Nagtawag si Charlotte

Si Charlotte usa ka humot nga cake nga pamilyar nga pamilyar namong tanan sukad pa sa pagkabata. Kasagaran, ang mga mansanas gigamit aron mahimo kini, apan mahimo nimo kining lutoonan sa uban nga prutas o berry. Karon sultihan ka namo kon unsaon paghimo og usa ka lean charlotte, nga hingpit alang sa pagpuasa ug pag-obserba sa usa ka pagkaon.

Ulahing bahin sa Charlotte uban sa mga mansanas

Sagol:

Alang sa pagsulay:

Pagpangandam

Gikan sa mga mansanas pag-ayo sa pagputol sa kinauyokan ug pag-shinkuem nga nipis nga mga lugas nga prutas. Ang porma gisagol sa lana sa utanon, gisablig sa mangga ug gibuklad ang parehas nga mga mansanas, hingpit nga naglangkob sa tibuok nga ubos. Karon atong ibalik ang pagmasa sa minasa: ibubo ang orange nga duga sa panaksan, ibubo ang asukar, asin, dugangi ang suka ug utanon nga lana. Human niana, hugpong ang tanan sa usa ka mixer, ug dayon dugangi ang sifted nga harina ug isagol nga maayo sa usa ka whisk hangtud nga kini managsama. Ang soda dissolved sa tubig ug gibubo ngadto sa minasa. Gihimo namon kini nga porma, ibabaw sa mga mansanas, gitun-an ug gipadala ang cake ngadto sa init nga oven. Naghimo kami og usa ka charlotte sa eksakto nga usa ka oras sa usa ka temperatura nga 190 degrees. Atong susihon ang kaandam sa usa ka panagsama, pagtusok sa minasa nga agianan ug tunga-tunga - kon ang wand namala na, nan ang charlotte andam na. Ibubo ang nahuman nga keyk nga adunay powdered sugar, nga hinimo gikan sa brown sugar.

Poster Charlotte sa Multivariate

Sagol:

Pagpangandam

Gihay-on nato ang harina ug dugangan ang baking powder. Among ibubo ang tsa nga adunay tubig nga nagabukal, ibutang kini, ug human sa 15 ka minutos pagsala kini ug pabugnawan kini. Tagsa-tagsa sa usa ka panaksan nga mix sugar uban sa lana sa utanon, paglabay sa vanillin, ibubo ang mga dahon sa tsa ug ibutang ang jam. Hingpit nga pagsagol ang masa, pagdugang sa mga bahin sa harina ug pagmasa sa minasa. Mga mansanas ayunsa, guntinga ang panit ug guntingon ang mga hiwa, pagkulit sa kinauyokan. Among gibuklad ang panaksan sa lana sa multivarka, ibubo ang diyutay nga minasa, ibutang ang mga piraso sa prutas ug pun-on kini pag-usab gamit ang usa ka batter. Nagpuli-puli kami hangtud nga ang mga sagol nahubsan. Human niana, isira ang tabon sa device, pilia ang programa nga "Baking" ug markahan ang tukmang 1 ka oras. Human sa andam nga signal, atong kuhaon ang charlotte, ibutang kini sa pinggan, tabonan kini og tualya ug ibilin kini sulod sa 20 ka minutos. Unya puti ang cake nga itlog, isablig kini sa asukar ug ibutang kini sa lamesa.

Ulahing bahin ni Charlotte nga Pears

Sagol:

Pagpangandam

Pears nahugasan, gipanitan, giputol sa pag-ayo sa kinauyokan, ug unya shred bunga sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang apple puree, ibubo sa juice, ilabay ang tanan nga mga dry sangkap: asin, asukal, vanillin, cinnamon, mangga ug harina. Gisagol namo ang tanan hangtud nga ang usa ka minasa makuha. Human niana, ibalhin nato kini ngadto sa usa ka greased baking dish alang sa pagluto ug ipadala kini sa preheated oven. Magaluto og cake sa usa ka temperatura nga 170 degrees hangtud nga lutoon. Human sa 45 ka minutos atong kuhaon ang lenten nga charlotte sa usa ka manga, ibalhin kini ngadto sa usa ka maanindot nga pinggan ug putlon kini.