Ang usa ka cookie nga giluto sa yogurt kanunay nga nahimong labi ka bug-at, basa ug delikado kay sa gibuhat sa pagdugang sa ordinaryo nga tubig. Dili ang eksepsiyon mao ang oatmeal cookies gikan sa mga resipe sa ubos - ang kaluwasan alang sa tanan nga naningkamot sa pagpuli sa mga delicacy uban sa gamay nga mas mapuslanong mga analogue.
Oatmeal cookies sa kefir - resipe
Sagol:
- harina - 110 g;
- soda - 5 g;
- utanon nga lana - 125 ml;
- usa ka pinch of nutmeg;
- brown sugar - 140 g;
- kefir - 60 ml;
- oat flakes - 110 g
- itlog - 1 ka piraso;
- usa ka hakop nga pasas.
Pagpangandam
Samtang ang hurno moabot sa 175 degrees, ipauban ang harina nga adunay soda ug nutmeg. Paagi sa yogurt nga mantikilya ug asukar, idugang ang itlog ug ibubo ang likido ngadto sa uga nga sagol. Sa usa ka plastik ug sticky nga minasa, buboi ang mga oats ug pasas. Ang resulta nga timpla gibahin ngadto sa mga bahin sa gidak-on sa usa ka kutsara, ibutang ang oatmeal cookies sa kefir sa pergamino ug ibutang ang linuto sa hurno sulod sa mga 12 ka minuto aron ang mga sulud nagdilaab nga usa ka blush, apan ang tunga-tunga nagpabilin nga humok.
Curd oatmeal cookies nga walay harina sa kefir
Sagol:
- oat flakes - 390 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- kefir - 165 ml;
- cottage cheese - 85 g;
- dugos - 190 ml;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- utanon nga lana - 90 ml.
Pagpangandam
Pagpangit sa oatmeal sa usa ka galingan sa kape, aron ang mga linubid mahimo nga harina. Sa oatmeal ibubo sa kefir ug ibilin kini aron sa pagtubo, samtang ang hurnohan mag-init hangtud sa 175 degrees. Giputos ang keso sa cottage nga walay mga lumps nga nahibilin niini. Idugang ang cottage cheese sa oatmeal uban ang itlog, dugos ug powder nga baking. Sa katapusan, ibubo ang lana sa utanon ug ihulma ang mga biscuit. Magaluto sa oatmeal cookies gikan sa oat flakes sa kefir 15-17 ka minuto.
Oatmeal cookies sa kefir sa balay
Sagol:
- mantikilya - 225 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
- Ground cinnamon, vanillin, nutmeg - usa ka pinch;
- kefir - 60 ml;
- tubo nga asukar - 245 g;
- harina - 170 g;
- oat flakes - 160 g;
- mapait nga chocolate - 125 g.
Pagpangandam
Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees. Pagsagol sa mga oat flakes nga may mga panakot ug harina, ug idugang ang powder sa baking ug ang pinch sa asin sa dagat. Pag-boom sa humok nga mantekilya ngadto sa usa ka hugaw nga puti nga krema, isablig ang asukal ug patulon ang pipila ka mga itlog. Ang resulta nga pangmasang inubanan sa uga nga mga sagol, idugang ang mga hiwa sa mapait nga tsokolate ug ipakaylap ang mga bahin sa minasa sa panit nga gitabonan sa usa ka linuto sa kalaha. 12-13 minutos sa oven ug humok nga mga oatmeal nga cookies sa kefir mahimo nga makuha, pabugnawan ug matilawan.