Nagbutang sa lata - mga resipe alang sa matag adlaw alang sa tibuok pamilya ug alang sa matag lami!

Sa panahon sa Kwaresma ang mga pagpanghugas sa mga pagkaon ilabi na nga may kalabutan, ang mga resipe alang sa matag adlaw puno sa nagkalainlain ug makatabang sa matag usa sa paghimo sa usa ka husto ug balanse nga matag-adlaw nga menu. Ang usa ka dato, init, mahilig sa ikaduha ug labing maayo nga lamian nga panam-is mahimong maandam nga walay pag-apil sa mga produkto sa skoromnyh.

Unsa ang lutoon nga lutoon ug lamian?

Bisan ang labing yano nga mga pinggan mahimong usa ka sustansya nga obra sa culinary kung husto ang pag-andam sa isyu.

1. Ang bisan unsang init, nga giluto sa una sa usa ka sabaw sa utanon, mahimo nga labaw nga makatagbaw kon ikaw magdugang sa mga liso, mga gisantes, mung beans, balatong o mga uhong.
2. Ang mga utanon alang sa dugang saturation mas maayo nga pre-fried sa lana.
3. Sa diha nga sa pag-andam sa ikaduha nga pinggan, gigamit nga mga produkto nga gigamit: mga utanon, mga uhong, mga serealia nga dunay mga herbal ug humot nga mga panakot, mga panimpla, ug sa diha nga gisudlay uban ang maniwang nga mga sarsa, mayonnaise nga walay mga itlog.
4. Ang yano nga mga resipe makatabang sa pag-andam sa mga lamian nga pan nga mga pancake, mga cookies, mga panam-is.

Ang fast food

Pagtuon sa paspas nga mga pagkaon alang sa una, mga resipe alang sa matag adlaw nga naglakip sa pagluto nga mainit sa sabaw sa utanon, ang espesyal nga pagtagad madani sa kadagaya sa mga kalainan sa sabaw sa cabbage. Giandam kini uban sa bag-o o sauerkraut , nga adunay mga liso, nga adunay o wala ang lab-as nga kamatis. Sunod mao ang usa ka bersyon sa humot nga yush uban sa mga uhong.

Sagol:

• cabbage - 0.5 kg;
• mga uhong - 250 g;
• patatas - 5 pcs .;
• sabaw sa utanon - 1.5 ka litro;
• utanon nga lana - 50 ml;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• ahos - 1 ngipon;
• tam-is nga pepper ug laurel;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Sa usa ka frying pan gilain fry, ug unya prunes sa softness cabbage sauerkraut uban sa mga carrots ug mga sibuyas uban sa mga uhong.
2. Ang mga patatas gilat-an sa sabaw hangtud nga andam na.
3. Idugang ang cabbage ug uhong fry, laurel, pepper, seasoning, magluto sulod sa 5 minutos.
4. Idugang ang ahos ug berde nga cabbage sa pagsandig sa sabaw , pasagdi sila.

Nagbutang sa lenten nga sabaw

Ang pag-andam sa usa ka maniwang nga lamian nga sabaw posible nga adunay beans, nga maghatag sa init nga nutrisyon ug saturation. Ang mga legumes sa niini nga kaso, labing maayo nga lutoon ang imong kaugalingon, pre-matumog sa daghang mga oras ug dili paggamit sa canned aron sa pagkuha sa labing saturated sabaw.

Sagol:

• beans - 250 g;
• patatas - 5 pcs .;
• sabaw sa utanon - 2 ka litro;
• utanon nga lana - 50 ml;
• sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
• tomato - 1-2 pcs .;
• paprika powder ug liso sa linga - 1 tbsp. kutsara;
• tam-is nga pepper ug laurel;
• Asin, pepper, oregano ug parsley.

