Dili sama sa panimpla alang sa lig-on nga alkoholikong mga ilimnon, mas lisud ang pagpili sa usa ka katugbang nga suplemento sa mga cocktail. Ang ilang komplikado nga komposisyon nga adunay nagkalainlain nga mga lami makapakomplikado sa buluhaton ug nagkinahanglan og mas maayo nga pagduol sa pagpili og mga snack.
Ang atong tema karong adlawa gigahin alang sa isyu sa pagpili sa angay nga escort alang sa mga cocktail. Apan sa pagpadayon sa pagbutyag niini, atong mamatikdan nga sa mga snacks, ingon nga usa ka lagda, ang mga cocktail nga gikinahanglan lamang sa grupo nga aperitif gikinahanglan. Kini mao ang usa ka ilimnon nga adunay usa ka gamay nga komplikado nga komposisyon, nga naglakip sa dili molabaw sa tulo ka sangkap, ug magkalahi sa higpit nga pagtilaw.
Mga pagkaon alang sa mga alkoholikong ilimnon
Ang usa ka talagsaon nga snack alang sa tanan nga matang sa mga cocktail mao ang nagkalain-laing matang sa canapé. Ang ilang posibleng pagkalainlain nagtugot sa pagtagbaw sa mga panginahanglan ug mga kinahanglanon sa mga konsumante nga adunay pinakadaghan nga mga lami. Ang pag-atiman sa gilapdon nga nagkalainlain nga mga snaks, sa ingon imong maseguro ang mga alkoholikong ilimnon nga sa walay duhaduha takus nga duyog.
Sa ubos naghatag kami og daghang mga kapilian alang sa dekorasyon nga snack diners, nga mahimo nimong usbon kon gusto nimo, mag-eksperimento sa usa ka hugpong sa mga sangkap ug paghimo sa imong kaugalingong mga kausaban. Ang nag-unang butang mao nga ang mga sangkap kinahanglang kombinasyon sa pagtilaw.
Canape nga pula nga caviar
Sagol:
- puti nga tinapay;
- pula nga caviar;
- mga itlog nga quail o manok;
- presko nga mga liso;
- lemon.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa ingon nga canapés, ang puti nga tinapay nga giputol dili kaayo thinly ug fried sa usa ka toaster o gihapak sa hudno. Dayon guntinga ang mga hiwa sa mga lingin, mga kwadro o mga rektanggulo, nga maoy basehan sa snack. Diha niini gibutang nato ang usa ka lingin nga gahi nga buntog o itlog sa manok, ug ibabaw sa pula nga caviar. Among giadornohan ang canapé nga adunay dahon nga lab-as nga mga utanon ug gibutang kini sa usa ka pinggan, diin kami nagdayandayan sa daplin sa mga sulud uban sa lobes nga lemon.
Snack sa cookies nga adunay keso
Sagol:
- unsweetened dry biscuit (cracker) - 20-25 ka piraso;
- cream cheese cream - 120 g;
- ketchup o tomato paste - 25 g;
- mantikilya - 55 g;
- fillet sa ubos-salted o aso nga isda - aron makatilaw;
- gutumon nga sinok sausage o balyk - aron makatilaw;
- mga itlog nga giluto - aron makatilaw;
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - aron makatilaw;
- presko nga pepino;
- presko nga kamatis - aron makatilaw;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- itom nga bag-o nga yuta nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Alang sa sinugdanan among lutoon ang malisud nga itlog, ang melenkoe guntinga ang usa ka gamay nga salted o aso nga isda, ug putuson ang berde nga sibuyas. Pag-mix karon sa humok nga mantikilya ug nangatunaw nga keso ug gibahin ang mga timpla sa tulo nga parehas nga bahin. Diha sa usa nga among gisalmutan ang nahugno nga isda, sa pikas - usa ka kutsara nga tinadtad nga berde nga sibuyas, ug sa ikatulo nga pagdugang sa tomato paste o ketchup. Ang matag masa nga maayo nga pinuspusan.
Karon nag-umol kami og snack. Sa mga crackers, una ibutang ang mga hiwa sa presko nga mga utanon, unya ibutang sa ibabaw sa usa - usa ka piraso sa linuto nga itlog, sa pikas nga bahin - mga hiwa sa aso sa sigarilyo o balyk. Karon sa usa ka kutsara
Kita adunay andam nga snack sa pinggan ug pagdayandayan kini og mga hiwa sa presko nga mga utanon ug mga utanon.
Kini nga appetizer dili angay alang sa mga cocktail, apan mahimo usab nga usa ka maayo kaayo nga dugang sa lig-on nga alkoholikong ilimnon. Imbis nga mga crackers, mahimo nimo nga gamiton ang balas tartlets, ug pun-on ang sulod sa imong lami ug gusto.
Uban sa canapé, ang usa ka maayo nga snack alang sa cocktails mahimo usab nga bisan unsang prutas nga hinugpusan, olibo o olibo ug toasted nuts. Kung ang basehan sa mga ilimnon mao ang cognac, nan ang pinakamaayo nga kapilian alang sa mga snack mao ang canape nga adunay keso o yano nga lemon nga hiwa. Apan ang matam-is nga cocktail mas maayo nga madugangan sa chocolate, sweets o sweet fruits.