Chanterelles sa sour cream sa usa ka frying pan - lamian ug orihinal nga mga ideya alang sa pagluto

Ang piniritong chanterelles sa sour cream sa usa ka frying pan mao ang usa ka talagsaon nga pinggan nga mohaum sa bisan unsa nga garnish ug mahimo lutoon kini sa kanunay. Pagsagol sa sinugba uban sa nagkalainlaing mga utanon, pagpalambo sa lami, ang gravy mahimo nga mas likido o baga, apan ang resulta kanunay usa ka lamian nga tambal nga makit-an ang mga admirer niini.

Sa unsa nga paagi sa pagluto chanterelles sa sour cream?

Ang bisan unsa nga ingon niini nga mga pamalasa giluto dayon, nagdali, apan kanunay nga magmalampuson ug maanindot kaayo. Sa dili ka magsugod sa pagluto sa mga chanterelles nga adunay sour cream, ang mga uhong kinahanglang maandam pag-ayo.

1. Ang pagkolekta sa usa ka tanum nga chanterelles kinahanglan nga kini ibutang sa basura, usa ka luok nga adunay bugnaw nga tubig.
2. Ang mga uhong galingan, paglimpyo sa mga kontaminasyon, pagsusi sa matag bonnet, kinahanglan nga walay mga madulom nga luna niini.
3. Sa chanterelles nga fried sa sour cream nahimo nga humok, sila giluto sa pre-asin nga tubig alang sa 10 minutos.
4. Ang lami ug lami sa mga uhong mas maayo nga ibutyag kung kini imong fry sa sibuyas.
5. Ang bisan unsang mga pinggan nga gikan sa chanterelles nga adunay sour cream nga giandam human sa pagkolekta, kini nga mga uhong dili gitipigan sa dugay nga panahon.

Ang Chanterelles nga fried uban sa sour cream ug mga sibuyas

Ang labing sayon ​​nga kapilian alang sa dali nga pagpangaon mao ang paghimo sa mga chanterelles nga adunay mga sibuyas ug sour cream . Sa dili ka pa magsugod sa pagprito sa mga uhong, kini gilat-an, dayon gipauga pag-ayo. Sa sour cream wala curled gikan sa kainit, kini gipaila-ila sa katapusan, sa dili pa pagpatay sa kalayo. Kini nga kapilian maayo sa kompanya sa spaghetti.

Sagol:

• mga uhong - 600 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• sour cream - 200 ml;
• asin, tinadtad nga mga utanon.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas gipamutol, gipasa ang mantikilya.
2. Ihulog ang linuto nga uhong, pagpalihok, fry hangtud nga andam, asin.
3. Ipaila ang tinadtad nga ahos, sour cream, patya ang kalayo.
4. Isablig sa mga utanon, tabonan ang usa ka taklob, chanterelles sa sour cream sa usa ka frying pan nga andam sa pag-alagad human sa 10 minutos.

Chanterelles sa sour cream uban sa mga patatas

Ang usa ka kinasingkasing ug igong pagkaon nga pagkaon - chanterelles sa sour cream sa usa ka frying pan uban sa mga patatas. Tungod sa nagkalainlain nga mga panahon sa pag-andam sa mga sangkap, ipakaon kini sa lainlaing mga kalaha. Ang nahuman nga mga produkto gisagol, gibuboan og sour-ahos nga sarsa ug naghulat alang sa pagkaandam sa pinggan. Kini nga gidaghanon sa mga sagol nga igo aron sa pagpakaon sa tulo nga mga manok.

Sagol:

• mga uhong - 600 g;
• patatas - 1 kg;
• sour cream - 200 ml;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• asin, pepper;
• mantikilya - 50 g;
• lana sa utanon;
• ahos - 2 ngipon;
• mga utanon.

Pagpangandam

1. Sa usa ka frying pan, isablig ang sibuyas sa mantikilya, idugang ang mga uhong, fry hangtud nga andam.
2. Sa kasamtangan, sa ikaduha nga frying pan, pag-init sa lana sa utanon, ibubo ang mga potato chips, fry hangtud nga golden brown.
3. Sagola ang mga workpieces sa samang pan, pagpakunhod sa kainit, asin, ug husto.
4. Mix sour cream uban sa tinadtad nga ahos, ibubo ngadto sa usa ka pinggan. Palunga ang 5 ka minutos, lahi sa mga utanon.

