Adunay daghang mga paagi sa pagpakaon sa cottage cheese niadtong kinsa hugot nga nagdumili sa pagkaon niini sa lunsay nga porma. Ang keso nga cottage cheese, nga giluto sumala sa usa ka classic nga resipe o uban sa gagmay nga mga digressions, mao ang usa sa kanila. Kining talagsaon nga hinam-is gihigugma sa mga hamtong ug mga diyutay nga yawa.
Ang mga cheesecake mahimong lutoon gikan sa bisan unsang cottage cheese, nga nagkontrol sa pagkadugta sa minasa pinaagi sa kantidad nga component-harina o mangga. Diha sa curd pastry, makadugang ka cinnamon o vanilla alang sa palami ug pun-on kini og mga pasas o bisan unsang mga pinauga nga prutas .
Kon gitinguha, mahimo usab ikaw mag-andam og unsweetened syrniki nga may greenery ug magsilbing usa ka lahi nga pagkaon alang sa panihapon.
Classic curd keso curds uban sa resipe - resipe
Sagol:
- cottage cheese - 480 g;
- semolina-65-100 g;
- harina - 35 g;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- granulated sugar - 100 g;
- Vanilla o vanilla sugar - nga makatilaw;
- uga nga mga apricot o pasas - aron makatilaw;
- asin - usa ka pinch;
- hinlo nga lana sa utanon.
Pagpangandam
Ang keso sa cottage sa kasagaran nga tambok sa sulod nga atong gibuklad sa usa ka panaksan, kami nag-ayo sa usa ka tinidor o, nga adunay usa ka uga ug granular nga komposisyon, galinga kini pinaagi sa usa ka lugas nga panit. Idugang ang itlog, usa ka pinch nga asin, asukar, banilya o vanilla sugar, harina sa trigo ug mix. Karon anam-anam nga ibubo ang semolina ug pagkab-ot sa usa ka hugot, gamay nga pagka-permanente nga pagkaporma. Sa katapusan sa mga mix, kita sa pagdugang kaniadto gihugasan ug melenko tinadtad pinaugang mga apricots o steamed sa Nagabukal sa tubig ug uga nga pasas.
Gikan sa resulta nga curd test roll gamay nga mga bola, paniruem kanila sa usa ka gamay nga bahin sa mangga ug dapit sa usa ka warmed uban sa utanon lana frying pan.
Sa diha nga ang mga produkto nga browned gikan sa duha ka kilid sa kolor, dad-a sila sa ibabaw sa usa ka plato ug sa pag-alagad uban sa sour cream o dugos.
Mga cheesecake gikan sa cottage cheese nga adunay cinnamon ug pasas
Sagol:
- cottage cheese - 480 g;
- harina sa trigo - 165-250 g;
- pasas - 150 g;
- itlog nga itlog - usa ka piraso;
- granulated sugar - 100 g;
- cinnamon - aron makatilaw;
- asin - usa ka pinch;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Pag-ayo og maayo alang sa mga pasas, ibubo ang nagbukal nga tubig ug mobiya sulod sa pipila ka mga minuto alang sa paghubag. Dayon habwa ang tubig, ug ipakaylap ang mga pasas sa usa ka tualya sa papel ug himua nga uga.
Ang medium-bodied soft curd nahugno sa usa ka kakha, idugang ang yolk, usa ka pinch nga asin, asukar ug kanela ug mag-ayo. Dayon ibubo ang harina ug dugangi kini pag-ayo pag-ayo. Sa katapusan sa mga mix, paglabay sa mga daan nga giandam nga pasas. Gibahinbahin namon ang curd dough alang sa kasayon ngadto sa daghang mga bahin ug usa ka matang sa sausage. Giputol namon kini sa mga tipak ug mga bola nga gitaod. Sa trabahoan, ginahapsan namo ang nagtrabaho nga nawong ug mga kamot nga may harina. Usa ka gamay nga pagpilit sa matag bola aron makakuha og usa ka patag nga cake ug ibutang kini sa usa ka kutsara nga gipainit sa pan. Giputos kami sa syrnichki gikan sa duha ka kilid ug gibalhin kini ngadto sa usa ka pan nga linabhan o usa ka porma nga gitabonan sa pergamino. Gipadala namon ang plato sa usa ka preheated sa 195 degree oven sa lima ka minuto. Atol niini nga panahon, ang mga produkto giluto sa sulod ug mahimong mas lami ug malumo.
Resipe alang sa classic nga curd nga keso nga mga tinapay nga adunay mga utanon sa oven
Sagol:
- cottage cheese - 360 g;
- harina - 240 g;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- granulated sugar - 20 g;
- parsley ug dill greens - 1 hugpong;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Ang usa ka hugpong sa greenery nahugasan nga maayo sa bugnaw nga tubig, giwagtang nato ang matig-a nga mga petioles ug gibuklad ang usa ka tualya nga magpa-uga. Ang cottage cheese kneaded sa usa ka lawom nga panaksan, makadugang mga itlog, asin, asukar ug maayo ang pag-mix. Dayon ibubo nato ang sinagol nga harina sa trigo, idugang ang maayong pagkaluto nga presko nga mga hilba, ug pag-ayo pag-ayo.
Gikan sa cottage cheese beak nga atong gihulma ang curds nga keso, gitabon namo kini gikan sa tanang kilid sa harina ug ibutang kini sa usa ka linukot nga panapton, nga gisudlan sa lana nga pergamino. Tinoa ang pinggan sa usa ka preheated sa 185 degrees hudno ug sa paghupot alang sa mga baynte minutos o hangtud nga browning.