Sa mainit nga panahon sa tanan nga delicacies, ang ice cream mahimong paborito alang sa mga hamtong ug mga batan-ong mga gourmet. Apan ang gipalit nga delicacy dili kanunay nga gihimo gikan sa natural nga mga produkto ug uban sa pag-obserbar sa teknolohiya. Busa, kung nagdamgo ka sa usa ka makapa-refresh nga panam-is, mas maayo nga ang ice cream "Fruit Ice" direkta sa balay. Unya mahimo kang luwas nga ihalad ngadto sa iyang mga anak ug dili gani mahadlok nga sila mikaon sa sobra sa kaayo niini.
Unsaon paghimo sa usa ka dili hitupngan nga ice cream nga "Fruit ice"
Kini nga ice cream adunay labing diyutay nga kaloriya, nga giandam nga sayon kaayo ug mohaum usab bisan kadtong nanlimbasog nga mawad-an sa timbang.
Sagol:
- lemon juice - 2 tsp.
- tubig - 500 ml;
- asukar - 100 g;
- berries - 500 g.
Pagpangandam
Alang sa ice cream nga "Fruit ice" dawaton ang pagkuha sa bisan unsang berry. Hugasi sila, hiwahii sila gikan sa mga lindog ug ibutang kini sa mashed nga patatas gamit ang blender. Diha sa juicer, i-squeeze ang duga sa lemon ug idugang kini sa berry puree, maayo ang pagsagol niini. Pag-andam sa asukal sa syrup pinaagi sa pagbubo sa asukar ngadto sa tubig, nga dad-on ngadto sa usa ka hubag ug, nga dili makalimot sa pagpalihok, magpaabut nga matunaw ang asukar. Sa diha nga ang mga syrup cools, Mix kini sa mga sagol nga berry, ibubo ang mga masa sa ibabaw sa mga andam naghulma ug freeze sa freezer.
Home ice cream "Fruit ice" gikan sa kiwi
Kiwi usa ka talagsaon nga exotic nga bunga nga mohatag sa ice cream usa ka dili kasagaran nga sour lami ug sa pagtabang sa pagpalong sa imong kauhaw sa labing mainit nga panahon sa adlaw.
Sagol:
- Mint - 5-6 dahon;
- tubig - 0.5 tasa;
- Kiwi nga prutas - 2 pcs .;
- asukar - 70 g;
- berde nga apple - 1 pc. gamay nga gidak-on.
Pagpangandam
Aron makahimo sa ingon nga home ice cream nga "Fruit ice" dili ka kinahanglan sobra sa tunga sa oras. Hugasan ang mint, mansanas ug kiwi ug hinayhinay nga guntingon ang bunga. Mint chop maayong pagkabuhat, ug ang kiwi ug apple giputol sa igo nga mga piraso. Himoa kini nga mga purees gikan niini nga mga sagol pinaagi sa pagpasa niini uban sa mint pinaagi sa usa ka blender ug unya dugang nga magputol sa usa ka sieve.
Ibubo ang tubig ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang asukal ug, kanunay nga pagpalihok, dad-a ang syrup sa usa ka hubag aron makab-ot ang bug-os nga paglapas sa asukar. Human sa pagpabugnaw, pagsagol ang syrup sa prutas nga juice ug ibubo kini sa mga molde, nga kinahanglan ipadala sa freezer.
Ice cream nga "Fruit ice" nga ginama gikan sa strawberry
Kini nga juicy berry mohatag sa ice cream sa matuod nga lami sa ting-init, nga naghimo niini nga usa ka maayo nga kapuli alang sa usa ka humok nga ilimnon bisan sa labing grabe nga kainit.
Sagol:
- Strawberry - 500 g;
- tubig nga 120 ml;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- powdered sugar - 120 g.
Pagpangandam
Hugasi ang gihugasan nga mga strawberry pinaagi sa usa ka blender, himoa kini nga usa ka samag-purong-sama nga masa, ug dayon pahawa kini pinaagi sa usa ka agianan. Pakurba ang duga sa lemon ug isagol kini sa mga strawberry. Dad-a ang tubig sa usa ka saucepan sa usa ka hubag, ibubo ang powdered asukar ug magluto sa
Unsaon paghimo sa ice cream nga "Fruit ice" gikan sa juice?
Sa paghimo niini ikaw kinahanglan lamang nga bag-ong gipuga nga duga sa mga berry o prutas. Kini ibubo ngadto sa mga agup-op, ibutang sa freezer sulod sa mga usa ka oras, ug sa diha nga ang liquid mo-freeze, ibutang sa masa ang usa ka ice cream stick ug ipadala sa dugang nga freeze.