Pagpangandam

1. Ibutang ang matumog nga mga liso sa Nagabukal nga tubig ug magluto hangtud nga andam ug humok.
2. Idugang ang mga patatas, magluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Sa lana fry sibuyas uban sa carrots, pagdugang sa katapusan nga sliced ​​tomato, paprika ug sesame.
4. Pagbalhin sa fry ngadto sa sabaw.
5. Ang hinay-hinay nga slan bean nga sabaw nga may laurel, pepper herbs, magluto sulod sa lima ka minuto.

Nagbutang sa gravy

Panahon sa pagpuasa, pagadayandayan gikan sa mga patatas , pasta o mga lugas, mahimo nimong matilawan ang lami nga sarsa nga uhong, nga maghatag sa pinggan sa kakulang sa juiciness ug dugang nga mga nota sa palami. Sa diha nga ang paggamit sa champignons, makadugang ka og usa ka gamay nga powder sa uhong gikan sa uga nga mga lumulupyo sa lasang ngadto sa komposisyon alang sa mas daghang palami.

Sagol:

• mga uhong - 350 g;
• utanon nga lana - 100 ml;
• sibuyas - 3 ka piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• nga harina - 2 tbsp. kutsara;
• tubig - 1 l;
• asin, pepper, mga panakot, mga hilba.

Pagpangandam

1. Isul-ob ang mga giandam nga mga uhong sa lana.
2. Idugang ang sibuyas, fry alang sa laing 10 minutos.
3. Isablig sa gilain ang giluwas sa cream shade harina, ibubo sa tubig, panahon sa pagtilaw, pagdugang asin, pepper, mga panakot ug ahos.
4. Human sa pagpatapot sa maniwang nga uhong uhong mahimong andam alang sa pag-alagad.

Pasta nga cutlets gikan sa buckwheat - resipe

Kanunay nga gipangayo atol sa pagpuasa nga fast food, mga resipe alang sa matag adlaw nga naglangkob sa pagluto niini sa dagway sa mga cutlet. Ingon nga basehan sa paghimo sa mga produkto nga sagad gigamit ang mga utanon o linuto nga mga lugas. Sunod mao ang usa ka bersyon sa usa ka lamian nga pagkaon sa buckwheat, nga mahimong mapulihan sa bisan unsang porridge.

Sagol:

• buckwheat - usa ka baso;
• tubig - 0,5 l;
• uhong o patatas - 350 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• nga harina - 1-2 tbsp. kutsara;
• asin, pepper, lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Gipugas ang gatas, gibuboan og tubig, inasinan ug gilat-an sa ilawom sa taklob sa labing hilum nga kalayo hangtud nga andam na alang sa mga sereales ug mokuhag kahumot.
2. Galinga ang mga patatas ug piliton o gamiton ang mga uhong aron ipakaon kini ug galinga kini sa blender.
3. Idugang ang salted sibuyas, galinga ang masa gamit ang tolik, panahon, isablig ang harina kon gikinahanglan.
4. Porma ang mga moistened nga mga kamot nga may lean buckwheat patties, brown kanila sa lana sa duha ka kilid.

Mga Meatless dumplings

Kay nakakat-on sa pag-andam sa usa ka maniwang nga minasa alang sa ravioli , ug sa pagkuha sa tukma nga panagsama sa porma sa pagpuno sa herbal nga gigikanan, mahimo usab nga kaonon ang imong paborito nga pagkaon sa panahon sa pagpuasa. Ang stuffing sa niini nga kaso mao ang zucchini, nga kung gusto nga mahimong mapulihan sa mga uhong, patatas, cabbage, radish.

Sagol:

• nga harina - 0,5 kg;
• tubig - 200 ml;
• lana - 50 ml;
• ahos - 2 ngipon;
• nutmeg, tam-is ug init nga pepper, asin - pinch;
• zucchini - 2 pcs.

