Ang sesame nagtubo sa Africa, India, Asia ug sa Far East. Didto ang aplikasyon niini hilabihan ka lapad, samtang sa ubang mga nasud ang liso sa luy-a, ingon man ang kadaut ug kaayohan niini, wala kaayo mahibal-an.
Kaayohan sa Sesame nga Binhi
Sa pagluto, ang mga liso sa liso kasagaran gigamit ingon nga usa ka baking powder. Dugang pa, gikan sa sesame makahimo sa usa ka lami nga halva, nga mas bililhon kay sa mga mani o mga binhi sa sunflower. Ug ang tanan tungod kay ang mga benepisyo sa liso sa liso alang sa panglawas mas taas kay sa daghang mga suspetsado.
Tungod kay ang sesame usa ka oilseed crop, ang lana sa sulod sa mga liso 45-55 porsyento. Usa sa labing mapuslanon nga sangkap sa sesame mao ang sesame, nga mao ang labing lig-on nga antioxidant. Kini nga lipid sa sesame daghan kaayo nga ang lana niini sagad nga gitawag nga sesame.
Gigamit ang Sesamin aron mapugngan ang atherosclerosis - makunhoran ang lebel sa "dili maayo" nga cholesterol, ingon man usab aron mapugngan ang kanser. Ug tungod kay ang mga sakit sa cardiovascular ug cancer usa ka tinuod nga "mga panglapdos" sa katawhan, ang tanan kinahanglan mahibal-an mahitungod sa mga benepisyo sa liso nga liso alang sa panglawas.
Ang laing bililhong sangkap nga bahin sa sesame mao ang titanium, nga magpa-normalize sa balanse sa minerales sa lawas ug magpalig-on sa immune system. Ang mapuslanon sa metabolismo makaapekto ug laing bahin sa sesame-thiamine, kini usab makatampo sa pagpalig-on sa sistema sa nervous.
Ang mga sesame nga binhi gilakip sa komposisyon sa ubang mga mapuslanon nga mga butang - mga bitamina, mga protina, mga amino acid, mga fiber sa pagkaon, mga micro ug macro nga mga elemento. Salamat kanila, ang mga liso sa liso mapuslanon alang sa pagpalig-on sa mga bukog, pagpalambo sa pagkasunog sa dugo ug pagkontrolar sa lebel sa asukal. Ang kanunay nga pag-inom sa liso sa liso nagpahigayon sa dalan sa gastric diseases, nagpalambo sa buhat sa utok, nagaayo sa insomnia ug nakatabang sa pagsagubang sa tensiyon.
Unsaon sa pagkuha sa mga liso nga liso alang sa maayo ug walay kadaut?
Aron makapahimsog ang tuko, kini kinahanglan nga husto nga makuha. Ang labing maayo nga pagkaon sa mga liso sa hilaw nga porma - 1-2 teaspoons sa usa ka adlaw, apan dili hugot sa usa ka walay sulod nga tiyan.
Ang kadaot sa mga liso sa liso makahatag sa mga tawo nga nag-antos sa trombosis ug mga bato sa mga kidney ug gall bladder. Mahimo usab kini nga pagpugong sa pipila nga mga bahin.
Mga Benepisyo sa Sesame Seed alang sa mga Babaye
Alang sa mga babaye, ang liso sa liso magamit tungod sa taas nga sulod sa mga phytoestrogens. Kon kanunay ka nga magkuha sa mga liso sa linga human sa 40-45 ka tuig, kini makalangan sa pagkalaya ug pagsugod sa menopause. Dugang pa, ang mga liso sa sesame makatabang sa pagkunhod sa timbang, ug usab pagpalambo sa panglawas sa panit, buhok ug mga kuko.