Tingali, wala nay mas lami ug mas linghod kay sa karne sa manok, naluto nga champignons sa usa ka gamay nga sarsa nga sour cream . Gitanyag namon kanimo ang ubay-ubay nga mga kalainan nga mahimong gamiton nga usa ka linain nga pinggan o nagsilbi nga usa ka kilid nga pinggan.
Chicken nga adunay champignons sa sour cream nga sarsa
Sagol:
- bombilya - 1 piraso;
- lana sa utanon;
- manok - 500 g;
- bag-ong champignons - 400 g;
- sour cream - 200 ml;
- mga panakot .
Pagpangandam
Ang mga sibuyas limpyohan, gihugasan, hinay-hinay nga hiniwa ug giprito sa usa ka saucepan sa lana sa utanon. Ang karne sa manok giproseso, gihugasan, gikuha ang mga bukog ug giputol ang fillet ngadto sa nipis nga mga gilis. Idugang kini sa sibuyas ug kape, pagpalihok. Ang mga uhong gilimpyohan, giputol nga mga hiwa ug gipadala ngadto sa mga nag-unang sambog. Gipalong namo ang mga minuto 5, ug dayon gibutang namon ang sour cream ug podsalivaem nga matilawan. Pagtabon sa pinggan gamit ang taklob, pakunhod ang kainit ug pag-antos sulod sa 15 minutos. Sa paglabay sa panahon, ang mahumot ug lamian nga manok nga adunay uhong sa sour cream andam na!
Resipe alang sa champignons nga adunay manok sa sour cream
Sagol:
- fillet sa manok - 1 kg;
- https: // / specii-dlya-kuricy - 100 ml;
- bag-ong champignons - 500 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- parsley greens - 20 g.
Pagpangandam
Ang fillet gihinloan, gipauga, giputol sa mga hiwa ug gibutang sa lana sa lana. Ang mga uhong giproseso, nga giputol sa nipis nga mga plato ug gisudlan sa laing pan. Sa tunga-tunga sa frying, sa pagdugang sa mga nahugno sibuyas sa kanila ug mix. Human sa pipila ka mga minuto, ipaila ang ubos nga tambok sour cream, pagpalihok ug puff alang sa 10 minutos, ug unya gibuklad ang mga sinugba nga karne ug isablig sa uban sa tinadtad utanon. Gidala namon ang pinggan ngadto sa andam sa labing hinay nga kalayo ug nagsilbi kini sa lamesa nga adunay bisan unsang garnish.
Butang sa manok nga adunay champignons sa sour cream nga sarsa
Sagol:
- fillet sa manok - 1 kg;
- ang mga uhong champignons - 400 g;
- mga panakot;
- bombilya - 1 piraso;
- keso - 100 g.
Alang sa sarsa:
- sour cream low-fat - 250 ml;
- cream - 100 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- lab-as nga mga green - 1 hugpong;
- ahos - 3 ka cloves.
Pagpangandam
Ang fillet sa manok nahugno sa gagmay nga mga piraso ug gipaligid sa bisan unsa nga mga panakot aron makatilaw. Ang mga uhong giproseso ug giputol sa manipis nga mga hiwa. Kalan-on nga brown sa utanon nga lana sa bulawan nga kolor ug ibalhin kini ngadto sa usa ka panaksan. Sa sama nga lana kita moagi sa mga uhong ug nahugno nga mga sibuyas. Karon ginahimo namon ang sarsa: isagol ang sour cream nga may krema, idugang ang ahos, ginalansad pinaagi sa press, ug ilabay ang bag-ong giputol nga mga utanon. Human niana, magdrayb sa itlog ug magsagol. Among ibutang ang manok ug mga uhong sa usa ka plato nga dili masunog sa kalayo, ibubo ang sour cream nga sarsa ug ipadala kini sa preheated oven sulod sa 20 ka minutos. Human sa oras, pag-ayo sa pagkuha sa pinggan, isablig uban sa grated keso ug magaluto alang sa lain nga 10 minutos.
Unsaon pagluto sa usa ka manok sa champignons sa sour cream sa usa ka multivariate?
Sagol:
- manok fillet - 350 g;
- sour cream - 200 ml;
- bombilya - 1 piraso;
- bag-ong champignons - 300 g;
- harina - 20 g;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang karne sa manok giproseso, giputol ang salida, gihinloan pag-ayo, ug dayon giputol. Gipanitan nga sibuyas nga gikutlo nga mga cubes. Sa kapasidad sa multivarka ibubo