Karon sultihan ka namo sa resipe alang sa usa ka lamian nga snack, nga gihimo usab nga dali kaayo. Busa, naghulat ka sa pipila ka mga kapilian sa paghimo sa mga roll sa pita nga tinapay nga adunay keso.
Lavash uban sa brynza sa hudno
Sagol:
- manipis nga lavash - 1 nga pakete;
- brynza - 300 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- mga utanon sa dill ug parsley - aron makatilaw;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Una among giandam ang pagpuno. Sa paghimo niini, kami nag-knead sa keso sa usa ka kakha, nagdugang sa nahugno nga mga hilba, ahos, miagi sa usa ka pug-anan ug 1 ka itlog. Kining tanan maayo nga gimasa. Ang matag dahon sa pita giputol sa 4 ka bahin (mga kwadro). Alang sa matag usa nga gilapdon, ibutang ang usa ka gamay nga pagputos ug ibalik ang lavash rolls, ibalik ang mga sulud. Ang mga sulud sa matag nadawat nga tubo gituslob sa protina, aron ang mga rolyo dili mahulog. Mahimo usab nimo nga lubrahon ang itlog ug ang nawong aron ang mga tubo mogawas nga mapula. Lubrado sa lana sa lana o sa margarine baking tray, ibutang ang atong billet sa ibabaw niini ug sa usa ka temperatura nga 180 degrees magaluto sulod sa 10-15 minutos hangtud makita ang usa ka golden crust.
Ang resipe alang sa "Brynza sa lavash"
Sagol:
- Armenian lavash - 1 sheet;
- brynza - 150 g;
- usa ka dakong tomato - 1 pc.
- mga utanon sa dill, parsley - aron makatilaw;
- asin - matilawan;
- lana sa utanon alang sa pagprito.
Pagpangandam
Si Brynza ug ang tomato giputol sa tag-as nga piraso. Ang lunhaw nga tanum nahugno. Guntinga ang pita nga tinapay sa katunga. Alang sa matag tunga, una ibutang ang mga green, ug unya mga piraso sa keso ug kamatis. Gikan sa ibabaw, mahumok ka nga isablig sa asin o sa uban pang mga panakot. Apan ang nag-una nga butang mao ang dili paglubad niini, tungod kay ang keso ingon ka salty. Karon isalikway ang lavash sa usa ka linukot. Diha sa frying pan, gipainit nato ang lana sa utanon ug iprito ang atong billet gikan sa duha ka kilid. Pag-abot sa bulawan nga tinapay, andam na ang Armenian lavash nga keso.
Lavash uban sa brynza ug mga kamatis
Sagol:
- lavash - 3 dahon;
- brynza - 250 g;
- mga kamatis - 200 g;
- mayonnaise - 50 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Si Brynza mash uban sa usa ka kakha, idugang ang mayonnaise, gunting nga mga utanon ug pukoton. Gihimo namo ang lavash sheet sa nadawat nga masa, gipakaylap namo ang mga hiwa sa kamatis gikan sa ibabaw ug gipilo ang linukot. Gipadala namon ang snack sa fridge sa dili mokubos sa tunga sa oras, ug dayon ang matag roll giputol sa mga hiwa nga mga 2 cm ang gibag-on.