Pagpangandam

1. Ang mga sanga giputol, giluto sa usa ka pan sa pan hangtud nga malumo, gisagol sa usa ka blender, dayon gilat-an hangtud nga matig-a, gitilawan sa pagtilaw, nagdugang sa mga panakot ug ahos.
2. Sagola ang harina nga may asin, dugangi ang lana ug tubig, sabta ang 15 ka minuto hangtud nga hapsay, biyaan sulod sa 40 ka minuto.
3. Gikan sa masa ug kalabasa, ang mga dumplings naporma, gilat-an sa salted tubig hangtud nga andam, nagsilbi sa lana sa utanon, pepper ug mga hilba.

Potato Stew Patatas - Recipe

Pagpili sa maniwang nga mga resipe alang sa matag adlaw, ayaw kalimti ang mahitungod sa gana nga pagkaon ug sustansya nga draniki. Ang mga produkto magamit nga takus sa pagtilaw ug wala'y pagdugang sa mga itlog. Ang sobra nga tambok sa sulod mahimong malikayan pinaagi sa pagpahimutang og andam nga mga produkto nga dunay limpyo nga mga papel sa mga panyo o mga tualya aron masuhop ang sobra nga lana.

Sagol:

• patatas - 1 kg;
• harina - 60-100 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• asin, sili, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Galinga ang mga patatas ug mga sibuyas nga galinga o galingon sa usa ka kombinasyon.
2. Idugang ang harina, asin, pepper, mix.
3. Gipakaon gikan sa nakadawat nga produkto nga base sa pamaagi sa pancake, nga nag-apply sa mga bahin sa patatas nga gipilit ngadto sa gipainit nga lana ug nagdukdok kanila gikan sa duha ka kilid.

Mayonnaise - resipe

Tungod sa paghimo sa leon nga mayonesa sa imong kaugalingon nga mga kamot, daghang mga oportunidad ang maabli alang sa pagluto sa lainlaing mga salad sa utanon ug uhong. Dugang pa, ang sarsa mahimong ihalad uban sa maniwang nga linuto sa kalaha, mga unsweetened pancake, pancake, pelmeni, nagkalain-laing ikaduhang kurso o soups. Ang gidaghanon sa asin ug asukal sa resipe mahimong mausab.

Sagol:

• tubig nga 100 ml;
• dalisay nga lana - 100 ml;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• nga harina - 1,5 tbsp. kutsara;
• mustard ug asukar - alang sa ½ tsp;
• asin ug yuta itom nga pepper - alang sa ¼ tsp.

Pagpangandam

1. Ang harina nga gisagol sa tubig ug gisabod, gidala ngadto sa usa ka hubag ug gilat-an sa 15 segundos.
2. Human sa pagpabugnaw, isagol ang asin, pepper, mustard, juice sa duga sa lemon ngadto sa base sa harina.
3. Pagsagol sa resulta nga gisagol sa mantikilya ug pag-whisk sa usa ka blender sulod sa 20 segundos o hangtud nga maputi ug mub-an.

Gipakaon nga pate sa mga beans nga adunay mga uhong

Alang sa usa ka pagbag-o sa post, mahimo ka mag-andam og pate gikan sa beans. Kini nga talagsaon nga lamian aron sa pagdugang ngadto sa komposisyon sa gamay nga frozen nga mga bitiis sa podberezovikov, ceps o sa bisan unsa nga uban nga mga lasang, apan kon wala, mahimo gamiton lamang ang mga uhong o oyster uhong. Ang mga liso kinahanglan nga matumog sa wala pa magabukal, mag-usab sa tubig.

Sagol:

• beans - 2 tasa;
• mga uhong - 300 g;
• ahos - 2-3 ka ngipon;
• sibuyas - 100 g;
• mga itlog - 3 ka piraso;
• asin - usa ka pinch;
• utanon nga lana - 50 ml;
• Oregano ug thyme - alang sa ½ tsp;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Pagmaligos ug lutoon hangtud nga malumo. Mga liso.
2. Fry sibuyas ug mga uhong sa lana.
3. Idugang ang mga beans, 100 ml nga tubig, oregano, thyme, asin, pepper, ibutang sa ilalum sa paglabaw alang sa 20-30 ka minutos.
4. Pukpoka ang nipis nga Paste sa usa ka blender ug tugoti nga bugnaw sa hingpit sa dili pa mag-alagad.

