Ang sinugba nga cabbage sa mga patatas usa ka kapilian sa pagdekorasyon sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon. Depende sa komposisyon sa pinggan mahimo nga makahatag ug sustansya, lami nga bahin sa pinggan o masustansya, mapuslanon nga mainiton sa kaugalingon alang sa pagpasaka alang sa ikaduha alang sa panihapon o panihapon.
Sa unsa nga paagi sa pagbutang sa cabbage ug mga patatas?
Ang lami nga stewed cabbage nga adunay mga patatas nga walay daghang paningkamot gikan sa magluto, kon ang husto nga resipe ug makatarunganon nga mga rekomendasyon.
- Sa sinugdan, gipanitan ug giputol ngadto sa dagkong patatas, ginunting nga cabbage.
- Sa pagdugang sa mga sibuyas ug mga carrots, ang mga utanon pre-nagsulpot sa utanon, mantekilya o usa ka sinagol nga duha ka matang sa mga lana.
- Idugang ang cabbage, patatas, sinabaw nga mga utanon sa ilang duga o dugangi ang gikinahanglan nga gamay nga tubig, sabaw, juice nga tomato.
- Ang sinugba nga cabbage uban sa mga patatas mahimo nga lutoan uban sa pagdugang sa bisan unsang karne, uhong, aso nga mga produkto o mga utanon.
Sa unsa nga paagi sa pagbutang sa cabbage ug mga patatas sa usa ka frying pan?
Ang resipe alang sa stewed cabbage uban sa mga patatas sayon himoon sa usa ka frying pan. Ang proseso sa pag-init sa kainit mahimong labaw nga kalidad kon ikaw mogamit sa usa ka puthaw nga sudlanan o lain nga adunay usa ka baga nga ubos. Aron ang humay hinay-hinay, kinahanglan una kini nga fried sa utanon nga Paste sulod sa 10 minutos.
Sagol:
- cabbage - 600 g;
- patatas - 4-5 ka piraso;
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- tomato juice - 0.5 tasa;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asin, asukar, pepper, mga utanon.
Pagpangandam
- Fry sibuyas ug mga carrot.
- Idugang ang cabbage, unya patatas ug juice sa tomato, panahon uban sa masa sa utanon.
- Tabuni ang sudlanan nga adunay taklob ug sabdi ang mga sulod hangtud nga ang mga sambog humok.
- Sa sa andam nga stewed lab-as nga cabbage uban sa patatas seasoned uban sa greens o ahos.
Patatas nga gisudlan sa sauerkraut
Ang sunod nga resipe alang sa stewed cabbage uban sa patatas naglambigit sa paggamit ingon nga usa ka base nga produkto sa usa ka sauerkraut. Ang resulta mao ang usa ka labi ka tin-aw nga pinggan nga adunay usa ka maanindot nga maas nga lami. Aron mawagtang ang sobrang pag-aslom, mahimo nimong pre-hugasan ang billet o idugang ang asukar sa pagtilaw.
Sagol:
- sauerkraut - 500 g;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- brisket - 200 g;
- utanon nga lana - 100 ml;
- asin, asukar, pepper, laurel.
Pagpangandam
- Ang sibuyas mga fried sibuyas ug tinadtad nga latasan.
- Idugang ang mga cubes sa mga patatas, fry hangtud sa tunga nga linuto, unya ibutang ang gihugasan ug napugos ingon sa gikinahanglan nga cabbage.
- Himoa ang mga sangkap, iluto sila sa ilalum sa tabon hangtud sa kalumo sa cabbage ug mga patatas.
- Natapos nga stewed sauerkraut uban sa patatas nga nag-alagad uban sa greens.
Gigama nga cabbage uban sa mga patatas ug manok
Ang usa ka igong pagkaon, dili kinahanglanon nga usa ka kilid nga pinggan, paga-ilisan ang cabbage sa karne ug mga patatas. Sa kini nga kaso, gigamit ang fillet nga dughan sa dughan, apan kon gusto, mahimo ka nga magkuha sa ubang karne: mga paa sa manok o paa, karneng baboy o karneng baka, pag-ayo sa produkto hapit nang andam sa pagdugang sa mga utanon sa sudlanan.
