Ang Lingonberry usa ka gamay nga heather bush nga adunay mga dahon sa evergreen. Ang paggama sa mga berry nagsugod lamang sa miaging siglo, sa diha nga ang mga tawo nakaamgo nga kini nga medisina alang sa daghang mga sakit, hingpit nga dili makatarunganon. Karon kini gitikad sa mga plantasyon sa amihanang mga nasud - Sweden, Germany, Poland, Finland, Belarus, ug uban pa.
Ang kahinam sa palibot sa gagmay nga mga pula nga berry mao ang masabtan - ang cranberries adunay makalipay nga mapuslanon nga mga kabtangan.
Cowberry berries
Magsugod kita uban sa mapuslanon nga kabtangan sa mga berry cranberry, o hinoon, uban sa ilang komposisyon:
- 86% sa berry naglangkob sa tubig;
- Ang kaloriya niini gamay ra - 46 kcal / 100 g;
- carbohydrates - 8%, lakip ang fructose, sucrose;
- organic acids - lemon, salicylic, apple, benzoic (salamat sa naulahi, ang mga cranberry sayon nga "magpreserbar" sa yano nga tubig);
- carotene;
- bitamina C;
- bitamina E;
- mga bitamina sa grupo B;
- Potassium, calcium, phosphorus, magnesium , iron;
- pectin.
Una sa tanan, kini angay nga paghisgot mahitungod sa mapuslanon nga kabtangan sa mga bunga sa cranberry sa mga sakit sa tiyan. Kini girekomendar sa paggamit alang sa gastritis nga adunay ubos nga acidity, gallstones, ug usab sa putrefactive nga proseso sa mga tinai, nga giubanan sa dysbiosis, flatulence, bloating. Gigamit nga mga berry ug uban sa cholecystitis, tumor sa tiyan, dysentery. Dugang pa, ang lingonberries ug juiceberry usa ka nailhan nga tambal alang sa mga ulod.
Tungod sa taas nga sulod sa mga bitamina ug mga organikong asido, ang mga cranberry gigamit alang sa hypo- ug avitaminosis. Ug ang binulad, frozen ug presko nga cranberry mahimong magamit. Pagdugang sa resistensya , pagtabang sa pag-ayo sa mga sip-on, hilanat, tipdas ug juice.
Mga dahon
Ang mga dahon sa cowberry adunay ilang mapuslan nga mga kabtangan, lakip na ang pagkawala sa timbang.
Komposisyon:
- tannins;
- arbutin;
- hydroquinone;
- tannin;
- carboxylic acids;
- gallic, quinine, tartaric acid;
- bitamina C;
- Ang mga binhi sa binhi mao ang linoleic ug linolenic fatty acids.
Ang mapuslanon nga mga kinaiya sa mga dahon sa cranberry gigamit alang sa diabetes - nag-andam sila og usa ka decoction, nga, usahay, mapuslanon sa pagkawala sa timbang. Aron sa paghimo sa ingon nga usa ka decoction, lang ibubo sa usa ka thermos 60 g sa mga dahon 300 ml sa Nagabukal nga tubig. Ang pag-insister sa "cranberry tea" kinahanglan nga 10 ka minutos lamang, dayon magkuha tulo ka beses sa usa ka adlaw sa dili pa mokaon. Ang ingon nga tsa magpaubos sa lebel sa asukal sa dugo ug, sumala niana, ang kahinam. Ang sama nga sabaw mao ang advisable nga gamiton sa mga bato sa kidney, rheumatism ug gout.
Ug kon ikaw lucky igo aron makapatubo ang mga sanga sa mga dahon sa cranberries, mapuslan kini sa pagmabdos ug alang sa pagtambal sa "babaye" nga mga sakit. Kini mapuslanon bisan ang cranberry jam - ug mga saha uban sa mga bulak, ug mga berry (bisan sa porma sa jam) makatabang sa pagpadayon sa usa ka "komplikado" nga pagmabdos.
Cowberry ug Disease Treatment
Ilista, sa unsa nga porma, ug ubos sa unsang mga sakit ang angayng gamiton nga mga cranberry:
- Morse gikan sa cowberry - antipyretic;
- pagpuga sa mga berry - laxative;
- berries in fresh form - batok sa hypertension ug gastritis;
- lab-as nga duga gikan sa berries - adunay sedative effect, nagdugang sa intestinal motility, diuretic;
- sebada sa kombinasyon sa tsa gikan sa apog nga bulak - alang sa mga sip-on;
- pagpuga sa mga dahon - sa mga sakit sa atay, kidney, gout, rheumatism;
- duga sa cranberries - pagkasamad, sakit sa ulo, flu;
- pagpuga sa mga berry - constipation, colitis, mga kagaw sa hepatic-renal;
- duga sa duga - neuroses ug anemia;
- usa ka decoction sa mga berry ug mga dahon - usa ka diuretic, makatabang sa pagpugong sa kagabhion sa mga bata;
- batan-ong mga saha - antidepressant, analgesic.
Pagtipig sa Cowberry
Siyempre, ang pinakasimple nga butang mao ang pag-freeze sa mga berry ug pamalahon ang mga dahon. Apan, kon ang mga berries may kalabotan, adunay usa ka mas epektibo nga paagi sa pagluwas sa usa ka maximum nga bitamina.
Sa paghimo niini, paghugas sa mga berry sa berde kinahanglan nga ipakaylap sa limpyo nga mga tadyaw, ibubo ang gipabukal nga linaw nga tubig. Pagbiya sa 10 ka adlaw. Dayon habwa ang tubig, dad-a sa usa ka hubag ug ibubo ang mga lata balik. Human niana, ang mga lata mahimong ma-steril sa naandan nga paagi.