Paglikay sa braised cabbage

Bisan ang ingon nga usa ka daw banal nga pinggan sama sa stewed cabbage mahimong gihimo sa usa ka maniwang nga bersyon nga dili kaayo tasty kay sa pagdugang sa karne o aso nga mga produkto. Sa niini nga kaso, ang saturation sa mga pagkaon nga pre-fried uban sa sibuyas, ahos ug sa humot nga mga utanon uhong. Ang tomato nga puro mahimong pulihan sa pasta o ketchup.

Sagol:

• cabbage - 1 nga tinidor;
• carrots ug sibuyas - 1 pc;
• mga uhong - 350 g;
• ahos - 1-2 ngipon;
• utanon nga lana - 50 ml;
• tomato puree - 200 g;
• harina - 30 g;
• Italian herbs - ½ tsp;
• asin, asukar, pepper.

Pagpangandam

1. Ang cabbage hinay-hinay ug fry sa grated carrots sa lana sa 7 minutos.
2. Idugang ang puree, asin, asukar, paminta, ug pagluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Igisa ang tinagsa nga harina ug mga uhong nga adunay mga sibuyas, ahos, pagdugang sa asin, pepper, mga utanon, ibalhin ang fry ug harina sa cabbage.
4. Ang panihapon gisagol ug gipainit sulod sa 5 minutos.

Pag-andar sa tinapay sa usa ka pan

Ang lentil nga mga tinapay, nga giluto sumala sa mosunod nga resipe, mahimo nga usa ka maayo kaayo nga pagdugang sa lami nga mga pates, mga sarsa, tanan nga matang sa una o snack nga mga pagkaon. Dugang pa, ang mga produkto mahimong matagamtam sa usa ka tasa nga init nga tsa, usa ka bugnaw nga compote uban sa imong paboritong jam, dugos sa likido.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• soda - 1 ka kutsarita;
• tubig - 1 baso;
• lana - 5 tbsp. kutsara;
• suka - 2 tsp.
• asukar - 30 g;
• asin - usa ka pinch;
• lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Sa nagkalainlain nga mga panaksan, isagol ang uga nga mga sangkap ug likido, unya isagol ang duha ka panagsagol, dugangi dayon ug ibutang sulod sa 10 ka minutos.
2. Ang usa ka damp nga kutsara nangolekta og mga bahin sa minasa, gituslob sa harina ug mikaylap ngadto sa lana sa incandescent.
3. I-brush ang mga produkto sa kainit nga kainit gikan sa duha ka kilid, nga gibuklad sa napkin o tisyu sa papel.

Pagkaon sa mga pancake pinaagi sa paglukso ug mga utlanan

Katingalahang dako nga lami nga giluto nga maniwang nga mga pancake sa tubig nga may lebadura nga walay itlog. Walay usa nga makamatikod sa pag-ilis, ug bisan kadtong wala magsunod sa pagpuasa, makatagamtam sa delicacy uban sa kalipay, nga nagdayeg sa culinary skills sa hostess. Mahimo nimong serbisyuhan ang mga produkto sa tanan nga matang sa mga unsweetened ug dessert stuffings.

Sagol:

• harina - 2 tasa;
• tubig nga 400 ml;
• lab-as nga yeast - 20 g;
• asukar - 40 g;
• asin - usa ka pinch;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

1. Sa usa ka baso nga mainit nga tubig, ang lebadura matunaw, magdugang og usa ka kutsara nga asukar ug harina, gibiyaan sulod sa 20 minutos sa kainit.
2. Pagpalihok sa nahibilin nga tubig, asukar, asin ug harina, ibilin sa kainit sulod sa usa ka oras.
3. Lubrado ang gipainit nga pan sa panit gamit ang lana gamit ang brush, mag-andam og mga pancake, mag-apud-apod og mga bahin sa minasa sa ubos ug magsud-ong niini sa duha ka kilid.