Sagol:
- cabbage - 300 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- manok fillet - 300 g;
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 ngipon;
- tubig nga 100 ml;
- asin, asukar, pepper, laurel.
Pagpangandam
- Fry sibuyas sa lana, carrots, pagdugang fillets sa katapusan sa frying.
- Sunod, ibutang ang mga patatas ug cabbage.
- Ibubo sa tubig, pagpalong sa mga sagol hangtud nga humok.
- Idugang ang seasonings, laurel, ahos.
- Pagkahuman sa pipila ka minutos, ang gilatid nga cabbage nga adunay manok ug patatas mahimong andam nga moserbisyo.
Pork stew nga may cabbage ug patatas
Ang linatnan nga cabbage nga adunay mga patatas makabaton sa usa ka talagsa nga pagkadato kung lutuon sa presko nga baboy, ug labing maayo nga adunay mga gusok sa baboy. Kini mas sayon nga mag-antos sa usa ka pinggan sa usa ka lapad nga saucepan o sa usa ka lawom nga frying pan, apan walay bisan unsa nga kompetisyon nga adunay usa ka culinary nga paglalang, nga gipalong sa estaka sa usa ka cauldron sa kinaiyahan.
Sagol:
- cabbage - 800 g;
- patatas - 1 kg;
- baboy nga mga gusok - 700 g;
- carrots ug sibuyas - 1 pc;
- kamatis - 5 pcs .;
- utanon nga lana - 100 ml;
- parsley - 0.5 beam;
- tubig - 200 ml;
- asin, pepper, laurel.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga gusok gikan sa tanang kilid.
- Sila nagbutang sa mga sibuyas ug mga carrots, fry alang sa laing 10 ka minutos.
- Ihag ang hiniwa o yuta nga mga kamatis, ug human sa 10 minutos idugang ang tinadtad nga cabbage ug mga patatas.
- Idugang ang tubig, panahon sa pinggan ug galinga kini sa usa ka kasarangan nga kalayo sa ilawom sa tabon.
- Sa pagkaandam sa mga gusok nga may cabbage ug patatas, ang mga stew nga gisudlan sa parsley ug nagsilbi sa lamesa.
Braised patatas nga may cauliflower - resipe
Ang mga masustansya nga patatas nga may cauliflower usa ka sustansya ug sa samang higayon sayon ug mapuslanon nga bahin nga pinggan o usa ka independenteng pinggan. Mahimo nimo ang usa ka laconic nga mga panakot o makadugang sa Georgian sharp o delicate sa tomato adzhika, mix hops-suneli, Provencal herbs, uban pang mga seasonings aron makapili.
Sagol:
- kolor cabbage - 300 g;
- patatas - 700 g;
- adzhika tomato - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- utanon nga lana - 70 ml;
- ahos - 2 ngipon;
- Curry - 2 pinch;
- tubig - 1 baso;
- asin, pepper, laurel.
Pagpangandam
- Isulud ang sibuyas sa lana.
- Idugang ang mga patatas, fry hangtud nga andam na.
- Throw nga ahos, pahika, curry, laurel, ibubo sa tubig, ibutang ang inflorescences sa cabbage.
- Human sa 10-15 minutos sa pagluto sa medium kainit, stewed cauliflower uban sa patatas mahimong andam.
Gigama nga cabbage uban sa mga patatas ug stew
Ang pinalig-ong cabbage nga adunay mga patatas mag-turn gikan sa usa ka garnish ngadto sa masustansya ug malipayon nga pagkaon kon sa katapusan sa pagkaon dugang sa stew. Ang billet mahimong bisan usa ka baboy, karne, manok, koneho o turkey. Imbis sa lana sa utanon, mahimo nimo gamiton ang tambok gikan sa sinugba.