Chanterelle nga adunay manok sa sour cream

Ang hingpit nga kombinasyon sa mga produkto - chanterelles nga may chicken fillet sa sour cream . Ang pinggan mahimong himoon sa porma sa julienne, nga walay pan nga magluto, ang keso yanong matunaw ibabaw sa nawong ug mahimong viscous. Ang insanely delicious treats sama sa bisan ang labing malipayon nga mga magkaon, kini mahimong lutoon sa kanunay, dili kini madugay.

Sagol:

• dughan - 500 g;
• chanterelles - 600 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• sour cream - 100 ml;
• nga harina - 1 tbsp. l.;
• keso - 150 g;
• asin, lana.

Pagpangandam

1. Pagkanindot sa mga sibuyas, pagdugang sa mga tarong, human sa pag-alis sa likido, idugang ang tinadtad nga mga chanterelles, fry hangtud nga lutoon.
2. Asin, isablig sa harina, isagol.
3. Ibubo ang sour cream, pagpalihok, pagtabon sa grated keso, cover.
4. Sa pagluto chanterelles sa sour cream uban sa keso sa usa ka frying pan sa ilalum sa paglabaw alang sa 10 minutos.

Chanterelles nga adunay sour cream

Ang usa ka lamian nga sarsa sa chanterelles nga adunay sour cream makapausab sa usa ka boring o dili malampuson nga garnish. Idugang ang fried spaghetti, patatas, porridge. Ang sabon nga krema galingon sa tubig, nga gipalong sa usa ka mubo nga panahon, tungod kay ang pinggan nahimong malumo sa usa ka homogenous nga humot nga gravy. Ang mga uhong dili kaayo sama sa mga panakot, apan sa niini nga bersyon ang usa ka magtiayong pinch sa oregano ug thyme dili makadaot.

Sagol:

• chanterelles - 700 g;
• sibuyas - 2 ka piraso;
• sour cream - 200 ml;
• tubig - 150 ml;
• mantikilya - 50 g;
• ahos - 2 ngipon;
• nga harina - 1 tbsp. l.;
• asin, oregano, thyme, mga utanon.

Pagpangandam

1. Sa mantikilya, pagluwas sa mga sibuyas, pagputol sa mga uhong, fry hangtud nga andam.
2. Kuhaa ang tinadtad nga ahos, idugang ang asin, panahon uban sa mga panakot.
3. Ibubo sa harina, pag-mix, hinay-hinay ibubo sa usa ka sinagol nga tubig ug sour cream.
4. Ipatulo ang mga chanterelles sa sour cream sa usa ka frying pan sa ilalum sa paglabaw alang sa 5 minutos. Isablig sa mga utanon.

Chanterelles sa sour cream nga adunay keso

Sa sinugdanan ang mga chanterelles nga adunay sour cream makatabang sa mosunod nga resipe. Ang lami ug baga nga sarsa giandam gikan sa usa ka sinagol nga sour cream nga tubig ug keso, mahimo nimo gamiton ang duha ka mga grado nga grado, ug ang gisagol nga produkto. Ang piquancy ug ang kahigpit makadugang sa ahos ug usa ka pinch of chili flakes, kini makahimo sa lami nga makapaikag kaayo.

Sagol:

• chanterelles - 600 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 2 ngipon;
• asin;
• mga linaga sa chili - ½ tsp;
• mantikilya - 50 g;
• sour cream - 200 ml;
• grated keso - 100 g;
• tubig - ½ st.

Pagpangandam

1. Gikan sa sour cream, tubig ug grated keso sa usa ka sarsa.
2. Mamunga nga sibuyas, idugang ang mga uhong, fry hangtud nga lutoon.
3. Salt and season uban sa chili.
4. Ibubo sa hinay-hinay, sarsa, pagpalihok sa frying.
5. Ibabaw sa labing minos nga 10 minutos.

Chanterelles uban sa baboy sa sour cream

Pag-andam sa lamian nga mga chanterelles nga adunay karne sa sour cream mahimong yano nga lutoon nga sagol, apan labi ka mas talagsaon ang motan-aw sa pork rolls nga puno sa mga uhong ug keso, nga gilat-an sa sour cream nga sarsa. Ang orihinal nga pagkaon giandam sa yano, dili sa dugay ug ang resulta makatagbaw sa cook ug sa mga tasters sa balay.

Sagol:

• chops - 6 ka piraso;
• chanterelle - 500 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• sour cream - 1 item;
• tubig - ½ nga butang;
• mantikilya - 50 g;
• keso - 100 g;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Ang karne dili kaayo nagpaluya, asin ug paminta.
2. Diha sa frying pan, matunaw ang mantikilya, ibaligya ang sibuyas, fry sa mga uhong hangtud nga andam, asin.
3. Sa chop gibutang ang usa ka cuchara nga fry, gibutang ang usa ka plato sa keso, roll sa usa ka roll.
4. Fry sa usa ka pan hangtud nga bulawan nga mga kilid.
5. Pagsagol sa sour cream sa tubig, ibubo ngadto sa frying pan, tabonan sa usa ka paglabaw.
6. Pagkaputol 10 minutos.

