Ang Trout usa ka maayo kaayo nga kapuli sa karne, matambok kaayo, dato kaayo sa mga protina, bitamina ug yodo. Ang sinangag nga trout mas mapuslanon kay sa sinugba lamang, mahimo nimo kini ilakip sa imong pagkaon bisan pa sa paglingkod sa pagkaon.
Grilled trout sa oven
Kon ang katuyoan sa imong hurno nagtugot kanimo dili lamang sa pagluto sa isda, ug magluto niini sa grill - siguroha nga gamiton kini nga function. Ang isda mobalik sa usa ka nindot nga mapula nga panit.
Sagol:
- trout (mga 500 g) - 1 ka piraso;
- lemon - 1/4 pcs .;
- mga utanon - aron makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang Trout pagalabhan, pagaluton gikan sa mga sulod sa entrails ug gills, pag-asdang sa asin, pepper ug maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon. Isul-ob ang foil, pil-a sa duha ka mga lut-od ug ibutang sa duga sa lemon. Magaluto sa oven alang sa usa ka "grill" function sulod sa 20 minutos.
Rainbow trout sa grill
Ang Rainbow trout giisip nga labing inila sa pamilya sa mga salmonid. I-andam kini sa grill, mahimo nimo, sama sa naandan nga trout - gamit lamang ang juice nga duga ug mga panakot.
Mais nga trout steak
Sagol:
- steak trout - 200-300 g;
- lemon juice - 2 tsp.
- lana sa oliba - 2 tsp;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang steak gihinlokan, gipauga sa usa ka panyo, gituslob sa asin ug pepper. Isablig sa lemon juice ug tabonan uban sa lana sa oliba. Pag-ihaw hangtud sa browned. Kung magdesisyon ka nga magluto og steak sa hurnohan, kinahanglan nga lutoon kini sa temperatura nga 200 degrees sa mga 20 minutos.
Sa diha nga ang pag-alagad, pag-decorate sa steak uban sa greens o ibubo sa salsahan.
Paglawig alang sa sinaw nga trout
Kung gusto nimo ang pre-marinating fish, sulayan nimo ang usa sa mga resipe sa marinade alang sa trout.
Sagol:
- dugos - 5 tbsp. kutsara;
- chili pepper - 1 pc .;
- soy sauce - 6 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang pepper kinahanglan nga limpyohan sa mga liso, maayong pagkabuhat nga tinadtad, nga sinaktan sa dugos, toyo ug asin. Sama sa imong makita, ang tanan yano kaayo! Dugang pa, talagsaon nga tasty.