Ang linuto nga mga bola sa hurno sa mga hurno sustansya, saturated, humot ug hingpit nga makatilaw. Pag-alagad sa pinggan nga adunay patatas, pasta o cereal nga dayandayan, nga dugang sa mga lab-as nga utanon, mga sagbot, mga utanon o light salad.
Sa unsa nga paagi sa pagluto meatballs sa hudno?
Ang mga bola sa basura giandam gikan sa gikaon nga karne, nga sagad nga nagdugang niini sa bugas, sibuyas ug mga panimpla.
- Ang pagputos nahimutangan pag-ayo ug gibunalan, nanguha sa mga bahin sa sinagol ug gibutang kini balik ngadto sa panaksan.
- Uban sa moistened hands roll bola, paniruyut sa harina ug kon gusto, fry hangtud blush.
- Pagbalhin sa workpieces ngadto sa porma, nga komplemented uban sa tomato, sour cream o uban pang mga salsahan.
- Magluto sa mga meatballs sa hurnohan sa ilawom sa taklob, foil o yano lang sa dagway nga 30-40 ka minuto sa 180 degrees.
Ang mga bola sa hurnohan nga adunay resipe sa gravy
Ang talagsaon nga lamian nga mga bola sa hudno lutoon nga adunay sour cream nga sarsa ug grated nga keso. Dugang nga saturation sa gravy ang mohatag sa utanon fry gikan sa carrots uban sa mga sibuyas ug campanilla nga sili. Kung gusto, ang pagpuno dugang sa celery, tinadtad nga pinong mainit nga paminta, ug uban pang mga utanon.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- carrots, campanilla peppers ug celery stalk - 1 pc .;
- itlog - 1 ka piraso;
- ahos - 2 ngipon;
- harina - 30 g;
- sour cream - 200 g;
- keso - 100 g;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Sa mince, idugang ang itlog, sibuyas, ahos, asin, pepper.
- Himoa ang mga round meatballs, ipakaylap sa porma.
- Fry sibuyas, carrots ug celery sa 5 minutos.
- Idugang ang pepper, harina, fry sa 2 ka minutos.
- Ibubo sour cream, ibubo sa usa ka baso nga tubig, panahon, ibubo ngadto sa meatballs.
- I-andam ang mga bola sa hurno sa sour cream nga sarsa sulod sa 30 minutos, dayon lutoon ang keso ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 15 ka minuto.
Mga bola sa hurno nga adunay sarsa nga kamatis
Dili lamang ang pag-andam sa mga bola sa bola sa humok. Sa kini nga kaso, ang mga produkto gisumpay sa salsahan nga tomato, nga mahimo nga gikan sa mga kamatis (lab-as o sa kaugalingon nga juice), tomato juice, ketchup o paste, paglabay niini sa tubig. Gikan sa mga seasoning nga harmoniously komplemento sa palette sa lami pinaugang basil o Italyano nga mga utanon.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- humay - 100 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- ahos - 2 ngipon;
- puro gikan sa kamatis - 400 g;
- asin, sili, basil, lana.
Pagpangandam
- Diha sa minasa nga karne, pagpalihok sa linuto nga bugas, itlog, ahos, asin ug paminta, hunong.
- Porma ang mga meatballs, ibutang sa porma ug magaluto sa 180 degrees sulod sa 20 minutos.
- Ang tomato nga puree gidala ngadto sa usa ka hubag, nga tinimplahan, gibubo ngadto sa mga billet.
- Pag-andam og mga bola sa sarsa sa tomato sa oven sa ilawom sa taklo o foil alang sa laing 30 minutos.
Mga bola nga may mga uhong sa oven
Ang talagsaon nga mga nota sa palami mokuha og mga bola-bola, nga giluto sa hurno nga may sarsa nga uhong. Ang gatas sa resipe mahimong pulihan sa cream o sour cream, ug katimbang sa sarsa aron makatilaw sa fried vegetables: carrot, uban pang mga gamot, pepper. Ang mga produkto mamahimong mas lamian kon isablig uban kanila sa dili pa mag-grilling grated keso.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- patatas - 2 ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- champignons - 300 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 30 g;
- gatas - 250 ml;
- asin, pepper, mga panakot, lana.
Pagpangandam
- Sa stuffing add yuta patatas, sibuyas, itlog, condiments.
- Pag-andam og mga bola-bola, pag-fry sa lana, ibutang sa porma.
- Fry sibuyas uban sa mga uhong, dugang sa gatas nga harina, panahon, ipaubos hangtud nga matig-a, ibubo ngadto sa mga billet.
- Tumbahi ang mga meatballs nga may uhong sa hurno sa 20-30 minutos.
Ang mga meatballs sa karne adunay humay sa hurnohan
Kung gusto nimo nga ang labing saturated ug aromatic meatballs sa hurno, kinahanglan nga pahimuslan ang mga rekomendasyon sa resipe nga gipakita sa ubos ug kuhaon ang ground beef ingon nga basehan alang sa pag-andam sa mga produkto. Dyutay nga makapahumok ang lami ug makapahimo niini nga mas delikado, mas malumo nga idugang sa linuto nga bugas.