Sagol:
- cabbage - 500 g;
- patatas - 700 g;
- stew - 1 pot;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- utanon nga lana - 50 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- tubig nga 100 ml;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Sa lana o tambok fry sibuyas uban sa carrots.
- Idugang ang cabbage, ug human sa 10 minutos nga patatas, tomato paste ug tubig.
- Ihatag ang mga panimpla, pagtabon sa sudlanan nga may takloba ug tugoti ang mga sangkap nga maandam.
- Pag-agay sa stew, pag-init sulod sa 5 minutos ug kuhaa ang sudlanan gikan sa kalayo.
Gipusgahan nga cabbage sa mga uhong ug mga patatas
Aron lutoon ang stewed cabbage uban sa mga patatas nga walay kalan-on nga nahimo nga sama nga masustansya, mahimo ka magluto niini uban sa pagdugang sa mga uhong: manok, uhong o bisan unsang kalasangan. Ang mga patatas sa sini nga kaso ginadugang sa pre-luto tubtob nga ginhimo nga semi-prepared form, nga magbag-o sa katapusan nga lami sang pinggan para sa mas maayo.
Sagol:
- cabbage - 300 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- mga uhong - 200 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- utanon nga lana - 70 ml;
- Paprika - 1 ka kutsarita;
- tubig nga 100 ml;
- ahos - 1 ngipon;
- asin, pepper, seasonings.
Pagpangandam
- Lutoa ang gisagol nga mga patatas sulod sa 10 ka minutos, ibubo sa usa ka sieve, tugoti nga habwahe.
- Pag-fry sa mga sibuyas.
- Idugang ang mga carrot, cabbage, paprika, fry sa 2 ka minuto.
- Pagbutang sa patatas, idugang ang tubig, paglabay sa mga panakot, paglutaw sulod sa 15 ka minutos.
- Sa katapusan sa mga pangandoy, ang ahos isagol.
Gipalig-on nga cabbage uban sa minced nga karne ug mga patatas - resipe
Pag-andam og maayo gikan sa mga sangkap, ug kini nahimong hilabihan ka lamian nga linuto nga cabbage nga may minced meat ug patatas. Kini sayon nga gamiton ang hinimo nga minasang karne, apan mas maayo nga himoon ang produkto sa imong kaugalingon pinaagi sa pagtuis sa bisan unsang fillet nga karne nga adunay dugang nga bombilya.
Sagol:
- cabbage - 500-700 g;
- patatas - 5 pcs .;
- forcemeat - 300 g;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- utanon nga lana - 60 ml;
- tomato juice - 0.5 tasa;
- tubig - 0.5 tasa;
- ahos - 1 ngipon;
- asin, pepper, mga panakot.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga sibuyas ug mga carrot sa preheated oil.
- Pagdugang og karne nga minced, pagluto sulod sa 5 ka minutos, pagpuga sa mga lumps.
- Ibutang cabbage, ug human sa 5 minutos patatas.
- Panahon sa lami sa pagtilaw, ibubo sa usa ka sinagol nga tubig ug kamatis nga juice, ipalingkod kini hangtud ang mga utanon andam sa ilawom sa taklob, ug idugang ang ahos sa katapusan.
Gipusgahan nga cabbage nga adunay mga patatas ug mga sausages
Ang usa ka maanindot nga halang ug sobra nga sustansya nga naangkon pinaagi sa linuto nga cabbage nga adunay mga patatas ug sausage o sausages. Mahimo ka nga mosibog gikan sa klasikal nga teknolohiya ug magluto inay sa usa ka puti nga puno nga tinidor nga Savoy o Peking, samtang nag-adjust sa oras sa pag-untay.
Sagol:
- cabbage - 400 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- Sausage - 3 ka piraso;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- utanon nga lana - 50 ml;
- ketchup - 100 g;
- tubig - 0.5 tasa;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Patatas, putlon sa cubes, lutoon hapit hangtud nga linuto.
- Fry sa sibuyas sibuyas ug carrot sliced.
- Idugang ang cabbage, tubig ug ketchup, paglabay og mga patatas nga walay sabaw ug tanan nga seasonings.
