Adunay usa ka dako nga nagkalainlain nga mga kalainan sa paborito nga "Medovik" ug ang pagtilaw sa matag usa kanila gitino dili lamang sa cream nga gipili alang sa impregnation, apan usab pinaagi sa pagsulay mismo, diin ang mga tinapay giluto. Daghang mga resipe alang sa dugos nga mga tinapay alang sa cake, kita mohatag dugang.
Resipe alang sa dugos nga mga tinapay alang sa usa ka cake
Magsugod kita sa naandan nga manipis ug natunaw nga honey cream gikan sa sour cream . Ang ingon nga mga torta nga giandam uban sa usa ka kadagaya sa mantequilla, mga itlog ug usa ka gamay nga gidaghanon sa gatas, ug gikan sa nga sila kaayo airy ug sa pagbantay sa porma pag-ayo.
Sagol:
- gatas - 45 ml;
- dugos - 85 ml;
- Mantikilya - 170 g;
- soda - 1 ka kutsarita;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- harina - 555 ml.
Pagpangandam
Sa wala pa maghimo ug mga tinapay nga dugos alang sa usa ka cake, ibutang ang tubig alang sa usa ka tubig nga bath sa pagkab-ot sa hubag. Pagduyog sa dugos sa nangatunaw nga mantekilya ug gatas. Ibutang ang sinagol sa ibabaw sa Nagabukal nga tubig ug, pagpalihok, maghulat hangtud ang tanan nga mga sagol gipainit ug gisagol. Ibutang ang soda. Ang sukaranan sa pagsulay alang sa mga tinapay nga dayon mobul-og, ug ikaw kinahanglan lamang nga pukawon kini ug magluto sulod sa mga 10-12 ka minuto. Sa diha nga ang mga sagol nga mahimong mas saturated kolor, kuhaa kini gikan sa kaligoanan ug gamay nga pabugnawan kini. Ang mga itlog gibunalan ug maampingong gidugang sa dugay nga dugos, kanunay nga gisagol, aron ang protina dili magkurba. Karon kini mao ang turno sa harina. Human sa pagdugang niini, ang minasa mahimo nga baga nga kini daling makuha. Pag-init sa dili mokubos sa tunga sa oras, ibahin ngadto sa 12 ka bahin, matag roll. Magaluto alang sa 5 minutos sa 190 degrees.
Aron makadaginot sa panahon, ang ingon nga dugos nga mga tinapay alang sa usa ka cake mahimong himoon sa usa ka kutsara, nga maayo ang kainit sa usa ka cast-iron frying pan ug brown ang mga piraso nga itlog sama sa pancake sa ibabaw niini.
Hinumok nga dugos nga mga tinapay alang sa cake - resipe
Sagol:
- dugos - 85 ml;
- soda - 2 teaspoons;
- asukar - 165 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- mantikilya - 225 g;
- harina - 275 g;
- poppy - 1/2 st.
Pagpangandam
Pagduyog sa dugos uban sa soda ug ibabad ang sinagol sa ubos nga kainit hangtud sa kolor nga caramel. Idugang ang mantequilla sa honey caramel ug maghulat hangtud nga kini matunaw. Paghimulag sa asukar ug mga itlog hangtud nga kini mobu-bu. Sagola ang mga binhi sa poppy ug harina. Ngadto sa dugos nga karamelo, dugangi ang sinagol nga itlog, pagpalihok, ibubo ang harina ug dugangi pag-usab. Ingon sa usa ka resulta, ikaw kinahanglan nga usa ka homogenous nga minasa, nga sa pagkauyon niini susama sa usa ka biscuit. Tabuni ang parchment sa duha ka mga porma ug pun-a kini sa usa ka batter. Ibutang ang tanan sa pagluto sa 175 degrees sulod sa 20 minutos. Ang Biscuit honey cake pinaagi niini nga resipe una sa tanan nga bugnaw, ug dayon bahinon ug tungaa ang cream.