Pag-abut sa mga cookies sa pagdali

Ang mosunod nga resipe alang sa mga cookie nga gisandig sa balay mahimong ipahigayon aron makabaton og usa ka matam-is nga panam-is, nga diin ang mga sangkap nahibilin sama sa. Gawas gikan sa lista sa powdered sugar ug vanilla, ug pagdugang sa asin ug mga sagol sa porma sa humot nga uga nga mga hilba o talagsa nga mga panakot, makatagamtam ka ug snack savory cracker.

Sagol:

• harina - 230 g;
• tubig nga 60 ml;
• linuto sa kalaha nga powder ug vanilla sugar - alang sa ¼ tsp;
• powdered sugar - 50 g;
• utanon nga lana - 75 ml.

Pagpangandam

1. Ipamasa ang tanan nga mga sangkap sa usa ka panaksan hangtud makuha ang usa ka homogenous dough, ibutang kini sa refrigerator sulod sa mga 30 minutos.
2. Guntinga ang lump aron makakuha og usa ka layer nga 3-5 mm ang gibag-on, giputol ngadto sa mga rectangles, mga kwadrado o mga rhombus ug pagluto sa mga biscuit sa parchment sa usa ka naandan nga kainit sa 180 degree oven ngadto sa usa ka blush.

Nagdala sa tinapay sa magbubuhat sa tinapay

Ang resipe alang sa maniwang nga tinapay mahimo nga laconic ug gipamatay gikan sa mga sangkap nga gipresentar niini nga seksyon. Kung gusto, ang lami ug nutritional nga mga kinaiya sa usa ka mapula nga homemade nga tinapay mahimong dali nga magkalahi pinaagi sa pagdugang pinirito nga binhi, mga nut, mga prutas, o tanang matang sa mga panakot: cumin, coriander, cinnamon, cardamom.

Sagol:

• harina - 3 tasa;
• tubig - 1 baso;
• uga nga yeast - 1 tbsp. kutsara;
• asukar ug utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
• asin - 1 teaspoon.

Pagpangandam

1. Diha sa kapasidad sa breadmaker, naayay nga harina, ang uban pang mga uga ug likido nga mga sangkap gipahimutang, gigiyahan sa mga rekomendasyon sa mga instruksyon ngadto sa aparato.
2. Pagluto sa tinapay sa "Basic" nga paagi, gub-a ang tabon human sa signal ug human sa 10 ka minutos mikaylap ang usa ka rosy nga mainit nga tinapay sa tualya.

Plinth pilaf sa usa ka multivariate

Ang Plain pilaf usa ka resipe nga labing sayon ​​nga gamiton sa tabang sa usa ka multivarka. Ang kakulang sa karne diha sa komposisyon dili makapugong sa pinggan aron makalusot, puno sa lami ug humot. Dugang pa sa zira nga adunay barberry, makadugang ka sa uban pang mga panakot o uga nga prutas: mga pasas, prun, steamed nga mga apricot.

Sagol:

• humay - 1 baso;
• tubig - 2 tasa;
• utanon nga lana - 5 tbsp. kutsara;
• ahos - 1 ulo;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• barberry - 2 tbsp. kutsara;
• zir - 0.5 teaspoons;
• asin, pepper, utanon.

Pagpangandam

1. Sa lana sa "Pagluto" fry sa tinadtad sibuyas uban sa carrots alang sa 10 minutos.
2. Idugang ang ziru, pinatubo nga barberry, ug human sa usa ka minuto nga mahugasan ang kan-on ug hugasan ang ulo sa ahos sa hingpit.
3. Ibubo ang mga sulod sa titip nga tubig nga nagabukal, dugangi ang asin sa pagtilaw ug i-switch ang device ngadto sa programa nga "Rice" o "Pilaf".
4. Pag-alagad sa lami nga pilaf uban sa mga hilba.