- Pag-unlan sa mga sagol sa ilaga sulod sa 10 ka minutos, nga human niini mag-alagad uban sa presko nga mga hilba.
Gigama nga cabbage uban sa mga patatas sa kazan
Ang patatas nga gisudlan sa cabbage ug tomato paste mahimo nga lutoon sa usa ka cauldron uban sa pagdugang sa ubang mga utanon. Ang usa ka harmonious nga pagdugang mahimo nga matam-is nga pepper nga Bulgarian, stems o celery gamot. Posible nga mapulihan ang mga sibuyas sa lemon, ug tomato paste uban sa bag-ong mga kamatis o sa ilang kaugalingong duga.
Sagol:
- cabbage - 700 g;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- sibuyas ug mga carrots - 1 pc .;
- utanon nga lana - 50 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- tubig nga 100 ml;
- asin, pepper, thyme o cumin.
Pagpangandam
- Gipakaon ang mga sibuyas ug mga carrot sa lana.
- Add cabbage, ug human sa 5 minutos patatas.
- Ang mga semi-prepared nga mga utanon gikutohan sa Bulgarian nga paminta, gibubo sa usa ka sinagol nga tubig ug tomato paste, mga panimpla ug mga utanon ang ilabay.
- Papason ang mga sangkap hangtud nga andam.
Gigama nga cabbage uban sa mga patatas sa oven
Kini sayon nga gamiton alang sa pagpalong sa mga utanon pinaagi sa usa ka oven. Ang panit mahimo nga lutoon sa usa ka puro nga utanon nga komposisyon o ibutang sa pamilya ang usa ka lami ug sustansya nga paglalang sa pagluto uban ang dugang nga prefried beef , chicken o karneng baboy sa usa ka frying pan . Imbis nga duga sa tomato, tugutan nga gamiton ang tinta nga lasaw sa sabaw.
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- Mga patatas - 10 ka pcs .;
- karne - 700 g;
- sibuyas ug carrots - 2 pcs;
- utanon nga lana - 50 ml;
- tomato juice - 800 ml;
- asin, asukar, pepper, laurel.
Pagpangandam
- Guntinga ang puthaw nga karne sa lana, ibutang sa agup-op o sa usa ka saucepan.
- Idugang ang ginunting nga cabbage, mga sibuyas ug mga carrot ug mga patatas nga patatas.
- Tomato juice season sa pagtilaw, ibubo kanila mga utanon uban sa karne.
- Tabuni ang sudlanan nga adunay taklob o foil, ipadala kini ngadto sa hurnohan nga nainit ngadto sa 200 degrees.
- Human sa 1.5 ka oras, ang stewed cabbage uban sa karne ug patatas mahimong andam na.
Gigama nga cabbage uban sa mga patatas sa multivariate
Ang usa ka talagsaong resipe alang sa linatnan nga cabbage uban sa mga patatas sa usa ka multivarque magtugot kanimo sa pagkuha sa usa ka lamian nga pagkaon alang sa pagpangaon sa pamilya nga gamay ra ang paningkamot. Ang bisan unsang mga eksperimento sa paggamit sa nagkalainlaing mga matang sa karne, utanon, halang ug pangpalami nga mga additives, tanan nga matang sa mga panakot, abu-abihon nga mga abono.
Sagol:
- cabbage - 1 nga tinidor;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 1 piraso;
- kamatis - 2-3 pcs.
- utanon nga lana - 50 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 300 ml;
- asin, pepper, laurel, greens.
Pagpangandam
- Ibutang ang mga sibuyas ug mga carrots sa usa ka panaksan sa lana ug fry alang sa 10 minutos sa "Baking".
- Idugang ang fried tomato, pripuskayut sa parehas nga mode sulod sa 5 minutos.
- Ihatag ang ginunting nga cabbage, patatas nga cubes ug tanan nga seasonings ngadto sa usa ka panaksan, ibubo sa tubig.
- I-switch ang device sa "Quenching" ug magluto sulod sa 40-50 ka minuto.