Ang mga tigpasiugda sa crispy billets makahimo sa pagpasalamat sa pepino nga adunay lemon alang sa tingtugnaw, mga resipe nga daghan kaayo. Pananglitan, mahimo kini nga isulod sa lata o inasinan, sa paglakip sa suka o mustasa sa komposisyon sa pinggan, nga gihimo sa dagway sa jam.
Canned cucumber with lemon
Daghang mga housewives gusto nga mapreserbar ang pepino nga adunay lemon alang sa tingtugnaw. Ang teknolohiya sa ilang pagluto susama sa klasikal, apan ang snack nakuha nga adunay usa ka kinaiya nga kal-ang ug gamay nga matam-is nga palami, ug ang mga lingin sa lemon maayo kaayo sa bangko. Sa bisan unsang napili nga pamaagi sa pagluto, gigamit ang usa ka marinade, nga puno sa mga utanon.
Sagol:
- cucumber - 300 g;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- dill - 1 hugpong;
- Mga liso sa mustasa - 0.5 tbsp. l.;
- itom nga pepper (mag) - 10 ka mga pcs.
Kay sa marinade kada 1 litro sa tubig:
- asukar - 1 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tsp;
- suka - 2 tbsp. l.
Pagpangandam
- Ang mga pepino nga itumod sa bugnaw nga tubig sulod sa tunga sa oras.
- Ibutang ang tanan nga mga sangkap sa garapon.
- Himoa nga marinade pinaagi sa pag-dissolving sa mga sagol alang niini sa tubig ug sa Nagabukal.
- Ang mga bangko nga may mga pepino ug brine nga duol, mobiya aron pabugnawon.
Hilum nga salted cucumber uban sa lemon
Unbelievably lamian mao ang usa ka salted pickle cucumber uban sa lemon, ilabi na kon ang resipe nga naglangkob sa mga panakot ug mga panakot. Ang kantidad nagadepende sa ilang kantidad, diin ang palami molungtad. Kon wala ka sangkap gikan sa resipe, nan mahimo ka mag-eksperimento ug maghimo og talagsaon nga pagkaon.
Sagol:
- pepino - 1 kg;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- mustard - 1 tbsp. l.;
- asukar - 2 tsp;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Paghimo sa usa ka solusyon sa lemon juice nga sinagol sa mustard, asin ug asukar.
- Uban sa usa ka solusyon, ibubo ang mga cucumber sa daplin sa quarterts. Pukawa sila sulod sa duha ka oras.
- Natapos ang mga pepino nga gibutang sa mga tadyaw, isira ang tabon, ibutang sa refrigerator.
Pepino alang sa tingtugnaw uban sa lemon ug suka
Usa sa labing mapamatud-an nga pamaagi sa pagpreserbar, nga gigamit sa daghan nga mga sinati nga mga housewives, usa ka resipe alang sa pepino nga adunay lemon alang sa tingtugnaw uban ang pagsulod sa suka niini. Sa kaso kon ang gitawag nga "double filling" gigamit, ang mga utanon moagi sa gikinahanglan nga sterilization. Sila gibuboan nga marinade, nga naghatag kanila sa usa ka espesyal nga lami.
Sagol:
- pepino - 1 kg;
- ahos - 2 nga cloves;
- horseradish - 1 ka gamut;
- asin - 0,5 tsp;
- currant, dill.
Pagpangandam
- Ang mga pepino nga itumod sa chilled nga tubig sulod sa 6 ka oras.
- Paghupot sa tanan nga mga sangkap sa usa ka sudlanan, ibubo nagabukal nga tubig, sa pagbiya hangtud makapabugnaw.
- Hugasi ang liquid, himua nga marinade base sa kini, pagdugang sa asukal, asin, suka, ibubo kini ngadto sa usa ka tibud nga may pepino, palungon kini.
Ang mga pepino sa Prague uban sa resipe sa lemon
Ang usa ka maayo nga snack alang sa bisan unsa nga kalan-on mao ang cucumber sa Prague uban sa lemon. Ang ilang lamian nga pagtilaw ug kahumot siguradong madani sa tibuok pamilya - ang mga utanon nga gihimo sumala sa orihinal nga resipe makadugang sa nagkalainlain sa naandan nga menu. Tungod sa paggamit sa citric acid, ang billet mahimong matipigan sulod sa dugay nga panahon.
Sagol:
- cucumber - 12 pcs .;
- lemon - 4-6 nga mga lingin;
- ahos - 3 ka cloves;
- itom nga pepper - 5 mga gisantes.
Alang sa brine kada 1 litro sa tubig:
- asukar - 1 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tsp;
- suka - 2 tbsp. l.
Pagpangandam
- Mga pepino sa pag-andam ug ituslob sa bugnaw nga tubig sulod sa 6 ka oras.
- Sa diha nga ibutang sa usa ka sudlanan sa ubos ibutang ang ahos, pea pepper, ug sa ibabaw - mga hiwa sa lemon ug mga pepino.
- Paghimo og brine pinaagi sa pagpabukal sa mga sagol alang niini.
- Daghang mga housewives naghimo sa mga pepino nga adunay lemon alang sa tingtugnaw, popular nga mga resipe nga gihalad nga mapuno sa makaduha. Ang una nga panahon gibubo linuto nga tubig, ug ang ikaduha - usa ka brine.
