Karon suginlan ka namon kon unsaon paghimo sa usa ka batter alang sa zucchini ug maghatag og pipila ka mga kapilian alang sa pagpangandam niini.
Gigamit kami sa panahon nga ang fried squash adunay mayonnaise ug ahos. Ug kon magluto ka niini sa batter, idugang kining mga produkto ngadto niini, makabaton ka usab sa usa ka makapaikag ug dato nga lami.
Cluster alang sa zucchini uban sa mayonnaise
Sagol:
- mayonnaise - 100 g;
- harina - 60 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- ahos - aron makatilaw;
- asin - matilawan;
- mga panakot - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipusgay namon ang itlog nga gamay sa usa ka tinidor o humot nga may asin ug mga panakot. Dayon dugangi ang pinuga pinaagi sa pritong ahos, mayonnaise ug harina ug sagolan hangtud nga magkatapok ug ang pagkawala sa mga bola sa harina. Gigamit namon ang ingon nga lapok sama sa uban. Gitunlisan namon kini ug gipahid sa harina nga may mga hiwa sa mga panit ug giprito nga mapula sa tanang bahin.
Ang usa ka malampuson nga resulta sa mga eksperimento sa pagluto mao ang usa ka claret nga giluto gamit ang light beer. Ang lami sa pinggan nga pinatuto niini usa ka talagsaon.
Stack alang sa zucchini sa beer
Sagol:
- serbesa - 100 ml;
- harina - 125 g;
- itlog - 2 ka buok;
- mantikilya - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang pag-ani sa usa ka panaksan ug ibutang kini sa usa ka mainit nga light beer. Pag-agas hangtud nga homogeneity, magpaandar sa itlog, ibutang ang humok nga mantikilya. Pagdugang og asin, isagol ug mahimo namong gamiton ang hinimo nga yutang kulonon alang sa gituyo nga katuyoan.
Sama sa naandan, gituslob ang mga hiwa sa mga courgette ug fry hangtud sa bulawan sa duha ka kilid.
Ang piquant nga lami naghatag sa kalabasa, giluto sa carbonated nga tubig nga adunay paprika ug ahos.
Stack alang sa zucchini sa mineral nga tubig nga adunay paprika
Sagol:
- mineral nga carbonated tubig - 100 ml;
- harina - 125 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- Paprika - 10 g;
- ahos - 1 clove;
- pula nga pepper sa yuta - nga makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang itlog gibunalan sa asin, paprika, pula nga pepper ug ahos nga gipaagi sa press. Dayon idugang ang sifted nga harina ug chilled carbonated mineral nga tubig. Pag-agas hangtod sa homogenous. Ang pagkamakanunayon sa ingon nga sa usa ka andam nga gihimo batter kinahanglan nga susama sa usa ka minasa alang sa pancakes o liquid sour cream. Kini igo nga ituslob ang mga piraso sa zucchini sa ingon nga usa ka sagol ug fry sa lana sa duha ka kilid.
Dili ka usa ka sumusunod sa paglaba sa pagluto ug naanad sa mga kapilian sa pagluto sa klasiko? Unya piho
Tapestry alang sa zucchini - yano nga resipe
Sagol:
- harina - 50 g;
- itlog - 2 ka buok;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga itlog gisagol sa harina ug asin hangtud nga hapsay. Mahimo usab nimo idugang ang mga tinadtad nga mga utanon o mga panakot aron makatilaw. Si Clay andam alang sa dugang nga paggamit.