Ang sinugba nga cabbage sa mga uhong, nga naluto sa usa ka multivariate, nahimo nga maanindot nga mahumot, dugaon ug lamian nga lamian! Ang ingon nga usa ka pinggan nga hinungdan sa pagdayeg sa taliwala sa imong mga panimalay ug mahimong usa ka paborito nga adlaw-adlaw nga pinggan. Gihatagan ka namon og daghang mga paagi sa pag-andam niini.
Gipusgahan nga cabbage sa mga uhong ug mga liso
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 800 g;
- bag-ong champignons - 300 g;
- bombilya - 1 piraso;
- canned beans - 1 pot;
- carrots - usa ka piraso;
- tomato paste - 10 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- nasala nga tubig - 300 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bag-ong mga uhong giproseso, giputol sa gagmay nga mga piraso gamit ang usa ka kutsilyo ug gilabay ngadto sa kapasidad sa multivarkers. Ibubo ang usa ka gamay nga lana, isira ang tabon, pilia ang programa nga "Baking" ug markahan ang mga 30 minutos. Niining higayona, gihinloan namon ang mga utanon, ug dayon ang mga karot gibugha sa usa ka dako nga grater, ug ang sibuyas gidugmok ngadto sa mga cubes. Idugang kini sa mga uhong ug pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Sa laing 15 minutos sa samang programa, gibutang namon ang tomato paste ug magluto hangtud sa signal sa tunog. Ang cabbage hinay-hinay nga mag-shink, ibutang sa pagluto, ibubo ang tubig, panahon uban sa mga panakot ug dugangi ang asin. Gihubad nato ang device ngadto sa "Steam cooking" mode ug maghulat og laing 1.5 ka oras. Matag adlaw, ang pinggan kinahanglan nga pukawon. Sulod sa 20 minutos, ibutang ang mga lata nga canned ug dad-a ang pinggan ug lutoon.
Ang resipe alang sa stewed cabbage uban sa kalan-on ug mga uhong
Sagol:
- karne pulp - 300 g;
- puti nga cabbage - 800 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- carrots - usa ka piraso;
- lana sa utanon;
- frozen boletus - 200 g;
- tomato sauce - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Atong ibubo ang lana sa tasa sa multivarka, ibutang ang frozen nga mga uhong, tinadtad nga karne, ug magluto, maghimo sa "Hot" nga rehimen, hangtud nga ang tanan nga kaumog moalisngaw ug ang mga utanon mamula. Niini nga panahon, among gilimpyohan ang sibuyas ug guntinga kini uban sa tunga nga mga singsing. Ang mga carrot giproseso ug giputol ngadto sa taas nga nipis nga mga straw. Ang cabbage nagkubkob nga mga labod. Sa tasa nga multivarka ibubo ang usa ka gamay nga lana, ibuklad ang sibuyas sa mga carrots, brown sa "Hot" nga mode sulod sa 15 minutos. Dayon dugangi ang giandam nga cabbage ug sunda ang tanang butang. Solim ug pepper alang sa mga gusto sa lami, pilia ang "Quenching" mode sa display ug i-set ang oras sa 1.5-2 ka oras, depende sa cabbage variety. Pananglitan, ang bata nga cabbage dali nga napalong, ug alang sa mga matang sa tingtugnaw, nagkinahanglan kini og gamay pa. Human sa usa ka oras, idugang ang salsahan sa kamatis ngadto sa pinggan ug sagolon ang tanan sa hingpit. Kung gusto, paglabay og dahon sa laurel ug humot nga mga utanon. Human sa tingog nga signal, pag-ayo ibalhin ang stewed cabbage sa mga plato ug mag-alagad sa lamesa, magadugang sour cream.
Ang cauliflower magluto uban sa mga uhong
Sagol:
- kolor sa cabbage - 500 g;
- bag-ong mga uhong (champignons) - 200 g;
- presko nga kamatis - 3 pcs;
- carrots - usa ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 50 ml.
Pagpangandam
Ang mga carrot gilimpyohan, gihugasan ug giputol sa nipis nga mga ginunting. Giproseso namon ang bombilya,