Ang mga puffs gikan sa giandam nga yeast puff pastry mga talagsaon nga lamian nga pastries, nga nahibal-an sa tibuok kalibutan, nga giandam sa pipila lamang ka minuto.
Puffs uban sa usa ka puff gikan sa usa ka puff nga harina nga minasa
Sagol:
- lebadura nga frozen nga puff pastry - 500 g;
- cherry frozen nga walay mga gahong - 250 g;
- starch - 3 tsp.
- asukar - nga makatilaw;
- itlog - 1 ka piraso;
- harina.
Pagpangandam
Uban sa mga cherries iusa ang tanan nga mga likido, squeeze pag-ayo ug makatulog uban sa asukar. Buhata ang lamesa uban sa usa ka gamay nga harina, paligdi ang dunot nga minasa ug putla kini. Dayon atong haplason sila sa usa ka itlog, ibutang ang mga cherry sa usa ka kilid, isablig kini sa gamay nga starch, duol ug gub-on ang mga sulud. Ang mga hiwa gibutang sa usa ka pan nga gilukot, gitabonan sa whipped yolk ug nagluto. Pagkahuman niini, ang mga bunon hilabihan ka bugnaw ug makatagamtam sa ilang talagsaong lami.
Puff pastry nga may puff yeast nga harina
Sagol:
- patubo nga puff pastry - 500 g;
- cottage cheese - 300 g;
- itlog - 2 ka buok;
- pasas madanihon - 3 tbsp. kutsara;
- nga harina - 2 tsp.
- vanillin;
- asukar - 4 tbsp. kutsara;
- lemon nga panit - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga pasas gituslob sa tubig nga nagbukal ug mobiya sulod sa 15 minutos. Ang keso sa cottage gisagol sa asukal, gilabay nato ang vanillin ug grated zest lemon. Uban sa sodden berries, habwa ang liquid, crumble sa harina, ug sa pagdugang sa pagpuno sa mga itlog. Gipaligid namon ang minasa, giputol kini sa mga plasa gamit ang usa ka kutsilyo, gipakaylap ang masa ug gisi ang mga kilid. Andam nga ibutang ang mga lut-od sa linuto sa kalaha ug pagluto sulod sa 25 minutos.
Puff pastry nga may puff yeast nga harina
Sagol:
- patubo nga puff pastry - 200 g;
- keso - 150 g;
- gatas nga baka - 1 tbsp. kutsara;
- liso sa liso.
Pagpangandam
Gipaligid ang minasa ug gibutang sa mga rectangles. Ang keso mao ang ginunting nga mga plato. Tungod sa harina nga gibutang namo ang keso, gibutang namo ang mga kilid, naghimo kami og usa ka kakha sa usa ka kakha ug naghimo sa mga workpieces sa baking tray. Sa gaan nga pagtabon ang puff sa gatas, isablig ang liso sa liso ug ipadala sulod sa 20 ka minutos sa hurnohan nga maayo ang nainit.
Puff pastry nga may puff yeast nga harina
Sagol:
- minasa nga karne - 300 g;
- minasa nga patatas - 500 g;
- bombilya - 2 ka piraso;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Atong limpyuhan ang sibuyas, melkenko shinkuem, maghiusa sa minced nga karne, panahon uban ang mga panakot aron matilawan ug maayo ang pag-mix. Gipaligid ang minasa, gipamutol ngadto sa gagmay nga mga kwadro, gipakaylap ang karne ug gisampongan namo ang mga kilid. Gipainit namo ang hudno, gitabunan ang tray nga binutang sa lana, ibutang ang mga billet ug markahi kini sulod sa 25 minutos.