Ang umaabot nga ting-init nagdala niini nga usa ka dagat nga mapuslanon, diin usa ka talagsaon nga gidaghanon sa presko ug dili mahal nga mga utanon, ang mga salads niini mahimong kanunay nga mga bisita sa among mga lamesa niining mainit nga panahon. Sa gawas sa kompetisyon, siyempre, ang mga salads sa kamatis ug pepino, bisan ang salad nga adunay spinach ug uban pang mga utanon usab popular. Kon wala sila, ingon og, walay usa ka resipe alang sa mga meryenda. Kini mao ang cucumber-tomato salads ug kining artikuloha ibutang sa, nga magdala sa labing lamian ug mapuslanon nga mga resipe.
Salad: pepino, kamatis, keso
Unsang matang sa salad ang moabut sa imong hunahuna kon makadungog ka sa kombinasyon sa "cucumber, tomato, cheese"? Husto kana, "Gresyano", nga wala gayud mahiangay sa tanan nga paniudto sa ting-init.
Sagol:
- cucumber - 1 piraso;
- tomato - 1 pc .;
- pula nga sibuyas - ½ mga pcs .;
- keso "Feta" - 120 g;
- olibo - 6-7 ka buok;
- ahos - 1 clove;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- Dried oregano - ¼ nga tinadtad nga kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Cucumber ug tomato putlon sa cubes, sa sama nga paagi nga kita sa pagbuhat sa keso. Giputol namon ang pula nga mga sibuyas sa manipis nga mga singsing, gikuha namo ang mga olibo gikan sa mga bukog. Sa usa ka linain nga panaksan ibubo ang lana sa olibo ug lemon nga duga, dugangi ang asin, pepper, oregano ug nahugno nga ahos, hingpit nga maghiusa. Ngadto sa mahumot nga pagsinina gibutang namon ang nahibilin nga mga sagol, pagpalihok sa salad pag-usab ug ibutang kini sa lamesa.
Salad: pepino, kamatis, pepper
Sagol:
- kamatis - 2 pcs.
- pepino - 3 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- pula nga sibuyas - ½ mga pcs .;
- Parsley - ¼ sa sagbayan;
- pula nga vino suka - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 5 tbsp. kutsara;
- pagsagol sa lettuce - 80 g;
- cottage cheese - 100 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga kamatis, mga pepino ug mga sili giputol sa dagkong mga cubes, giputol ang pula nga mga sibuyas ngadto sa nipis nga tipik nga mga lingin. Sagola ang lettuce ug galinga kini kung gikinahanglan.
Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang lana sa olibo ug bino nga suka, pagsinina sa asin ug paminta. Pun-a ang resulta nga sarsa nga sagol sa mga utanon. Sa wala pa ang pag-alagad, isablig sa salad uban sa tinadtad parsley ug tambok cottage keso.
Salad: pepino, kamatis, cabbage
Sagol:
- cucumber - 1 piraso;
- tomato - 1 pc .;
- pula nga cabbage - ¼ ulo;
- sibuyas nga sibuyas - 3 ka buok;
- Parsley - ¼ sa sagbayan;
- dahon sa mint - 1 ka hakop;
- brynza - 100 g;
- Mga capers - 3 tbsp. kutsara;
- mustasa - 3 tbsp. kutsara;
- vino suka - 3 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 6 pcs. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Una, among giandam ang pagsinina: sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang suka, mga capers, maayong pagkagiskis nga mga shallots ug 1 ½ tbsp. tablespoons mustard. Ang nahibilin nga mustasa anam-anam nga gisagol sa pagsinina uban sa lana sa oliba, paliton ang sarsa hangtud sa baga.
Ang mga pepino ug kamatis giputol sa daghan nga mga gidaghanon, ang cabbage gikutlo ug gibutang ingon nga usa ka unlan sa usa ka naghugas nga plato. Sa ibabaw sa cabbage nga atong gibutang sa mga pepino ug mga kamatis, sliced keso, mga greens ug capers. Nagbubo kami sa salad dressing ug dayon nagsilbi kini sa lamesa.
Salad: pasayan, pepino, kamatis, itlog
Sagol:
- cherry tomatoes - 7 pcs.
- cucumber - 1 piraso;
- abokado - 1 piraso;
- shrimp - 250 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- parsley - ½ st .;
- peppermint dahon - ¼ sa usa ka siglo;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang bag-o nga frozen nga shrimp dukaon sa tubig nga nagabukal, linuto nga mga itlog ug giputol. Ang unod nga avocado putlon ngadto sa dako nga cubes, pagputol sa pepino ngadto sa nipis nga mga singsing, ug putlon ang cherry sa katunga. Sagola ang tanan nga giandam nga mga sagol, gawas sa mga itlog, ug panahon uban sa lana sa oliba ug lemon juice. Panahon sa salad uban sa asin ug paminta, pagadayandayan uban sa mga sliced greens ug mga quarters sa linuto nga itlog.
Salad: manok, pepino, kamatis
Ang resipe alang niini nga salad naglakip sa manok ug pepino nga adunay kamatis, nga hingpit nga nagtugma sa kahayag, pagkaon, ug labing importante nga lamian nga pagkaon. Kung dili nimo gusto ang manok, mahimo nimong ilisan kini sa pabo, ang plato dili makadaot. Ug kung ganahan ka niini nga kombinasyon, dayon susiha ang salads nga adunay turkey .
Sagol:
- linuto nga dughan nga manok - 150 g;
- cucumber - 2 ka buok;
- parsley - ½ sinag;
- berde nga sibuyas - ½ balbula;
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- sour cream - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 ka kutsarita;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang gipabukalan nga dughan nga manok gibungkag ngadto sa mga lanot ug gisagol sa ginunting nga cucumber. Nagpadala usab kami og mga cut greens. Gipuno namon ang resulta nga salad nga adunay sarsa gikan sa sour cream, mayonnaise ug lemon juice, panahon uban sa asin ug pepper ug mga gamit sa salad nga gipanitan nga kamatis.