Ang manok usa ka barato ug gimahal sa daghang produkto. Adunay daghang lainlaing mga kapilian sa pagluto niini nga langgam. Atong sultihan kamo unsaon sa pagluto sa manok sa juice nga orange. Ang giandam nga pinggan nagadugay, dili talagsaon, apan kini tasty kaayo.
Recipe sa manok sa Orange Juice
Sagol:
- manok - 1,5 kg;
- dugos - 1 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 tbsp. kutsara;
- mga orange (dako) - 3 ka piraso;
- mustard - 1 ka kutsarita;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- asin.
Pagpangandam
Una ang akong manok, sa pipila ka mga dapit nga may hait nga kutsilyo atong himoon ang mga punctures, galingon kini sa asin ug samtang kita maglain. Karon magsugod kita sa pagluto sa orange nga salsahan. Sa usa ka orange, hinayhinay nga panit ang panit pinaagi sa mga gilis. Sa tanang 3 kaanan nga gipuga ang duga. Pagdugang og asukar, dugos, zest, ug pabukala sulod sa 10 minutos. Ang resulta nga sagol nga gipabugnaw, kuhaa ang kalipay, ug idugang ang mustard ug soy sauce. Maayo ang pagkaluto sa manok gamit ang sarsa sa sulod ug sa gawas. Giputos kita sa lawas nga patay sa usa ka foil ug sa usa ka temperatura nga 180 degrees magaluto sa oven sa mga 1 ka oras. Andamon ang manok sa gagmay nga mga bahin ug ibubo ang nabilin nga sarsa.
Chicken sa orange ug lemon juice
Sagol:
- manok dughan - 1.2 kg;
- orange juice - 120 ml;
- lemon juice - 60 ml;
- pula nga fried pepper - 1 ka lata (340 g);
- ahos - 1 clove;
- mantikilya - 30 g;
- mga dahon sa basil - 15 ka mga pcs;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang clove sa ahos maayong pagkaluto. Ug atong ibutang kini sa ubos sa agup-op, diin kita magaluto sa manok. Dayon atong ipuno ang lemon ug orange juice. Ang katunga sa gidaghanon nga gidonar gibubo usab ngadto sa agup-op.
Ganahan kami sa among resipe, girekomenda usab namon nga sulayan ang manok sa sarsa sa cranberry , nga siguradong magdekorasyon sa festive table