Ang Turkey usa ka bililhon nga produkto sa pagkaon. Ang mga resipe alang sa pagluto turkey sa hurno mosulti kanimo sa ubos.
Ang drumstick sa Turkey sa resipe
Sagol:
- Usa ka dahon sa nating baka - usa ka piraso;
- natural nga mantekilya - 25 g;
- asin;
- cloves nga ahos - 3 pcs .;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang shin sa turkey alang sa akong sinugdanan ug gipauga. Kung adunay mga bukog sa mga balhibo, siguroha nga kuhaon kini. Gisagol namo ang humok nga mantikilya uban sa asin ug mga panakot. Among gibutang ang resulta nga gisagol ubos sa panit. Ibabaw sa shin rub uban sa mga panakot, asin ug tinadtad nga ahos. Gibutang namon ang shin sa foil ug hugot nga gibutang kini. Gipadala nato ang shin sa oven. Ang shin lutoon sa 90 minutos sa usa ka heated oven sa 200 degrees.
Turkey uban sa usa ka quince sa hudno - resipe
Sagol:
- Turkey (fillet) - 1 kg;
- prunes - 120 g;
- quince - 2 ka buok;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- uga nga puti nga bino - 100 ml;
- asin;
- pepper;
- mantikilya natural - 50 g;
- lana sa oliba - 15 ml.
Pagpangandam
Ang fillet sa pabo nga giputol sa dagkong mga piraso. Solim kanila, sa pagtilaw pepper. Ang mga clove nga ahos gihinloan ug nahugno. Ang lana sa oliba gipainit sa usa ka frying pan, kami nagpadala didto og ahos ug gaan nga fry. Dayon atong ibutang ang mga piraso sa fillet didto ug fry hangtud ang kahayag moabut sa taas nga kainit. Gikuha namon ang karne gikan sa pan nga gisudlan ug gibutang kini sa agup-op. Pun-a ang humot nga mantikilya nga ahos. Ang mga prun puno sa init nga tubig ug mobiya sulod sa 10 ka minutos. Matunaw ang mantekilya. Pre-gihugas quince chop mga hiwa ug fry kini sa niini. Ibutang kini sa agup-op alang sa karne. Kami nagbutang sa prun didto. Ibubo ang usa ka gamay nga alak ug ibutang sa usa ka mainit nga hudno. Giandam namo ang una nga 40 ka minutos ubos sa foil, ug dayon gikuha namo kini ug giluto ang usa ka pabo nga adunay usa ka quince sulod sa laing 15 ka minutos.
Ang resipe alang sa turkey nga adunay patatas sa hurnohan
Sagol:
- pula nga pabo - 800 g;
- Parmesan keso - 170 g;
- fatty mayonnaise - 50 g;
- tomato - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- patatas - 1 kg;
- asin;
- pepper.
Pagpangandam
Ibutang ang akong pabo ug putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Dayon gibunalan namo ang matag usa kanila sa martilyo, asin ug paminta. Ibubo ang lana sa kalaha, ibutang ang fillet ug iprito kini sa duha ka kilid. Ang mga sibuyas limpyo, gamay nga mga piraso. Ang fillet sa turo gibalhin ngadto sa usa ka kilid sa kalaha, ug ang ikaduha mao ang fried sibuyas. Hangtud ang tunga nga linuto nga giluto namo ang mga patatas sa panit, pabugnawon kini, limpyohan kini ug putol kini ngadto sa mga piraso sa lumbay. Giputol namon ang tomato nga dunay dagkong mga hiwa, ug giputol ang keso sa usa ka dakong grater. Ang hurno gipainit sa 200 degrees. Ibutang ang mga sangkap sa usa ka greased nga linuto sa kalaha: karne, sibuyas, patatas ug kamatis. Lubricate sa nawong uban sa mayonnaise ug isablig sa uban sa grated keso. Gibutang namon ang oven sulod sa 40 ka minuto.
Turkey sa foil sa oven - resipe
Sagol:
- Turkey (fillet) - 1.3 kg;
- Dijon mustard - 20 g;
- mga panakot;
- asin;
- lana sa oliba - 15 ml.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang turkey ug gihubsan kini. Alang sa pag-atiman sa lana ang lana, mustard, asin ug mga panakot. Paghiusa pag-ayo ug pagkuha og daghang mga fillet fillet. Ang turkey kinahanglan nga magbarug sulod sa 2 ka oras, aron ang karne maayo nga marinated. Dayon ibutang kini sa 2 ka patong nga foil ug pagluto sa 200 degrees sulod sa 60 ka minutos. Himoa nga ang lamian nga karne pabugnawon, ug dayon putlon kini nga mga hiwa.
Ang resipe alang sa pagluto sa pabo sa oven
Sagol:
- Turkey (fillet) - 2 kg;
- dugos natural - 60 g;
- asukar nga brown - 90 g;
- ang mga pinya nga tinned - 0,5 l;
- pepper;
- mustard sa beans - 3 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 30 ml;
- asin - 5 g.
Pagpangandam
Gipasahi namo ang asukar sa lana sa olibo, dugos, asin, mustard ug pepper. Idugang ang duga sa pinya ug ipakaon pag-ayo. Uban sa resulta sarsa rub ang gihinlokan nga karne ug himoa nga kini mobarug alang sa 2 ka oras sa katugnaw. Gipahimutang namon ang karne sa usa ka matang sa init nga dili masunog, gitabonan sa foil ug ipadala kini sa pagluto sulod sa 2 ka oras. Gibana-bana nga matag 30 minutos kinahanglan nga ibalik kini. Dayon atong kuhaon ang karne ug ibuklad ang mga singsing sa pinya sa ibabaw ug ibutang kini sa oven. Sa mga 20 minutos ang karne mahimong andam na!