Sa panahon sa ting-init, kon adunay daghang mga lab-as nga berries sa palibot, gusto kong magluto og usa ka butang nga talagsaon ug tasty. Gidala namon sa imong atensyon ang usa ka panadya nga prutas nga walay igpapalit.
Cottage keso ug fruit cake nga walay linuto sa kalaha
Sagol:
- cottage keso mao ang ubos-nga tambok - 200 g;
- mantikilya - 180 g;
- sour cream - 500 ml;
- biskwit nga shortbread cookies - 400 g;
- gelatin nga uga - 30 g;
- asukar - 1 ka butang;
- Ang mga nuts mga walnuts.
Pagpangandam
Ania ang lain nga paagi sa paghimo sa usa ka prutas nga cake nga wala magluto. Ang cream mantikilya matunaw ug inubanan sa nahugno nga mga cookies ngadto sa homogenous crumb. Karon kuhaa ang hulma nga porma ug ipakaylap ang mga timpla nga parehas, hinay-hinay nga pag-ayo Gipuno ang gelatin ug ibilin kini sa usa ka oras. Ang mas lami nga cream nga gisagol sa asukar, gibutang namon ang keso sa cottage ug maayo nga gibunalan sa blender. Ang swelish nga gelatin gipainit, ug dayon kini pabugnawan ug ibubo ngadto sa masa nga gatas. Sa frozen nga chilled nga cake gibutang namo ang parehas nga layer sa mga ubas ug ibubo ang giandam nga cream sa ibabaw. Gipadala namo ang cake ngadto sa fridge ug giadorno ang delicacy sa hangyo sa walnuts sa wala pa magserbisyo.
Bunga nga tinapay nga walay lutoon nga panit uban sa gelatin
Sagol:
- biskwit nga shortbread cookies - 300 g;
- mantikilya - 100 g;
- yoghurt - 500 ml;
- gelatin uga nga - 2 tbsp. kutsara;
- Strawberry - 500 g;
- asukar - 150 g.
Pagpangandam
Giputol namon ang mga cookies ngadto sa gagmay nga mga piraso ug hinay-hinay nga gipaila ang nangatunaw nga mantekilya Pag-ayo sa pagsagol ug pagpakatap sa mga resulta nga nahugno sa usa ka agup-op, pagpilit ug pagtukod sa mga kilid. Gihugasan ang mga strawberry, gisi ang mga ikog, giputol ang mga bahin ug gibunalan sa usa ka blender sa puree. Gelatin pag-soak sa mainit nga tubig, pagpalihok ug maghulat hangtud kini hingpit nga matunaw. Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang yogurt sa asukar, dugangi ang lebel sa berry ug idugang ang usa ka gamay nga cooled gelatin nga may usa ka nipis nga itoy. Andamon ang cream nga mikaylap sa ibabaw sa cake, giadornohan ang lab-as nga mga berry ug limpyo alang sa pagyelo sa refrigerator.
Sour cream ug fruit cake nga walay linuto sa kalaha
Sagol:
- sour cream - 500 ml;
- asukar - 1 ka butang;
- tubig - 0.5;
- gelatin - 3 tbsp. kutsara;
- andam nga biskwit - 300 g;
- Daghang mga berry - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang gelatin napuno sa tubig ug kita naghulat hangtud nga kini molukso sa usa ka maayo nga panahon. Human sa mga 40 minutos, ipainit kini hangtud kini hingpit nga matunaw, apan ayaw paglubog. Sour cream uban sa asukal ug combine sa usa ka sagol nga gelatin. Karon pagkuha sa usa ka lawom nga panaksan, pagtabon sa usa ka pelikula ug ipakaylap ang nagkalainlain nga berries ngadto sa ubos, unya usa ka layer sa biscuit ug usab usa ka layer sa berries. Ang resulta nga billet puno sa sour-gelatin mixture ug gilimpyohan sulod sa 3 ka oras sa refrigerator.