Pinaagi sa pagdumili sa pagkaon sa mga produkto sa mananap sa panahon sa pagpuasa, ayaw kalimti nga adunay daghang nagkalain-lain nga mga resipe alang sa paborito nga mga pagkaon. Lakip sa naulahi alang niini nga materyal, gipili namo ang mga opsyon sa linuto nga tinapay nga walay mga itlog ug gatas, nga mamahimong paborito bisan human sa pagpuasa.
Mga cookies nga walay itlog ug gatas
Bisan ang imong paborito nga mga cookies nga adunay chocolate chips mahimo gikan sa mga produkto sa utanon. Ingon nga usa ka oily base, kasagaran gikinahanglan alang sa bisan unsa nga resipe, gipili namon ang usa ka sinagol nga peanut butter ug vegetable margarine.
Sagol:
- nga harina - 145 g;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- soda - 1/2 ka kutsara;
- asukar - 230 g;
- Margarine - 65 g;
- peanut oil - 45 g;
- tubig - 55 ml;
- lino nga binhi (yuta) - 1 tbsp. kutsara;
- mapait nga chocolate - 85 g.
Pagpangandam
Ang linseed sa yuta sa kini nga kaso molihok ingon nga kapuli sa itlog, nga gibutang sa una nga tubig ug gibiyaan sa tunga sa oras. Pagdugtong ang mga humok nga mga sagol, ug huthot ang oleaginous base nga gilain sa porma sa margarine ug peanut butter. Idugang sa sagol sa usa ka sinagol nga yuta flaxseeds, ug unya ibubo sa mga uga nga sagol. Sa diha nga ikaw adunay usa ka homogenous nga minasa nga walay mga itlog ug gatas, isablig kini sa guba nga mapait nga tsokolate ug bahinon ang tanan ngadto sa 10 ka bahin. Ang matag gamay nga pahilis, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha ug ibilin aron magaluto alang sa 10 minutos sa 180 degrees.
Paghimo sa mga tinapay nga walay itlog ug resipe sa gatas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- nga harina - 465 g;
- tubo nga asukar - 35 g;
- yeast - 10 g;
- tubig - 290 ml.
Alang sa pagpuno:
- utanon nga lana - 35 ml;
- asukar - 55 g;
- cinnamon - 5 g.
Pagpangandam
Pagrespeto sa usa ka gamay nga asukal sa lukewarm sa tubig ug ibubo ang patubo ngadto sa sweetened nga solusyon. Human sa 5 minutos, ibubo ang yeast sa harina uban sa nahabilin nga asukar ug sagolon ang tanan. Ang minasa mobiya sa init sulod sa tunga sa oras, dayon i-roll butter ug isablig sa usa ka sinagol nga asukar ug kanela. Paligiron ang tanan sa usa ka linukot ug putlon ngadto sa 12 ka mga pagkaon. Ibutang ang mga bunon sa usa ka pergamino ug biyai ang laing tunga sa oras, unya pagluto sulod sa 20 minutos sa 180.
Cupcake nga walay mga itlog ug gatas
Sagol:
- nga harina - 175 g;
- asukar - 135 g;
- kakaw - 45 gramo;
- soda - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 85 ml;
- suka - 5 ml;
- tubig 240 ml.
Pagpangandam
Sa gambalay sa kini nga resipe nga dili ka mabalaka sa tanan nga ipadala ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan ug magpaayo hangtud nga ang mga lumps mawala. Ang natapos nga humok nga minasa gibuklad sa usa ka oily nga rectangular nga porma ug magaluto sa 40 minutos sa 180. Human makapabugnaw sa cake, mahimo nimong tabunan kini sa chocolate ganache o glaze.