Atong hisgotan karon ang pipila ka makapaikag nga mga resipe alang sa paghimo sa chocolate cake. Ang ingon nga linuto sa kalaha mohangyo sa tanan nga walay eksepsiyon alang sa ilang balaan nga palami ug sa talagsaon nga pagtilaw.
Chocolate cake nga may cherries
Sagol:
- vanillin - 2 g;
- frozen nga cherry - 125 g;
- mantikilya - 200 g;
- harina - 125 g;
- mga walnuts - 100 g;
- asukar - 300 g;
- Itom nga chocolate - 200 g;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Ang tsokolate natunaw sa lana sa usa ka kaligoanan sa tubig ug mibiya aron pabugnawon. Ang mga itlog mapusa uban sa vanillin ug asukar hangtud nga ang usa ka baga nga cream makuha ug among ipaila kini nga natunaw nga chocolate. Dayon ibubo namon ang harina, ilabay ang mga nuts, dugangi ang gikaon nga mga berry ug isagol. Sa giandam nga oiled nga porma atong gibuklad ang minasa ug giluto ang cake sa 180 degrees sulod sa mga 35 minutos.
Chocolate cake sa multivark
Sagol:
- kakaw - 2 tbsp. kutsara;
- harina - 120 g;
- canned peaches - 400 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- mantikilya - 80 g;
- asukar - 120 g;
- itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Busa, paghimo sa usa ka pie, pagputol sa mga itlog ngadto sa usa ka panaksan, ibubo ang asukar ug himua nga maayo ang usa ka mixer hangtud nga ang gibug-aton modaghan sa 2 ka beses. Dayon ibubo ngadto sa itlog nga sinagol nga sifted harina, kakaw powder ug baking powder. Sunod, ibutang ang usa ka gamay nga mantikilya ug isagol kini sa homogeneity.
Karon ibutang ang kopa sa lana sa multivarka, ibuklad ang minasa, ibutang kini sa usa ka kutsara ug ibutang ang mga de-lata nga mga peach sa ibabaw, nga iduot kini sa gaan. Sag-uloha ang aparato gamit ang usa ka taklob, ipahimutang ang "Baking" mode ug magluto sulod sa mga 70 ka minutos. Human sa paglabay sa panahon, pag-ayo sa pagkuha sa chocolate cake gikan sa cocoa gamit ang steaming basket ug ibutang kini sa usa ka flat nga pinggan.
Chocolate-banana cake
Sagol:
- saging - 2 ka buok;
- mantikilya - 50 g;
- dugos - 4 tbsp. kutsara;
- harina - 0,5 nga mga butang;
- mga walnuts - 50 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- asukar - 50 g;
- Itom nga chocolate -100 g;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Pagsagol sa mantekilya uban sa dugos ug matunaw sa microwave oven. Ang mga saging gihinloan ug giputol sa usa ka tinidor aron ang gagmay nga mga piraso makita. Karon ihalo ang prutas uban sa natunaw nga chocolate mass, ihulog ang gipanitan ug tinadtad nga mga walnuts. Dayon inanay namong dugangan ang itlog nga mga itlog sa masa ug isablig ang harina sa baking powder. Tagsa-tagsa ang mga squirrel sa asukar ug ibutang ang usa ka lush mass sa chocolate mixture. Gisagol nato ang homogenous nga minasa ug ibutang kini sa usa ka lasas nga gisagol ug gisablig sa usa ka lingin nga porma. Pagluto sa chocolate cake sa usa ka mainit nga oven sa 180 degrees sulod sa mga 35 minutos.
Chocolate cake nga adunay bola nga curd
Sagol:
Para sa mga bola:
- itlog nga mga yolks - 2 ka piraso;
- cottage cheese - 250 g;
- Mga lubi sa lubi - 50 g;
- asukar - 50 g;
- starch - 3 tbsp. kutsara.
Alang sa pagsulay:
- asukar - 30 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- nga harina - 2 tbsp. kutsara;
- chocolate - 50 g;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- asin - usa ka pinch;
- asukar nga vanilla - 10 g;
- linuto sa kalaha powder - 5 g.
Pagpangandam
Una atong himoon ang mga bola. Aron mahimo kini, kami mag-rub cottage cheese nga adunay asukar, starch, itlog yolks ug coconut shavings. Gihugpong namon ang tanan ug nagtukod og gagmay nga mga bola. Karon atong gibulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Gidugmok namon ang mga yolks nga adunay asukar ug vanilla hangtud nga hapsay nga masa ang makuha ug ibubo ang natunaw nga tsokolate. Gipainom nga harina, asin, linuto sa kalaha, starch ug kakaw ang gisagol ug gibubo ngadto sa mass-chocolate mass.
Pagpangit sa mga puti nga may asukal sa wala pa ang mga taluktok ug hinay nga modugang sa masa, nga nagsagol sa spatula gikan sa ibabaw ngadto sa ubos. Ang porma alang sa linuto sa kalaha gitabonan sa papel nga parchment, gipakaylap nato ang mga bola ug gipuno kini sa mass nga chocolate. Nagbuto kami og cake nga chocolate-curd sa temperatura nga 180 degrees sa mga 40 minutos.