Ubos sa ngalan nga "pizza variety" walay bisan unsa nga konkreto ang gitago. Ingon sa usa ka lagda, nagkalainlain nga pamaagi ang kombinasyon nga kombinasyon sa mga sagol, o ang pagbahin sa pizza ngadto sa 4 ka lain-laing mga bahin sa lami. Ang duha niini nga mga kalainan atong hisgutan sa dugang nga detalye sa ubos.
Pizza Assortment - resipe
Kon magdesisyon ka nga gamiton ang usa ka hinimo nga hinimo sa usa ka pan nga ginama sa usa ka pizza, unya maghatag kami kanimo ug usa ka yano nga resipe sa ubos, kon dili ang pagpalit sa usa ka test piece makatabang sa pagpadali sa proseso.
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 210 g;
- yeast - 10 g;
- tubig - 135 ml;
- lana sa oliba - 45 ml.
Alang sa pagpuno:
- champignons - 85 g;
- mozzarella cheese - 115 g;
- olibo - 90 g;
- ham - 85 g;
- tomato sauce - 115 ml;
- artichokes (core) - 85 g.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa pizza nga klase, ibutang ang minasa sa usa ka proofing, nga kaniadto gisagol nga harina, asin, lebadura, mantikilya ug mainit nga tubig. Kon ang minasa magkatapok, takpan kini sa usa ka basa nga panyo ug paggahin og tunga sa oras.
Pag-andam sa mga pizza toppings nga kinahanglan nimo nga gamiton ang mga champignons nga giputol sa mga plato, ibahin ngadto sa mga piraso sa olibo, guntinga ang keso ug hamon, ug likayi usab ang kasingkasing sa mga artichokes (mahimo nimong pulihan kini nga mga pinatam-is nga mga pepino).
Tuy-od ang imong mga kamot ug ibutang ang minasa sa usa ka layer ug grease kini nga sarsa sa kamatis. Ibutang ang ibabaw nga mozzarella mga hiwa. Ibahin ang nawong sa nawong ngadto sa upat ka mga bahin ug ibutang sa matag usa kanila ang usa ka linain nga pagputos. Ibutang ang pizza sa oven sa 15 minuto sa 200 degrees.
Pizza "Sea Assortment" - resipe
Sagol:
- base sa pizza;
- keso - 320 g;
- bechamel sauce - 195 ml;
- canned tuna - 230 g;
- Daghang lainlaing seafood sa lana - 265 g.
Pagpangandam
Lubricate ang base alang sa pizza nga may bechamel ug tabonan uban sa katunga sa usa ka grated keso. Gikan sa ibabaw, apod-apod ang mga piraso sa isda ug seafood, nga nag-una sa lana gikan sa ulahi. Isablig ang nawong sa pizza uban ang nahibilin nga keso ug ipadala ang tanan ngadto sa hurno sulod sa 15 minutos sa 190.
Resipe alang sa pizza nga "Meat Assortment" sa balay
Sagol:
- minasa nga karne - 380 g;
- ham - 65 g;
- salami - 45 g;
- spinach - 115 g;
- grated keso - 135 g;
- tomato sauce - 175 ml;
- base sa pizza.
Pagpangandam
Panahon sa minasang karne ug ibahin kini ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang matag usa niini nga mga bahin roll ug fry hangtud nga browned. Lubrado ang nawong sa sarsa nga minasa, apod-apod kini sa katunga sa keso, dayon nipis nga mga hiwa sa mga produkto sa karne ug pinirito nga mga bola-bola. Isablig ang nahabilin nga keso ug pagluto sa 215 degrees sulod sa 15 minutos.