Sagol:
- yuta nga karne - 700 g;
- humay - 100 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- tomato paste - 100 g;
- barbecue sauce - 90 g;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina - 60 g;
- tubig 250 ml;
- paprika, asukar, uga nga mga utanon - 1 ka kutsarita;
- laurel - usa ka piraso;
- asin, pepper, asukar, lana.
Pagpangandam
- Diha sa bow mix sibuyas, kan-on, itlog, asin ug pepper.
- Himoa ang mga billet, panize sa harina, fry, ibutang sa porma.
- Pagsagol sa pasta, sarsa sa barbecue, tubig, paprika, utanon, panahon.
- Ibubo ang gravy sa mga produkto, ug idugang ang laurel.
- Magluto sa mga meatballs gikan sa karne sa oven sulod sa 30 minutos sa 180 degrees.
Mga meatballs sa manok sa oven
Ang delicatel nga makatilaw ug makaon mao ang mga bola nga galing sa manok sa oven. Ang fillet sa manok aron makuha ang base mahimo lamang nga pag-obliga sa usa ka grinder sa karne o magputol sa usa ka gamay ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, nga makapausab sa mga kinaiya sa hinikay nga pagkaon, himoon kini nga mas duga ug dalisay.
Sagol:
- tinadtad nga manok mince - 700 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- mayonnaise - 25 g;
- ahos - 2 ngipon;
- starch - 60 g;
- Nutmeg ug curry - 1 pinch;
- cream - 350 ml;
- keso - 100 g;
- dill - 1 hugpong;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Ang karne sa manok nga manok isagol sa itlog, mayonesa, ahos, sibuyas ug starch.
- Pagdugang og curry, nutmeg, asin, pepper, pagsagol sa masa ug paghimo sa mga meatballs gikan niini.
- Ibutang ang mga produkto sa agup-op, pagluto sulod sa 20 ka minutos.
- Ibubo ang mga produkto gamit ang usa ka sarsa nga may flavored cream, keso ug dill.
- Ang mga meatballs sa manok giluto sa oven sa laing 20 ka minuto.
Mga bola nga may patatas sa oven - resipe
Paghatag og usa ka menu sa panihapon nga lami ug masustansya nga mga pagkaon ang pagabuhaton pinaagi sa pag-andam sa mga meatballs nga adunay mga patatas sa oven. Alang sa usa ka sarsa sa niini nga kaso, ang usa ka sulundon nga kombinasyon sa sour cream o sa mabaga nga cream uban sa tomato. Ang porma dinhi nagkinahanglan sa lawom nga usa, nga adunay taklob, inay nga magamit nimo ang angay nga gitas-on nga pagputol sa foil.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- patatas - 700 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- sour cream - 150 g;
- tomato paste - 30 g;
- ahos - 2 ngipon;
- hops-suneli - 1 pinch;
- keso - 120 g;
- asin, pepper, lana.
Pagpangandam
- Sa sibuyas dugangan sa sibuyas, itlog, asin ug pepper, mix.
- Porma sa mga meatballs, ibutang sa porma.
- Mix sour cream nga adunay pasta, ahos, hops-suneli, asin ug pepper.
- Ang katunga sa sarsa gidugang ngadto sa tinadtad nga mga patatas, gisagol ug gibuklad sa taliwala sa mga bola sa bola, nga gipahid sa sarsa.
- Ngadto sa nabilin nga sarsa, dugangi ang usa ka gamay nga tubig, pagpalihok ug ibubo ngadto sa agup-op.
- Tabuni ang sudlanan nga may takloba ug magaluto alang sa 1 ka oras sa 180 degrees.
- 10 ka minutos sa dili pa matapos ang pagluto, ablihi ang tabon ug isablig ang pinggan gamit ang keso.
Ang mga meatballs sa Turkey sa oven
Ang giandam nga meatballs sa pagkaon gikan sa pabo sa hurno dili makadaot sa numero ug mahimo nga ilakip sa bisan unsang pagkaon. Ang pinggan mahimong lutoon nga walay keso, pagkunhod sa tambok nga sulod sa cream o hingpit nga pag-ilis sa component nga adunay ubos nga tambok nga gatas. Gipahayahay ang lami sa pinggan nga gidugang ngadto sa mga berde nga basakan, ug himoon kini nga halang nga ahos.
Sagol:
- minced turkey - 700 g;
- humay - 1/3 nga tasa;
- cream - 200 ml;
- greenery - 0.5 balde;
- harina - 60 g;
- keso - 100 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Sa minasa nga karne, pagpalihok sa linuto nga humay, mga liso, asin ug paminta, gibunalan.
- Porma nga mga bola nga gibutangan, nga pinihak ang harina.
- Ibutang ang workpieces sa usa ka agup-op ug ibubo sa seasoned cream.
- Pag-andam sa mga meatballs sa hudno sulod sa 30 minutos sa ilalum sa usa ka paglabaw, isablig uban ang keso ug ipadayon ang pagluto alang sa laing 10 minutos.