- Paligira ang mga tadyaw nga may pepino.
Gipadaghan nga pepino nga adunay lemon ug citric acid
Ang cucumber nga adunay lemon ug citric acid mahimong usa ka paagi nga dili makaya sa canning. Ang pagkapopular sa niini nga pamaagi gipatin-aw sa kamatuoran nga ang pag-ani gitipigan sulod sa dugay nga panahon, samtang nagpabilin ang orihinal nga lami ug tipo sa snack. Ang pagkapili niini mao nga ang mga pepino makuha pinaagi sa sour-sweet nga lami ug crispy.
Sagol:
- cucumber - 2 kg;
- tubig - 3 ka litro.
- ahos - 4 ka cloves;
- lemon - usa ka piraso;
- Dill (payong) - 3 ka pcs;
- mustard (binhi) - 3 ka tsp;
- citric acid - 1.5 tsp;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Ang pepino nga itumod sa chilled nga tubig sulod sa 4 ka oras.
- Mga pepino ug ubang mga sangkap aron mahibal-an sa garapon, ibubo ang nagbukal nga tubig, habwa ang tubig human sa 10 minutos. Sulita kini pag-usab sulod sa 5 minutos.
- Isablig ang mga liso sa mustasa, acid. Daghang mga housewives naghimo sa mga pepino nga adunay lemon alang sa tingtugnaw, ang mga resipe nga nagsugyot sa pagtapion sa lemon nga mga lingin ubay sa mga bungbong sa lata.
- Ibubo ang mga sulod sa marinade, palihug.
Pepino uban sa lemon ug mustard
Ang mga mahigugmaon sa halang nga mga snak sama sa pepino nga adunay lemon ug mustard alang sa tingtugnaw . Tungod sa usa ka kombinasyon niining duha ka mga dugang nga mga sangkap, ang workpiece adunay usa ka paghikap sa sourness ug kahigpit sa samang higayon. Ang Mustard girekomendar nga gamiton sa mga lugas, tungod kay kini makapalambo sa lami sa pinggan.
Sagol:
- cucumber - 2 kg;
- lemon - 5 ka bilog;
- mustard (mga lugas) - 3 ka tsp;
- itom nga pepper - 10 peas;
- ahos - 2 ka ulo;
- bay mga dahon - 4 ka pcs;
- tubig - 3 l;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Ang mga pepino nga itumod sa chilled nga tubig sulod sa 3 ka oras.
- Ibutang ang tanan nga sangkap sa garapon.
- Paghimo sa usa ka brine sa tubig, laurushki, pepper, asin ug ibubo kanila cucumber giadtonan sa lemon.
- Paligira ang mga bangko ug ibutang kini sa silong.
Cucumber salad uban sa lemon alang sa tingtugnaw
Laing talagsaon nga resipe nga makatabang sa pag-diversify sa lamesa mao ang cucumber salad nga may lemon, nga makatabang sa pagpuno sa mga reserba sa presyur sa bitamina. Kini ilabi na nga gipabilhan sa mga tawo nga gusto nga mokaon sa mga utanon sa cut form. Ang pagkaporma niini nga pamaagi sa pagluto mao nga ang lamang nga lemon nga juice ug juice ang makuha.
Sagol:
- cucumber - 4 kg;
- lemon - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- ahos - 2 nga cloves;
- itom nga pepper - 6 peas;
- uga nga mustasa - 4 tbsp. l.;
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Gipugas ang mga pepino sa chilled nga tubig sulod sa 2 ka oras, dayon putlon ang mga hiwa.
- Grate ang lemon nga panit, ipuga ang duga gikan sa pulp.
- Paghiusa sa tanan nga mga sagol ug isagol. Ibutang ang mga karga sa ibabaw sa sudlanan.
- Hupti kini nianang gabhiona, ug dayon ipakaylap ang mga pinikpik nga pepino ug lemon sa mga lata ug paligiron kini.
Cucumber jam uban sa lemon
Ang orihinal nga palami ug kahumot makapahingangha sa jam gikan sa pepino nga adunay lemon ug orange. Ang resipe ilabi na nga angay alang niadtong kinsa adunay mga pepino nga nagtubo sa ilang kaugalingon nga laraw, tungod kay kini usa sa labing mapuslanon nga mga paagi sa paggamit sa maayo nga pag-ani. Ang pagkaon gihulagway sa usa ka orihinal nga tam-is ug maaslom nga lami.
Sagol:
- pepino - 1 kg;
- asukar - 600 g;
- cinnamon - 1 stick;
- lemon - usa ka piraso;
- orange - usa ka piraso;
- cloves - 2-4 ka piraso.
Pagpangandam.
- Guntinga ang mga pepino ngadto sa mga piraso. Ang mga bunga sa sitrus gibahin sa mga bahin.
- Ang mga produkto nagsagol, idugang ang tanan nga mga panakot, tugoti nga mobarug nga lig-on sa wala pa ang pagporma sa juice.
- Magluto sa usa ka oras nga tunga sa oras.
- Ang katapusan nga yugto naglangkob sa pagbukas sa mga bangko ug pagsul-ob.