Bisan tuod ang pumpkin muffins usa ka tradisyonal nga delicacy sa ting-ulan, kami matinud-anon nga nagtuo nga ang imong paborito nga mga pagkaon mahimong kan-on sa tibuok tuig, kami nagtambag kanimo sa pagluto niini sa tingpamulak. Siyempre, ang pagpahimulos sa lamian nga mga resipe gikan niini nga materyal.
Lenten pumpkin muffins - resipe
Ang tanan nga nag-obserbar sa pagpuasa o paglikay sa dagway sa mga produkto sa hayop diha sa menu, among gisugyot ang pag-andam niining mga simple nga pumpkin muffins nga walay mga itlog ug gatas, nga ang bisan unsang third-party nga mangaon dili tingali makahimo sa pagpalahi gikan sa mga klasikong mufin.
Sagol:
- liso nga lino - 15 g;
- Pumpkin puree - 230 g;
- dugos - 115 ml;
- utanon nga lana - 115 ml;
- apple puree - 115 ml;
- tibuok nga harina nga harina - 115 g;
- harina nga almendras - 135 g;
- soda - 1 ka kutsarita;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/2 tsp;
- usa ka hakop nga chocolate chips.
Pagpangandam
Ang kapuli sa mga itlog niini nga resipe mao ang apple puree, nga mahimo nimo nga mapalit nga andam sa departamento sa baby food o paghimo sa imong kaugalingon. Uban sa apple puree, bugkosi ang tanan nga mga sagol ug tabangi ang mga lino nga binhi, apan una kini nga galingon, ibubo ang ikaupat nga bahin sa usa ka baso nga tubig ug biyaan sulod sa 20 ka minutos.
Sugdi pinaagi sa pagsagol sa tanan nga mga dry ingredients. Tagsa-tagsa, whisk dugos uban sa apple puree ug mantekilya. Pagdugang sa mashed nga patatas, swollen ground flax, pagsagol ug paghiusa sa tanan uban sa usa ka spatula. Dili maayo nga magtrabaho uban sa usa ka mixer, tungod kay ang muffins mahimong lisud kaayo. Pag-mix sa minasa uban sa usa ka mumho nga tsokolate ug ipakaylap ang mga selula sa agup-op. Pagluto sa 180 degrees sulod sa 25 minutos.
Cottage keso ug pumpkin muffins
Ang pagdugang sa bisan unsang dairy nga mga produkto sa awtomatikong awtomatiko maghimo niini nga mas basa ug mabug-at. Kung gusto nimo ang maong mga muffin, nan sa tanang pamaagi makaamgo niini nga resipe.
Sagol:
- utanon nga lana - 115 ml;
- asukar - 175 g;
- dugos - 25 ml;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- Pumpkin puree - 440 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- cinnamon - 5 g;
- usa ka panit sa usa ka kahel;
- cottage cheese - 75 g;
- harina - 330 g.
Pagpangandam
Mga itlog nga may dugos ug sugar whisk hangtud sa usa ka airy mass, whitish. Alang kaniya, idugang ang orange zest, lana sa utanon, kalabasa nga puree ug balik-balik nga latigo. Sagola ang nabilin nga mga dry ingredients ug ibubo ngadto kanila ang usa ka sagol nga pumpkin ug mga itlog. Human sa gibalikbalik nga paglatigo, pagdugang sa keso sa cottage, pagsagol ug ibutang ang minasa ngadto sa mga selula sa piniling porma. Ang panukdanan nga sukod nga muffin mokabat og mga 20 minutos sa 180 degrees, ang pagkaandam sa dagko nga mga produkto human sa 20 ka minutos, susihon ang toothpick.