Ang Salmon makahimo sa bisan unsang pagkaon nga usa ka festive ug lamian, ug ang kombinasyon sa mga pancake nga adunay salmon ug keso usa ka hingpit nga luwas nga kapilian. Dugang pa, sa paglabay sa panahon, kini nga snack mahimong mas lami, ug kini mahimo nga giandam daan alang sa mga bisita, nga dili ibilin ang tanan sa katapusang minuto.
Pue sa mga pancake nga adunay resipe sa salmon
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- gatas - 1 ka butang;
- Rato (uga) - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- itlog - 1 ka piraso;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- asin - nga makatilaw.
Alang sa pagpuno:
- champignons (lab-as) - 200 g;
- salmon gamay nga salted - 300 g;
- lemon - 1/2 pcs;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 200 g;
- dill - 1 hugpong;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang lebadura nga adunay asukal nga dissolved sa 3 tbsp. cuchara sa mainit nga tubig. Pagdugang usa ka kutsara nga harina, pagpalihok ug ibilin ang lebadura sulod sa tunga sa oras sa mainit nga dapit. Human ibubo sa gatas, magdala sa itlog, idugang ang nabilin nga harina, lana sa utanon, asin. Panghugas sa minasa. Samtang kini nagatindog, among giandam ang pagpuno.
Ang mga champignons giputol ngadto sa nipis nga mga plato, isablig kini sa duga sa lemon. Salt, pepper ug fry sa mantikilya. Among gibunalan ang salmon sa blender nga adunay mayonnaise ug dill.
Pagluto sa mga pancake ug pagkaylap, pagbagting nga mga lut-od: pancake, uhong, pancake, salmon. Gikan sa ibabaw nga tinapay mahimong dekorasyon sa pula nga caviar ug mga greens. Andam nga pancake nga pan nga ibutang sa brew alang sa usa ka magtiayon nga oras sa fridge, busa ang pancake cake nga adunay salmon mahimong mas nindot pa!
Spinach rolls of pancakes uban sa salmon
Sagol:
Kay pancake:
- spinach - 1 hugpong;
- itlog - 1 ka piraso;
- gatas - 2/3 sa butang;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Alang sa pagpuno:
- Salmon gamay nga salted - 150 g;
- cream keso - 300 g.
Pagpangandam
Sa unsa nga paagi sa pagluto pancake uban sa salmon? Pag-ayo sa spinach nga rinse ug sulod sa duha ka minutos nga ubos ngadto sa nagbukal nga salted water. Ihulog ang lunhaw sa colander, ipaagas kini ug dugmokon sa usa ka kutsilyo.
Sa usa ka panaksan, tunga ang itlog sa pinch nga asin, idugang ang gatas ug spinach mass. Padayon nga gibunalan, sa hinay-hinay, among gipaila ang harina. Sa katapusan, dugangi ang lana sa utanon ug himoa ang pagsulay nga "gilay-on" 15 minutos. Pagtrabaho sa pancake sa usa ka uga nga (!) Kalan-on nga walay tabon nga taklap, dili usa ka minuto sa matag kilid.
Ang Salmon putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, nga sinagol sa humok nga cream cheese ug ipanghatag ang resulta nga masa sa bisan usa ka layer sa mga pancake. Piloa ngadto sa mga rolyo ug putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
Ang laing piquant nga snack sa lamesa sa lamesa mahimong mga pancake nga may caviar . Pagkaon!