Nakasulay ka na ba sa kendi nga "Cherry in chocolate"? Nahinumdom ka ba kung unsa ang ilang dili matupngan ug lamian nga lami? Kining mga matam-is lang nga natunaw sa imong baba! Ug hisgutan namon kon unsaon sa pag-andam og cherry sa chocolate sa balay ug palihug sa imong kaugalingon ug sa imong mga minahal sa talagsaon nga delicacy.
Lingkod nga Cherry sa Chocolate
Sagol:
- itom nga chocolate - 100 g;
- chocolate white - 100
- cherry frozen - 12 pcs .;
- cognac - 2 tbsp. kutsara;
- natunaw nga chocolate cheese - 1 ka piraso;
- Ang kakaw sa cocoa - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang resipe alang sa paghimo sa cherries sa chocolate yano ra. Una kita magkuha og mga berry nga walay mga lungag ug ibabad kini sa daghang oras sa cognac. Sa kasamtangan, natunaw sa usa ka tubig paligo, nangatunaw nga keso ug nga sinaktan sa condensed cocoa. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol ug sa pagpamukpok sa mga resulta sagol nga sa usa ka mixer aron sa usa ka homogenous, baga nga masa nga walay lumps.
Tagsa-tagsa nga matunaw ang puti ug itom nga tsokolate. Sagola ang itom nga itom nga tsokolate nga adunay daghang keso ug kakaw. Karon kuhaa ang gagmay nga mga agup-op, ibubo ang gamay nga itom nga tsokolate sa ubos, ibutang sa ibabaw sa hubog nga mga cherry ug ibutang sa puti nga tsokolate. Ibutang ang mga tam-is sa freezer sa mga 30 minutos. Dayon kuhaa ang chocolate treat gikan sa mga hulmahan ug alagaran kini sa tsa o kape.
Cherry nga puti nga tsokolate
Sagol:
- whipped cream - 60 ml;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- chocolate white - 400 g;
- cherries nga walay mga gahong - 100 g.
Pagpangandam
Sa usa ka saucepan mix cream, mantikilya, asukar. Gisul-ob namon ang kasagaran nga kalayo ug gidala ang sagol sa usa ka hubag. Dayon idugang ang puti nga tsokolate, ug sa diha nga kini matunaw, kuhaa ang saucepan gikan sa kalayo.
Ang matag cherry ipinta sa usa ka toothpick, hinayhinay nga ituslob sa tsokolate ug ibilin aron mamala sa papel nga parchment. Pagkaon!