Ang mga kamatis nga adunay ahos alang sa tingtugnaw

Gikan sa mga kamatis daghang makapaikag nga mga pagpangandam ang nanggula. Ang mga resipe sa kamatis nga may ahos alang sa tingtugnaw mahulagway sa ubos.

Ang mga kamatis nga puno sa ahos alang sa tingtugnaw

Sagol:

• medium-sized nga dahon nga tamates - 500 g;
• dili iodized rock salt - 30 g;
• hayag nga pepper - 1 pc .;
• Mga dahon sa laurel - 3 ka buok;
• suka - 40 ml;
• asukar - 30 g;
• presko nga dill - usa ka hugpong;
• itom nga peas itom - 5 pcs .;
• inom nga tubig - 900 ml.

Pagpangandam

1. Una nga giandam nato ang pag-atiman - atong ibubo ang tubig nga usa ka saucepan, asin, asukar ug ilabay ang dahon sa laurel nga itom nga pepper. Gidala nato ang likido sa usa ka hubag.
2. Ang ahos nahugno, ug ang dill melenko nag-shink. Sagola kining mga sangkap.
3. Ang akong mga kamatis namala na, ug sa matag usa kami naghimo og incisions nga naglambayo.
4. Taas nga pepper nga sinaw nga mga singsing.
5. Sulod sa matag tomato ibutang ang mga 1 ka kutsarita nga sagol nga ahos ug usa ka singsing nga mapait nga paminta.
6. Among ibutang ang kamatis nga may pepper ug ahos alang sa tingtugnaw nga giputol sa tadyaw. Gihubas namon ang pag-marinade ug cork. Nagtipig kami sa katugnaw.

Kamatis nga adunay horseradish ug ahos alang sa tingtugnaw

Sagol:

• makahimsog nga kamatis - 1 kg;
• lamesa asin - 40 g;
• dako nga mga ulo sa ahos - 2 ka mga pcs;
• horseradish nga gamut - 50 g;
• asukar - 45 g.

Pagpangandam

1. Mga gamot sa horseradish sulod sa 20 ka minutos nga puno sa bugnaw nga tubig. Dayon kini nahubsan, ang gamut gilimpyo gikan sa mga panit ug giputol sa dagko nga mga piraso.
2. Kami mag-scroll sa galingan sa karne nga adunay tunga nga grill, ang gamut nga horseradish. Dayon sa samang paagi galingon ug kamatis uban sa gipanitan nga mga dentikel nga ahos.
3. Ang resulta nga masa sa asin, asukar ug pagpalihok sa maayo.
4. Nagabuklad kami sa masa sa limpyo nga mga tadyaw, cork ug gipadala ngadto sa katugnaw.

Mga kamatis nga adunay ahos alang sa tingtugnaw "Tikyi ang imong mga tudlo!"

Sagol:

• kamatis;
• inom nga tubig;
• ahos - 6 ka dentula;
• asin - 30 g;
• Kahulugan sa acetic - 20 ml;
• asukar - 90 g.

Pagpangandam

1. Ang mga kamatis maampingong gihugasan ug giapud-apod sa limpyo nga mga banga. Pun-a kini sa tubig nga nagbukal ug mobiya sulod sa 10 ka minutos.
2. Dayon among gihugasan ang tubig gikan sa lata, asin kini, asukar. Human sa Nagabukal, ibubo sa suka.
3. Diha sa mga tadyaw nga adunay mga kamatis sa ibabaw sa pagkaylap sa tinadtad nga ahos.
4. Pun-a ang mga kamatis nga adunay ahos nga nagbukal nga brine ug gilayon nga cork.

Tomato nga salad nga adunay ahos alang sa tingtugnaw

Sagol:

• ang mga fleshy juicy tomatoes - 1.5 kg;
• ahos - 6 ka dentula;
• asin nga dili iodized - 40 g.

Pagpangandam

1. Ang mga clove nga ahos limpyohan ug putlon ngadto sa dagkong mga palid.
2. Mapula ang kamatis. Dayon atong kuhaon ang panit ug putlon kini nga lobules.
3. Sa uga nga steamed nga mga tadyaw among gibuklad ang katunga sa mga kamatis, pipila ka ahos, katunga nga asin. Dayon among gibutang ang nahabilin nga mga kamatis ug ahos. Nahulog kami sa nahabilin nga asin.
4. Gitabon namon ang mga banga nga may mga lids, ibutang kini sa usa ka sudlanan nga tubig ug isablig sulod sa mga 30 minutos sa gamay nga kalayo.
5. Gikuha namo ang mainit nga banga gikan sa kaldero, paligiron kini ug ipadala kini sa bugnaw alang sa dugang nga pagtipig.