Ang squid nga gisudlan sa sour cream nahimo nga hilabihan ka malumo ug literal nga natunaw sa baba, kung, siyempre, husto sila nga giluto. Ang lami sa pinggan adunay lami nga lami ug kahumot.
Ang resipe alang sa pinikas nga mga squids sa sour cream
Sagol:
- frozen squid - 500 g;
- sour cream - 1 item;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga cube nalaya, gihugasan, gilat-an sulod sa 1 ka minuto sa nagbukal nga tubig, ug dayon gilimpyohan gikan sa pelikula. Dayon pagputol sa seafood sa mga straw, ibutang kini sa usa ka lawom nga kalaha, ibutang sa sour cream, idugang ang asin ug ibubo kini sa sulod sa 3 ka minutos sa hinay nga kalayo. Nag-alagad kami sa usa ka andam nga pinggan nga may fried o linuto nga patatas.
Sili nga gisudlan sa sour cream nga adunay mga sibuyas
Sagol:
- squid - 100 g;
- sour cream - 50 ml;
- bombilya - 2 ka piraso;
- tomato puree - 1 ka kutsarita;
- lana sa utanon;
- harina;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga cube giproseso, gihugasan, ug dayon gilat-an ug giputol ang nipis nga mga straw. Ibutang ang seafood sa usa ka frying pan nga adunay init nga lana, idugang ang asin ug ilabay ang mga tinadtad nga sibuyas. Padayon sa tanan nga 3 minutos, ibubo sa harina, mix, ibubo sour cream ug kamatis puree. Pag-agos ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig ang usa ka plato sa nukos sa tinadtad nga mga utanon.
Nukos sa sour cream uban sa kamatis
Sagol:
- squid - 800 g;
- mga kamatis - 8 ka pcs .;
- bombilya - 2 ka piraso;
- lana sa utanon;
- sour cream - 1 item;
- nga harina - 2 tsp.
- mga panakot.
Pagpangandam
Gipamutol namo ang mga bunga sa mga kamatis, gipislit ang duga ug ibubo kini sa kaldero. Pulp maayong pagkaputi nga tinadtad o gilubid sa usa ka grinder sa karne, ug unya ibutang sa juice, ibubo lana, lutoon ug pabukala alang sa 5 minutos. Gipanitan nga hilaw nga nukos nga giputol ngadto sa nipis nga mga straw, ihulog sa saucepan, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas ug pagluto alang sa laing 5 ka minutos. Ang bugaskal gipa-calcined sa usa ka uga nga frying pan, cooled, lasaw uban sa tomato paste ug sour cream sa usa ka baga nga salsahan aron walay lumps. Dayon ibubo kini ngadto sa kinabag-an, linatig sulod sa 5 ka minutos, ug mag-alagad sa usa ka pinggan nga may humok nga humay o mashed nga patatas .
Squid galingon sa sour cream uban sa mga uhong
Sagol:
- squid - 100 g;
- bag-ong champignons - 30 g;
- sour cream low-fat - 75 ml;
- keso lisud - sa pagtilaw;
- mga utanon - 1 hugpong;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bulbs ug mga uhong malimpyohan, gihan-ay sa gagmay nga mga cubes ug wessed hangtud nga hinay sa usa ka kutsara. Giproseso ang mga tisyu, gikuha ang pelikula ug gihugasan. Human niana, pagputol sa seafood sa manipis nga mga straw ug ibutang ang parehas sa usa ka mainit nga panit sa mantikilya. Dayon fry kanila, stirring ug sa samang higayon pagdugang kanila nga andam sibuyas uban sa mga uhong. Pun-a ang tanan sa sour cream, panahon uban sa mga panakot, pag-mix ug stew uban ang takloanan nga nagsira sa minimum nga kainit. Human niana, gihan-ay nato ang pinggan sa gagmay nga mga agup-op, sa madagaya nga isablig sa grated parmesan ug magaluto sa oven. Ang lusok nga nukos sa sour cream gilayon nga gihatagan, sa usa ka mainit nga porma, aron sila walay panahon sa pagpauga, pagwisik sa presko nga pinong mga tinadtad nga mga utanon.
Squid nga gisudlan sa sour cream sa usa ka multivariate
Sagol:
- squid - 4 ka buok;
- bombilya - 2 ka piraso;
- sour cream - 3 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Gihinloan namon ang bombilya, giputol kini sa mga pulgada, gibutang kini sa panaksan sa multivark ug gibuksan ang "Hot" function, nagdugang og usa ka gamay nga lana sa utanon. Ayaw isira ang paglabaw sa gamit ug palihug pagpukaw sa sibuyas ug dugangi ang asin. Ang gipanitan nga nukos nga mga patay nga lawas giputol pinaagi sa mga singsing, nga gibutang sa mga sibuyas, gisagol ug gipanggama sulod sa pipila ka minutos. Dayon dugangi ang sour cream, isara ang multivarka, ibutang ang programa nga "Quenching" ug ihanda ang pinggan sa 5 minutos. Human sa signal sa tingog, ginahatagan nato ang pagkaon og gamay aron itunlod ug ibutang kini sa lamesa, iwisik ang lab-as nga mga hilba.