Gikan sa apple syrup makahatag ang labing maayo nga bitamina sa bitamina, ug ang mga canned mansanas nagsilbing usa ka duga sa pagpangaon. Ang linuto nga mansanas sa syrup makatabang sa pagpuno sa suplay sa mga bitamina sa tingtugnaw ug tugotan ka nga makatagamtam sa usa ka fruit dessert.
Mga mansanas sa syrup - resipe
Ang mga mansanas usa ka talagsaon nga daghan nga produkto, nagsugyot sa nagkalainlain nga paagi sa pag-ani. Ang pag-master kanila sayon ra kon mosunod ka sa mga rekomendasyon. Sa dili ka pa mag-andam sa mga mansanas sa syrup, kinahanglang susihon nimo pag-ayo ang mga prutas ug isul-ob kini. Ang mga galamiton alang sa pag-welding sa mga sagol kinahanglan nga lapad, aron ang kahumot molupad ug ang kaluton aron ang ubos dili masunog.
Sagol:
- mansanas - 750 g;
- asukar - 550 g;
- tubig nga 950 ml;
- citric acid - 5 g.
Pagpangandam
Hugasi ang mga mansanas, guntinga ug guntinga ang ikog gikan sa atbang nga bahin sa punoan. Guntinga ang mga mansanas sa usa ka toothpick sa tibuok nga lugar. Dissolve sa asukal sa tubig, dad-a sa usa ka hubag ug hupti kini sa usa ka samtang sa stove hangtud nga kini dissolves sa hingpit. Pun-a ang mga mansanas nga may syrup, bugnaw, habwa ang syrup, ipainit pag-usab ug ibubo ang bunga. Balika kini nga pamaagi sa tulo ka higayon. Idugang ang citric acid sa syrup, ibalhin ang mga mansanas ngadto sa sterile nga garapon ug ibubo kini sa syrup. Paligdi ang taklob sa taklob ug, human sa pagpabugnaw, ibutang kini aron sa pagtipig.
Transparent jam sa syrup gikan sa mansanas lobules
Pinaagi sa paggamit sa mga prutas ug asukar sa managsama nga proporsyon nga dili makadugang sa tubig, mahimo ka mag-andam og humot nga jam gikan sa mga mansanas, pagaputol sa mga hiwa sa syrup. Kini ang pag-ihaw sa mga prutas nga nagtugot kanimo sa pagtubo sa matag prutas sa prutas uban sa sugar syrup.
Sagol:
- asukar - 950 g;
- mansanas - 950 g.
Pagpangandam
Hugasi ang nahugasan nga mga mansanas, kuhaa ang mga liso ug putlon ang mga hiwa. Ibutang ang lobules sa mga mansanas sa usa ka lapad nga sudlanan ug isablig sa asukar. Biyai ang bunga sulod sa dugay nga panahon aron ihimulag ang duga, dayon magluto sulod sa usa ka oras sa usa ka oras ug himoa nga bugnaw. Balika kini nga pamaagi sa tulo ka higayon. Ang hustong jam pa init nga gibubo sa sterile nga mga tadyaw ug gipiyong ang mga lids. Padayon nga pabugnaw.
Canned apples sa sugar syrup
Sagol:
- mansanas -1.5 kg;
- asukar - 250 g;
- tubig - 1.8 ka litro.
Pagpangandam
Sa giandam nga mga mansanas, kuhaa ang kinauyoan nga wala pagputol sa bunga. Hugot nga ibutang ang mga mansanas sa usa ka sterile tibod. Ibubo ang mga sulod sa sudlanan nga adunay nagbukal nga tubig ug pag-insister sulod sa tunga sa oras. Dayon pag-usab, usba ang pagpuno, pagmintinar sa usa ka tunga sa oras nga pagsabwag. Pag-ali sa tubig gikan sa tangke, lutoon kini sulod sa duha ka minutos, idugang ang asukal ug magluto og gamay hangtud nga kini hingpit nga matunaw. Pun-a ang mga mansanas sa syrup ug tabonan ang limpyo nga paglabaw. Ibaligya ang banga ug ibaligya kini. Human sa pagpabugnaw, ibalhin ang workpiece sa pagtipig diha sa usa ka bugnaw nga dapit.
Canned apples mga hiwa sa syrup
Sagol:
- mansanas - 2 kg;
- tubig - 1,5 kg;
- asukar - 400 g;
- citric acid - 5 g.
Pagpangandam
Guntinga ang giandam nga mga mansanas ngadto sa upat ka piraso ug kuhaa ang kinauyokan, nga human niini putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Lutoa ang tubig uban sa asukar, idugang ang citric acid ug ibutang sa syrup mga piraso sa mansanas. Hupti ang mga mansanas sulod sa pipila ka minutos, ug ibutang ang mga piraso sa usa ka sterile nga sudlanan nga dili kini ibubo sa syrup. Lutoa ang likido pag-usab ug ibubo ang bunga. Gikuha ang mga bundle nga bangko ug ibilin kini sa usa ka adlaw. Ang pinakamaayo nga dapit sa tipiganan sa apple billet usa ka bugnaw nga dapit.