Fried Tofu

Ang tofu - curd nga keso, nga gihimo gikan sa gatas sa toyo, isip usa ka resulta, naghatag og usa ka keso sa gigikanan sa utanon.

Ang tofu dakung panginahanglan, sama sa Japan, China, ug uban kanato. Ilabi na dili walay pagtagad sa niini nga keso ang mga vegetarians. Kini usa lamang ka tipiganan sa protina.

Mainit nga pinirito nga fried cheese tofu. Bisan kadtong nahigawad sa niini nga keso sa una nga kaila, ang piniritong kapilian mao ang pagtilaw. Ang sinangag nga tofu, ang mga resipe nga among giandam alang kanimo, malipayon nga nagkalainlain ang menu, ug naghatag sa imong lawas og dali nga digestible nga protina sa utanon.

Ang tofu fried sa kamatis

Sagol:

• humok nga tofu tofu - 200 g;
• mga kamatis - 2 ka piraso;
• sibuyas - 1 pc .;
• soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
• lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
• asukar - 1 ka kutsarita;
• mga utanon, ahos - aron makatilaw;
• utanon nga lana.

Pagpangandam

Fry hangtud sa bulawan nga brown bars nga hinay nga tofu nga gisudlan sa harina. Idugang ang tinadtad nga sibuyas, mga hiwa sa tomato ug fry.

Paghalad og kamatis ug sibuyas uban sa soy sauce, asukar, lemon juice. Uban niini nga salsahan kami nagbubo sa fried tofu. Isablig sa tinadtad nga mga utanon.

Fried tofu nga adunay mga utanon

Sagol:

• humok nga tofu - 300 g;
• ahos - 2 nga cloves;
• frozen nga sagol (pepper ug string beans) - 1 pakete;
• soy sauce - 4 tbsp. kutsara;
• ginger - 1/2 nga gamut;
• lana sa utanon;
• harina;
• liso sa liso.

Pagpangandam

Ang tofu cubes gitunlob sa soy sauce. Kinahanglan nga sila mohigda sa usa ka gamay ug mosuhop sa kahumot sa sarsa.

Fry sa linger oil ug ahos aron makuha ang lana. Human niana, ang luy-a ug ahos makuha gikan sa lana ug dili na gigamit.

Sa usa ka mahumot nga lana, tofu fry, preliminarily nga gipauga ug gipaligid sa usa ka harina nga brusochki. Dayon sa mao gihapong lana nga fry hangtod nga andam na nga frozen vegetable mix.

Paghiusa sa keso uban sa mga utanon, idugang ang usa ka diyutay nga toyo sa pagtilaw ug isablig sa liso sa liso. Usa ka mapuslanon ug lami nga pagkaon ang andam.

Ang andam nga tofu mahimong ihatag, alang sa panig-ingnan, ngadto sa usa ka sinangag nga manok nga adunay mga utanon , o gigamit isip pangunang sambog alang sa mainit nga salad .