Ang mga amahaw bantog sa tibuok kalibutan ingon nga usa ka talagsaon nga mapuslanon ug lami nga delicacy. Niini, daghan nga pinanindot ug orihinal nga mga pagkaon ang giluto, nga nagsilbi sa mga kinhason bisan sa lunsay nga porma sa lababo o sa gawas, maingon man sa mga salads, stew o uban pang mga plato sa multicomponent.
Karon atong atubangon ang pangutana kon unsaon pagkaon sa mga amahong sa hustong paagi, kung unsa ang kinahanglan nimo nga ihulog sa samang higayon, ug unsa ang mahimong kan-on nga walay bisan unsang kahadlok, pagkuha sa dili maasaysay nga katagbawan ug dili kapabilidad alang sa organismo gikan niini.
Unsaon sa pagkaon sa mga amahong sa mga kabhang?
Kasagaran nga mga pangutana mahitungod kon unsaon sa pagkaon ang mga amahong gipangutana kung ang mga shellfish lutu nga giluto sa mga kabhang. Kon ang sulud nakasinati niini nga talagsaon sa una nga higayon, sa kasagaran siya gisakit pinaagi sa dili klaro nga mga pagduhaduha mahitungod sa pagkalinga sa tanan nga mga sulod sa mollusk. Daghan bisan wala mahibal-an nga kini naghikaw sa ilang mga kaugalingon sa labing mapuslanon ug bililhon nga kinaiyan sa mga amahong, sa pagkuha sa proseso sa pagluto nga daw wala'y gikinahanglan nga mga parte niini.
Sa pagkatinuod, ang mga amahong mahimong makaon sa tanan gawas sa mga kabhang sa ilang kaugalingon. Bisag unsaon nimo pagluto o lutoon sila sa hudno, ang tanan nga imong makita sa sulod human sa pag-abli sa mga pultahan hingpit nga kaonon, tasty ug talagsaon nga mapuslanon. Apan kini walay kondisyon nga gihatag nga ang produkto nga imong gipalit adunay taas nga kalidad.
Ang mga amahong mahimo makuha gikan sa lababo gamit ang usa ka tinidor o gamiton alang niini nga katuyoan ang ikaduha nga paha, nga gitugot usab sa etiquette.
Unsaon sa pagkaon sa mga amahong sa usa ka restawran?
Kini mahitabo nga kon makita nato ang atong kaugalingon sa usa ka restawran, dili kita kanunay nga mahibal-an unsaon sa pagkaon niini o kanang pinggan ug gikan sa kana nga kilid kini kinahanglan nga duolon. Ug kung una sa lamesa ang usa ka lamian nga pinggan nga adunay nagkalainlaing matang sa pagka-seafood ug ilabi na sa mga amahong, among girekomenda nga una nga sutaon kung gikinahanglan ba ang mga gikinahanglan nga mga gamit alang sa pagpangaon. Ang mga amahong diha sa mga kabhang nga gitipigan sa wala nga kamot nga may espesyal nga mga forceps, nga wala kini gikuha gikan sa plato, ug ang kinhason gikuha uban sa usa ka tinidor nga oyster. Kung ang mga mollusk gipaon diha sa mga dahon ug dugang sa sarsa, mahimo ka nga kan-on kini ug dili moadto
Kanunay kaayo ang mga amahong nga gisudlan sa mga restawran nga walay mga kabhang, gisagup sa mga skewer o sa usa ka platter. Sa kini nga kaso, mahimo nimo nga kuhaon kini sa imong baba uban sa mga skewer o kaon nga may usa ka kakha.