Ang itlog nga linukot nga may ginatunaw nga keso

Ang mga linukot nga itlog usa ka sulundon nga ideya alang sa dali nga pamahaw. Ang naandan nga omelette dali nga nahimong usa ka makatagbaw nga snack, nga mahimong madugangan uban sa presko nga mga utanon, mga prutas, ug alang sa dugang nga pagkaadorno, pag-smear uban sa natunaw nga keso . Mahitungod kini nga resipe nga pagahisgotan sa ulahi.

Ang omelette roll uban sa nangatunaw nga keso

Sagol:

Pagpangandam

Kon unsaon sa pagluto ang usa ka omelette nahibal-an ang tanan: ang mga itlog magsagol uban sa asin, ug ang resulta nga masa igabubo sa usa ka pan nga adunay lana sa utanon. Sa diha nga ang tumoy sa omelet makaangkon, ug ang ilawom sa ilalom, mahimo nimong kuhaon ang frying pan gikan sa kalayo.

Samtang ang omelette sa usa ka frying pan, ang mga patatas ang akoa ug giputol sa mga piraso. Guntinga ang mga piraso sa usa ka linain nga frying pan uban ang mantikilya hangtud nga bulawan. Panahon patatas uban sa asin ug aso nga paprika.

Sa diha nga ang omelette andam na, pabugnaw kini og diyutay ug pag-grease kini sa natunaw nga keso. Sa ibabaw ibutang ang usa ka layer sa mga patatas, sili ug usa ka unlan sa watercress. Gipilo namo ang omelette nga may mga rolyo ug gibutang kini sa usa ka pelikula. Sa wala pa ang pag-alagad, pag-roll uban sa nangatunaw nga keso kinahanglan nga ibutang sa refrigerator sulod sa 30 minutos.

Dugang pa, ang mga rolyo mahimong andamon sa gabii, aron ang sutra mahimo dayon nga ibutang sa lamesa, sa usa ka tasa nga tsa o kape.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka itlog roll uban sa keso?

Sagol:

Pagpangandam

Gitabunan namo ang linuto sa kalaha nga adunay taas nga mga kilid sa papel nga linuto sa pan ug gihinloan sa lana. Sa usa ka gamay nga panaksan, gibunalan ang cream cheese nga adunay gatas hangtud nga homogeneity, pagdugang harina ug asin, pagpukaw pag-usab sa tanan ngadto sa homogeneity. Tagsa-tagsa ang mga itlog ug idugang kini sa masa nga keso. Ang andam nga omelet nga sinagol gibubo sa usa ka linuto sa kalaha nga sheet ug gibutang sa usa ka preheated hudno alang sa 180 degrees alang sa 30-35 minutos.

Sa kasamtangan, ang ham nga giputol sa mga cubes, ug sa pagputol sa mga green nga sibuyas. Gikuha namon ang omelet gikan sa hurno ug gihanig kini sa matam-is nga Dijon mustard. Ibabaw uban sa gisablig omelet katunga sa keso, ham, lunhaw nga sibuyas ug ang ikaduha nga katunga sa keso. Pil-a ug magaluto sa itlog nga roll uban ang keso alang sa laing 3-4 ka minuto, o hangtud nga ang bug-os nga keso sa bug-os nga matunaw.

Ang pag-alagad sa ingon nga usa ka roll sa lamesa mosunod dayon human sa pagpangandam uban sa toasts gikan sa puti nga tinapay ug usa ka baso nga juice.