Ang karne sa stroganoff sa chanterelles ug sour cream

Ang Madly nga mga chanterelles nga adunay karne ug sour cream sa usa ka Stroganov makaluto sa matag magluto. Ang highlight sa niini nga pinggan mao ang usa ka manipis nga pagputol sa karne, kay kini nagkinahanglan sa usa ka gamay nga katugnaw, mao nga ang proseso sa paggaling dili magpahinabo sa kasamok. Ang mga uhong una nga naluto, dako nga gunting sa daplin sa mga straw, gamay nga biya.

Sagol:

• karne - 600 g;
• chanterelles - 400 g;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• sour cream - 100 ml;
• tubig nga 100 ml;
• puti nga vino - 50 ml;
• Rosemary - 1 pinch;
• asin, lana alang sa pagprito.

Pagpangandam

1. Ang pino nga tinadtad nga karne nga fry sa usa ka frying pan hangtud tunga nga linuto, ibutang ang sibuyas, gisundan sa mga uhong.
2. Fry kanunay nga pagsagol, ibubo bino.
3. Salt ug season uban sa rosemary.
4. Pag-mix sa sour cream ug tubig, ibubo ang usa ka nipis nga panit ngadto sa frying pan.
5. Pag-ihaw chanterelles sa sour cream uban sa karne sa usa ka frying pan alang sa 15 minutos, nga naglangkob sa usa ka paglabaw.

Chanterelles nga may talong sa sour cream

Ang chanterelles sa sour cream usa ka resipe nga mahimong mausab sa tanang paagi, nga nag-isip sa mga gusto sa mga magkaon. Himoa ang pagtrato nga mas daghan sa pagkaon, mahimo nimong ilisan ang mga sangkap sa karne uban sa mga utanon. Ang usa ka lamian nga sabaw mogawas - usa ka masustansya ug sustansyang pinggan, ang sour cream mahimong makuha uban ang ubos nga tambok, busa kini mahimo nga makunhuran ang kalorikong bili sa frying.

Sagol:

• chanterelle - 500 g;
• talong - 1 ka piraso;
• sibuyas - 1 piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• mapait nga paminta - 1 pod;
• ahos - 1 ngipon;
• tubig - ½ nga butang;
• sour cream - 200 ml;
• utanon nga lana - 50 ml;
• asin, oregano.

Pagpangandam

1. Ang mga itlog gilimpyohan, gibiyaan ang kapaitan, giputol sa usa ka medium nga cube.
2. Sa lana, luwasa ang mga sibuyas ug mga carrot, idugang ang tinadtad nga mga uhong.
3. Ipaila ang talong, fry hangtod mahuman.
4. Itugyan ang tinadtad nga pepper ug ahos, idugang ang asin, panahon uban sa oregano.
5. Sagolan ang tubig uban ang sour cream, ibubo ngadto sa frying pan, simmer sa ilaga sa 15 minutos.

Pasta uban sa chanterelles sa sour cream

Bug-os nga igong pagkaon nga plato - pasta nga may chanterelles sa sour cream, nga gisugba sa usa ka pan nga frying. Ang usa ka lamian nga pagtrato nga giluto sa usa ka pagdali sa yano nga mga sagol. Ang pasta gigamit nga lainlain, takus ug spaghetti, ug mga kinhason, ug mga balhibo. Pag-andam dayon og usa ka dako nga tag-as nga panaptap nga pan sa sulod niini ug magsugod sa pagluto.

Sagol:

• chanterelles - 600 g;
• sibuyas - ½ mga pcs .;
• Tomatoes - 3 ka pcs .;
• sour cream - 200 ml;
• tubig nga 100 ml;
• asin, pepper, utanon;
• pasta - 400 g.

Pagpangandam

1. Sa usa ka kutsara, i-save ang mga sibuyas, dugangi ang mga uhong, fry hangtud nga andam, dugangi ang blanched ug tinadtad nga kamatis.
2. Pag-agay sa pagluto alang sa pipila ka minutos.
3. Magluto sa pasta al dente.
4. Ibubo ang pasta ngadto sa frying pan, mix, asin, pepper.
5. Pagasagol sa tubig ug sour cream, ibubo ang pasta, pagpalihok, simmer sa ilaga sa 5 minutos.
6. Isablig sa mga utanon sa dili pa mag-alagad.