Ang pink nga salmon nga giluto sa keso usa ka delikado nga pinggan, nga gusto sa tanan nga walay eksepsyon. Ang mga duga sa isda, nga gihiusa sa keso sa hingpit nga pagkahiusa sa usag usa, ug ang mga panakot naghatag sa pan nga piquancy. Magluto kami sa usa ka pink nga salad nga lutoon sa keso ug, kini ang imong ploryo sa korona sa festive table!
Pink nga salmon nga adunay keso sa oven
Sagol:
- keso - 200 g;
- pink salmon - 1 kg;
- lemon juice - nga makatilaw;
- mayonnaise - 150 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, una natunon ang mga isda ug giputol kini sa mga steak nga mga 2 cm ang gibag-on. Ang matag tipik sa duha ka kilid gituslob sa mga panakot aron makatilaw. Karon pagkuha sa usa ka mabaw nga porma alang sa linuto sa pan, gitabonan kini og foil, ibutang ang pink nga salmon ug isablig sa lemon juice. Gikan sa ibabaw, lubricate ang steaks uban sa usa ka nipis nga layer sa homemade mayonnaise . Ang keso ginalit sa kasagaran nga grater, isablig sa isda ug magaluto mga 30-40 ka minuto sa oven sa 180 degrees. Pag-alagad sa pinggan nga mainit uban sa imong paborito nga pinggan - linuto nga humay o mga utanon.
Pink salmon nga adunay keso ug kamatis
Sagol:
- pink salmon - 1 kg;
- bombilya - 2 ka piraso;
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- giproseso nga keso - usa ka piraso;
- ahos - 3 ka cloves;
- mayonnaise - 150 ml;
- keso - 150 g;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Gikuha namo ang lab-as nga pink nga salmon nga may scraper gikan sa mga himbis, giputol ang ulo, ikog, gikuha ang tiyan ug gibira ang tanan nga mga insides. Dayon hugasan namon ang isda sa ilalum sa tubig, kuhaa ang abohon nga hulagway, patuboa kini pinaagi sa usa ka tualya ug putol kini ngadto sa mga tarogo. Pag-ayo sa pagbulag niini gikan sa mga bukog ug putla.
Ginapiloan namon ang isda og asin, isablig sa itom nga pepper, ibutang ang mga piraso sa usa ka lawom nga panaksan ug ibutang kini sa mga panakot sulod sa 10 ka minutos. Niining panahona atong gihatagan ang hurno, ibutang ang temperatura sa 180 degrees ug ibilin kini aron mapainit.
Hinloan namo ang sibuyas, guntinga ang tunga sa singsing ug pun-on kini sa tubig. Ang mga kamatis nga gisagol-sagol nga mga cubes, ang keso nga gihugpong ug yano nga gihaplas
Gigamit namon ang usa ka lana sa utanon nga pahumalan ang tray nga linuto sa pan, ibutang ang mga hiwa sa pink nga salmon pababa, tabonan ang mga sibuyas ug ibutang kini sa init nga oven sa 20 minutos. Dayon ibutang sa ibabaw sa ibabaw sa mga linuto nga sibuyas nga keso sa masa uban sa mga kamatis, sirad-an ang hudno ug pagluto sa pink nga salmon sa laing 10 ka minutos. Among ibutang ang andam nga isda sa usa ka kusina nga spatula sa usa ka dako nga flat nga pinggan ug pahimuslan ang diosnong pagtilaw niini.