Ang klase sa mga soup talagsaon. Unsa nga matang sa mga sangkap ang wala gigamit sa paghimo niini? Ang lain nga grupo sa kategoriya mao ang beetroot unang kurso. Sila gihigugma sa labaw pa sa usa ka gatus ka tuig. Ang beetroot labi ka prominente taliwala kanila.
Sa tingtugnaw, kini sagad nga gipainit, ug sa ting-init - bugnaw kini. Karon ikaw makakat-on unsaon sa pagluto beetroot - resipe nga gipresentar dinhi alang sa matag lami. Pagpili, base sa imong mga gusto, ug magluto nga may kalipay!
Pagkaon sa lamian nga beetroot
Sagol:
- patatas - 230-250 g;
- sibuyas - 55-60 g;
- mga beets - 230-250 g;
- lemon juice - 5 tbsp. kutsara;
- sibuyas lunhaw - 10-14 balhibo;
- sour cream - 120-150 g;
- asin sa dagat;
- asukar - 20-25 g;
- dill, parsley - 7 mga sanga;
- itlog - 3 pcs.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga beets gilat-an, gilimpyohan. Gipiloan namon ang beetroot sa grater. Uban sa usa ka patatas gibuhat namo ang mao, ug ang uban namutol sa mga cubes. Ang mga itlog malisud nga gilat-an ug nahugno sa mga cubes.
Guntinga ang tanan nga mga utanon. Nagdugtong kami sa usa ka saucepan 5 baso nga bugnaw nga tubig, sour cream, greens, asin, asukar. Pagmasa.
Among gipaubos ang mga utanon ug itlog. Andam na ang makalipay nga sabaw.
Resipe alang sa beetroot, sama sa kindergarten
Sagol:
- mga beets - 120-140 g;
- patatas - 90-100 g;
- carrots - 50-60 g;
- asin;
- sibuyas - 50-60 g;
- lana sa utanon;
- sour cream;
- manok - 180-200 g;
- parsley.
Pagpangandam
Gikunut-an namon ang mga beet, hawani sila, guntinga kini. Mangaon mi sa manok. Human sa 20 ka minutos gipagawas, gibulag ang mga bukog, ug ipadala ang karne sa pan. Idugang ang patatas, putlon kini. Ang mga carrots, sibuyas gipasagdan sa lana ug gibubo usab sa usa ka saucepan. 5 minutos sa wala pa ang kalayo, gibutang namon ang beetroot nga uhot. Mikaylap sa mga plato, among lami ang sour cream ug isablig sa parsley.
Beetroot sabaw - resipe
Sagol:
- tubig - 1.5 ka litro;
- pepino - 130-140 g;
- linuto nga mga itlog - 2-3 ka mga pcs;
- basil, sibuyas, parsley - 1 hugpong;
- mga beets marinated - 600-630 g;
- asin;
- sour cream - 180-200 ml.
Pagpangandam
Pepino ug mga itlog nga giputol sa mga cubes. Gipiloan namon ang beetroot sa grater. Mas angay sa kini nga kaso, dako nga mga lungag, apan dili kini ang punto. Sa lunhaw nga mga tanum, giwagtang namo ang tanan nga mga bahin sa bagis ug giputol kini sa maayong pagkabuhat.
Gipataas namon ang sour cream sa bugnaw nga tubig. Among ibubo ang mga utanon, asin, pepino, itlog, beets. Mahimo nimo mapalambo ang lami uban sa brine gikan sa pickled beets.
Usa ka ordinaryo nga resipe sa beetroot
Sagol:
- patatas - 230-240 g;
- berde nga sibuyas, dill - 1 hugpong;
- asin sa dagat;
- beet - 340-350 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- kefir - 38-400 ml.
Pagpangandam
Naglimpiyo kami nga mga beet ug grate. Pun-a ang 3 ka baso nga tubig ug pabukala sulod sa 30 minutos. Dugaya kini nga sabaw uban sa beetroot. Gipaila namo ang yogurt.
Ang mga patatas, mga itlog magluto sa usa ka saucepan hangtud nga lutoon, limpyohan ug putlon nga may mga slab. Giputol namo ang mga utanon, wala nalimot sa pagkuha sa tanan nga dunot ug bagis nga mga dapit.
Among ipadala ang mga produkto nga andam sa usa ka decoction sa beet. Pagmasa sa usa ka kahoy nga kutsara ug pagtratar sa panimalay.
Beetroot sa usa ka multivariate - resipe
Sagol:
- patatas - 140-150 g;
- carrots - 60-70 g;
- beet - 200-220 g;
- utanon nga lana - 35-40 ml;
- marjoram, uga nga paprika;
- asin;
- ahos - 7 lobules;
- canned beans - 0.5 lata;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga carrots ug beets tulo sa usa ka grater. Gipaubos namo kining mga produkto ngadto sa panaksan sa multivarka, diin adunay lana. Ibutang ang mode sa "Pagprito" ug iproseso ang mga produkto sulod sa 10 minutos. Gidugang namong tomato paste, asukar. Kami magluto laing 5 minutos.
Giputol namo ang mga patatas. Idugang sa panaksan. Adunay moadto marjoram, paprika, asin. Pun-a ang mga produkto nga adunay 1 ka litro nga tubig, andam 50 ka minuto alang sa "Quenching" mode. Sa diha nga adunay 5-7 ka minuto nga nahabilin sa wala pa magluto, ibubo ang nahugno nga ahos ug mga lata nga canned. Kini nga sabaw maayo sa sour cream.