Isda nga mga meatballs sa oven
Ang mosunod nga resipe paga-apresyahon sa mga admirers sa mga isda nga mga pagkaon. Mahimo mong magamit dili lamang ang pollock fillets, apan usab ang pulp nga walay mga bonnies nga hake, cod, carp, catfish, ubang isda. Ingon sa usa ka juicy additive sa niini nga kaso, ahos gigamit, sa baylo nga kini gitugotan sa pagdugang sibuyas o mga greens.
Sagol:
- Mga tipik sa pollock - 700 g;
- ahos - 2 ngipon;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- breadcrumbs - 100 g;
- sour cream - 200 g;
- greenery - 0.5 balde;
- harina - 90 g;
- keso - 50 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Pagdugmok sa mga tarogo nga isda, pagdugang mga biscuit, mga itlog, mga utanon, keso ug mga ahos, panahon uban sa masa, sagol.
- Pagporma og mga billet nga gilay-on, gibahon sa harina, kung gusto, galingon ug ibutang sa agup-op.
- Mix sour cream nga adunay mga herbal ug seasonings, ibubo ang mga produkto sa sarsa.
- Pag-andam og mga bola sa bola sa oven sulod sa 30 minutos.
Mga bola sa oven uban sa keso
Ang keso alang sa pag-andam sa mga bola nga bola mahimo gamiton dili lamang alang sa pag-strew sa ibabaw sa mga produkto o pagdugang sa minced nga karne, kondili usab isip usa ka batakang sangkap sa pagmugna og sarsa. Ang punoan nga keso nga lami sa creamy nga gravy harmoniously komplemento sa mga produkto gikan sa manok, turkey, karne o bisan unsang uban nga mga base.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- sibuyas - 150 g;
- puti nga tinapay - 4 mga hiwa;
- gatas - 150 ml;
- itlog - 1 ka piraso;
- cream - 400 ml;
- keso - 300 g;
- asin, pepper, greens, lana.
Pagpangandam
- Paggaling sa minced meat uban sa matumog nga tinapay ug sibuyas.
- Pag-agos sa itlog, asin ug paminta, hunong, paligira ang mga bola sa bola, ipadala ang porma sa hudno sulod sa 20 ka minutos.
- Paggrupo sa grated nga keso uban ang cream, mga hilba ug panimpla, mikaylap sa mga produkto.
- Pagluto sa mga bola nga bola sa sarsa sa keso sa oven sa laing 20 ka minuto.
Ang mga bola-bola sa béchamelamel sauce sa oven
Gipugas sumala sa mosunod nga resipe, usa ka pino nga salsahan alang sa mga bola sa hurno nga gihimo gikan sa gatas nga hiniusa nga nagpasiugda sa lami sa karne sa mga produkto, mohatag kanila sa juiciness ug kalumo. Ang sarsa mahimo nga mas daghan o dili kaayo halang, nagkalainlain ang gidaghanon sa mais nga mga additives: ground nutmeg ug bay leaf.
Sagol:
- forcemeat - 700 g;
- humay - 100 g;
- sibuyas ug mga carrot - 150 g;
- itlog - 2 ka buok;
- Gatas - 0.5 ka litro;
- mantikilya - 70 g;
- harina - 50 g;
- laurel - 2 ka buok;
- nutmeg - pinch;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Sa minasa nga karne, ipaok ang fried sibuyas sa mga carrots, itlog, kan-on, asin ug pepper.
- Himoa ang mga blangko, ibutang kini sa agup-op.
- Dad-a ang gatas ngadto sa hubag uban sa laurel, nutmeg ug sibuyas, tugoti sa pagpauga, pagsala.
- Ipasa ang harina sa lana, ibubo ang gatas, kainit, ibubo sa mga bola sa bola, isablig sa mga utanon.
- Pag-andam sa mga plato sulod sa 30 minutos sa 180 degrees.
Ang mga bola sa mga kaldero sa hurnohan
Ang labing lamian nga lami makuha sa mga bola sa bola, nga giluto sa usa ka oven sa mga kaldero. Ang kaubang sarsa sa mga produkto sagad nga dunay mga piniritong utanon o uhong, nga maghatag sa plato nga saturation. Ang karne nga basura giandam nga dala ang dugang nga linuto nga bugas, ug walay partisipasyon.
Sagol:
- forcemeat - 900 g;
- humay - 100 g;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- ahos - 2 ngipon;
- carrots - 2 ka buok;
- mga uhong - 300 g;
- sabaw - 1 l;
- sour cream ug tomato paste - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 70 g;
- harina - 10 g;
- asin, pepper, laurel, mga panakot, mantekilya.
Pagpangandam
- Sa ground mix nga bugas, sibuyas, ahos, asin ug paminta, pildihon, porma nga billets.
- Fry sibuyas, carrots ug uhong, dugangi ang sour cream, tomato, seasonings.
- Pag-pan ang mga produkto sa harina, fry, ibutang sa mga kaldero, nga mag-alternate sa pagpalambo sa utanon.
- Ibubo ang sabaw, idugang ang laurel ug magluto sulod sa 30 minutos sa 190 degrees.