Patatas nga casserole nga adunay karne sa yuta

Aron ma-divers ang imong menu, dili ka kinahanglan nga mopalit og mahalon ug nindot nga mga produkto. Ang orihinal ug tasty nga pagkaon mahimong giandam gikan sa labing banal nga hugpong sa mga sangkap. Ang usa niini nga mga pinggan mao ang casserole nga patatas nga may minced nga karne. Mahimo kining lutoon sa usa ka hurno o lutoon sa usa ka pan nga walay daghan nga kasamok ug ang resulta makapahimuot kanimo sa usa ka bag-o nga maanindot nga lami nga lami.

Ang lamian nga casserole nga patatas uban sa manok alang sa karne sa oven

Sagol:

Pagpangandam

Sa sinugdan, among ihanda ang base sa patatas alang sa casserole. Gikuha nato ang nahugasan nga patatas nga tubers gikan sa mga panit, ug lutoon kini ngadto sa hingpit nga pagpangandam sa salted water, nga pre-cut sa daghang bahin. Sa diha nga andam na, among ubanan ang mga patatas, magpa-us aka mga patatas nga may patatas nga patatas aron paghimo sa mashed patatas, panahon kini sa mantikilya, ibubo ang linuto nga gatas ug isagol kini.

Gipanitan ug tinadtad nga pino nga sibuyas ug ahos ang kolor sa usa ka frying pan uban sa lunsay nga lana sa utanon hangtud sa translucent, ug dayon idugang ang fillet sa manok nga pre-twisted sa meat grinder ug usab fry, stirring. Sa proseso sa Pagpangprito, panahon ang sulod sa kalaha nga adunay asin, yuta nga itom nga pepper ug mga hilba alang sa imong pagpili ug pagtilaw.

Porma alang sa linuto sa kalaha promazyvaem madagayaon uban sa mantequilla, apod-apod sa unang layer sa half linuto mashed patatas ug ibutang ang ibabaw nga sinugba uban sa minced nga kalan-on. Ang ikatulo nga layer gibutang pinaagi sa grated nga hard cheese, ug dayon usa ka layer sa mashed patatas. Pag-itlog sa mga itlog sa pagdugang sa asin, yuta nga itom nga pepper ug mga utanon ug ibubo ang bunga nga itlog sa itlog sa ibabaw sa casserole.

Gipainit namo daan ang hudno sa duha ka gatos ka grado ug ibutang kini sa usa ka pinggan nga casserole sulod sa traynta minutos.

Sa pagkaandam kita mohatag sa casserole ug diyutay sa pagpabugnaw ug sa pag-atiman niini ngadto sa lamesa, pagdayandayan sa mga sanga sa lab-as nga mga utanon.

Potato casserole nga may minced meat ug uhong sa usa ka frying pan

Sagol:

Pagpangandam

Limpyohan, guntinga ang uhot ug fry sa usa ka lawom nga frying pan sa vegetable oil nga patatas nga tubers, timplahan kini sa katapusan sa pag-frying sa asin ug sa yuta pepper. Ingon sa usa ka resulta, ang patatas kinahanglan nga hapit andam. Sa lain nga pan, fry hangtud nga andam sa paghugas ug pagputol sa mga plate nga uhong ug iapod-apod sa mga patatas. Dayon ipasa nato ang lana sa utanon nga pre-cleaned ug tinadtad nga sibuyas ug ahos, idugang ang karne nga gisagol ug usab ang fry, stirring, ug dayon mikaylap sa mga uhong.

Karon maghimo kita og sarsa alang sa patatas nga kasudlan uban sa yuta karne ug mga uhong. Gidugmok namon ang mga itlog sa usa ka whisk o usa ka mixer hangtud nga makabaton kami og usa ka lush ug airy mass, makadugang asin, itom nga ground pepper, pinaugang mais nga mga hilba ug mag-whisk pag-usab.

Pun-a ang resulta nga gisagol sa mga sangkap sa casserole sa usa ka frying pan, tinker nga may pino nga tinadtad nga presko nga mga utanon, maghikot sa mga hiwa sa mantekilya, takpan ang frying pan sa usa ka taklob ug ipalingkod kini sa kinagamyang kainit sulod sa kawhaan ug lima ka mga minuto.

Sa pagkaandam kami mohatag sa casserole sa pag-ilis alang sa laing napulo ka mga minuto ug mahimong mag-alagad.