Gidala namo sa imong pagtagad ang orihinal nga mga resipe sa mga pinggan gikan sa mga bitiis, nga makatabang kanimo sa pag-diversify sa matag adlaw nga menu ug pag-amuma sa tibuok pamilya.
Panit gikan sa mga bitiis sa multivarka
Sagol:
- manok tinapay - 6 pcs .;
- patatas - 5 pcs .;
- bombilya - 2 ka piraso;
- tomato - kon gusto;
- mga panakot;
- Balsamic suka - 1 tbsp. kutsara;
- classic nga soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang matag paa sa manok gibahin sa duha ka bahin - ang shin ug paa, gihugasan ug gibutang sa usa ka panaksan. Ang mga bombilya gihinloan, ginunting sa gagmay nga mga cubes ug gibutang sa karne. Pun-a ang tanan sa soy sauce ug balsamic vinegar. Solim, pepper sa pagtilaw, pag-ayo sa imong mga kamot ug tangtanga ang ray gikan sa mga bitiis. Among ibubo sa ibabaw sa lana sa sunflower, ipakaylap ang manok ngadto sa panaksan sa multivark ug ibutang ang regimen sa pagluto sulod sa 40 minutos. Human sa katunga sa usa ka oras, himoa ang matag tipik sa karne ngadto sa pikas nga kilid ug ipadayon ang pagpangaon hangtud sa beep. Ang nahuman nga mga tiil sa manok pag-ayo nga gikuha gikan sa panaksan ug mikaylap sa usa ka plato. Among gilimpyohan ang mga patatas, gihugasan kini, giputol kini ngadto sa kwarto, gibutang kini sa kapasidad sa multivarka, gitabunan ang mga kamatis nga may mga singsing ug gibutang ang manok sa ibabaw. Atong ibutang ang "Baking" nga programa sa display ug markahan kini sa eksakto nga 15 ka minuto, ug dayon i-translate ngadto sa "Varka" mode ug pagkuha sa usa ka pinggan nga manok ug patatas sulod sa 15 minutos.
Panit gikan sa mga bitiis sa usa ka pan
Sagol:
- trigo nga harina - 4 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- chicken legs - 4 pcs .;
- lana sa utanon;
- bombilya - 1 piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- Celery - 2 sprigs;
- ahos - 4 ka cloves;
- manok sabaw - 1 item;
- canned red beans - 350 g;
- canned white beans - 350 g;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Ang bulbong gilimpyohan ug giugbok uban sa celery. Pagputol sa ahos. Ang mga carrots nalimpyohan, gipahid sa usa ka grater ug namutol sa lana sa utanon. Sagola ang harina nga may asin, pepper ug palayola ang manok sa gidaghan nga sagol. Diha sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana, fry sa manok sulod sa 5-6 ka minuto ug ibutang kini sa pinggan. Sa frying pan paglabay sa usa ka ray, carrots, ahos ug celery. Ang lumalabay nga mga utanon nga utanon 3 ka minutos, ibubo sa sabaw sa manok ug dad-a ngadto sa usa ka hubag. Sa katapusan kami nagpakaylap sa manok, mikunhod ang kalayo, gitabonan kini ug gitabon kini sulod sa 10 ka minutos. Dayon dugangi ang mga liso, pug-i ang lemon juice ug ilabay ang grated zest. Pagputol og laing 15 ka minutos, pagpalihok, ug pag-alagad sa usa ka pinggan nga adunay mga utanon.
Panit gikan sa mga bitiis sa oven
Sagol:
- chicken legs - 4 pcs .;
- bag-ong champignons - 400 g;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- sherry - 2 tbsp. kutsara;
- grated ginger - 1 ka kutsarita;
- ahos - 2 nga cloves;
- dugos - 1 tbsp. kutsara;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang Soy sauce isagol sa sherry, luy-a, tinadtad nga ahos ug dugos. Ibubo ang resulta nga sinagol nga manok ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa 3 ka oras. Ang mga uhong giproseso, hinay-hinay ug sinugba sa mantikilya. Gitabunan namon ang foil nga adunay lana sa utanon, ibutang ang tibuok nga tiil niini, ug sa ibabaw niini - mga uhong. Ang mga kilid sa foil magkalahi ug magluto sa pinggan sulod sa 30 minutos, ug dayon, buksi ang foil, ibutang ang manok sa hudno sa pipila ka minuto alang sa browning.
Pinggan nga Pinggan sa Pagpakaon
Sagol:
- chicken legs - 4 pcs .;
- walnuts - 1 item;
- prunes - 0,5 mga butang;
- berde parsley - 1 hugpong;
- mga panakot;
- bombilya - 1 piraso;
- mayonnaise o cream - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang bug-os nga paa hugasan, mamala sa usa ka panyo ug hinay nga maputol ang panit. Dayon ilain ang karne gikan sa mga bukog, kuhaa ang tanang mga ugat ug ipilo kini pinaagi sa usa ka grinder sa karne nga adunay mga walnuts, prunes ug mga hilba. Ang giandam nga karne nga gisudlan sa mga utanon, mga panakot, ibutang ang mayonnaise o cream. Karon pun-a ang gibug-aton nga gibutang sa mga panit sa manok, ayuhon ang mga sulud sa usa ka toothpick ug ibutang kini sa usa ka kutsara nga gisagol sa lana. Isablig ang asin sa ibabaw, tabonan ang foil ug ibutang kini sa preheated oven.