Sa panahon sa post gusto usab kong mokaon sa usa ka butang nga lamian. Apan sa komposisyon sa halos tanan nga mga tinapay ug pastry adunay mga itlog, kefir, o mantikilya. Busa, kini nga mga delicacy gidili. Apan adunay usa ka agianan! Sultihan ka namon karon kon unsaon pagluto nga maniwang nga cake. Pipila ka makapaikag nga mga resipe naghulat alang kanimo sa ubos.
Carrot Cake - resipe
Sagol:
- ang labing taas nga grado nga sifted nga harina - 150 g;
- Walnut kernels - 90 g;
- balas nga asukar - 190 g;
- presko nga mga carrots - 150 g;
- ang lana sa utanon nga maayo - 150 ml;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- duga uban sa pulp sa peach - 220 ml;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Ang mga nuts ginaluto sa oven. Pag-mix og asukal uban sa mantikilya, ibubo ang resulta nga sagol nga adunay juice. Ang mga carrot galinga sa usa ka gamay nga grater ug idugang sa nag-unang sagol. Ang mga nuts gidugmok sa blender, apan dili kaayo maayo. Mas laktod, sa diha nga natapos na ang mga panit sa nuts nga gibati. Sa samang higayon, dili kinahanglan nga galingon ang tanang mga nut, ang usa ka magtiayon mahimong ibilin alang sa dekorasyon. Ang mga shredded nuts gidugang sa sinagol nga duga ug pukot. Ibubo ang minasa ngadto sa agup-op ug magluto sa pie sa 180 degrees 40 minutos. Dayon atong pabugnawan ang cake, putlon kini, ug unya sa among pagkabuotan - mahimo ka mag-smear sa bisan unsang jam, jam ug pag-adorno sa nahibilin nga mga almendras.
Pag-ihaw og chocolate cake sa balay - resipe
Sagol:
- harina - 540 g;
- granulated sugar - 270 g;
- soda - 1 ka kutsarita;
- 100 gramos nga cocoa;
- suka - 10 ml;
- vanilla - 1 ka kutsarita;
- bugnaw nga tubig - 2 tasa;
- refined vegetable oil - 120 ml.
Pagpangandam
Himua ang harina nga may cocoa powder ug asukar. Anam-anam nga ibubo ang tubig ug isagol. Pagdugang og vanilla ug utanon nga lana. Idugang ang baking soda nga gikulbaan pinaagi sa pagpaak ug pagpalihok. Magaluto sa 40 minutos sa kasarangan nga temperatura. Dayon ang andam nga lenten nga cake diha sa balay mahimong putolon ug tungaon sa oras.
Ibutang ang usa nga adunay cherry
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa mas taas nga kalidad nga trigo - 550 g;
- walay baho nga lana sa utanon - usa ka baso;
- carbonated nga tubig - usa ka baso;
- asin - ½ tsp;
- citric acid - ¼ tsp.
Alang sa glaze:
- natural nga dugos - 2 tbsp. kutsara;
- kakaw - 4 tbsp. kutsara;
- cherry juice - 6 tbsp. kutsara;
- granulated asukal - 80 g.
Alang sa interlayer:
- ang frozen nga cherry - 900 g;
- Ang saging dako - 2 pcs .;
- asukar - 1 tasa;
- starch - 1 teaspoon.
Alang sa dekorasyon:
- sinangag nga mani;
- powdered sugar .
Pagpangandam
Pag-mix sa soda sa lana sa utanon, idugang ang citric acid ug idugang ang asin. Dayon ibubo namon ang harina ngadto sa mga piraso ug magkuha sa usa ka minasa. Ibutang kini direkta sa lamesa sulod sa 30 ka minutos. Bahina ang minasa ngadto sa 5 ka bahin, matag usa maglikos sa usa ka layer nga 3 mm ang gibag-on. Sa tibuok nga nawong gihimo namo ang mga punctures sa usa ka tinidor aron nga sa dihang ang pagluto sa minasa dili ibutang. Dayon hinayhinay ibalhin kini ngadto sa linuto sa kalaha. Sa 200 degrees, ang cake mahimong andam sa 5 ka minutos. Samtang naglutoy ang mga tinapay, among giandam ang pagpuno: gikunhod namo ang mga berry, gibuhian sila gikan sa mga bukog, ibutang kini sa usa ka lawom nga panaksan ug ibubo ang asukar. Sa diha nga ang duga nahimo, paghiusa kini, idugang ang starch ug ibutang kini sa gamay nga kalayo. Nag-aghat,