Ang mga itlog mao ang usa sa labing komon nga mga pagkaon nga anaa sa among lamesa kada adlaw. Daghan ang wala maghunahuna sa ilang pamahaw nga wala sila. Ug, bisan pa niana, dili tanan nasayud kung unsa ang kaayohan ug kadaot sa linuto nga itlog. Apan mahimo kini nga kontraindikasiyon sa mga tawo nga adunay mga problema sa panglawas.
Nutritional value ug benepisyo sa linuto nga itlog
Ingon nga bahin sa itlog makita ang daghang mapuslanon nga mga butang. Una sa tanan, kini ang mga bitamina A , B, E, D, ingon man usab ang talagsaong K ug PP. Adunay mga mineral sa produkto: iron, zinc, manganese, potassium, selenium, apan labing importante - calcium, nga maayo usab nga masuhop. Dugang pa, ang itlog sa lunsay nga porma niini adunay daghan nga protina, mga protina ug mga amino acid, kung wala kini imposible nga makaon sa hingpit nga pagkaon. Sa dihang gipangutana kon pila ka mga protina ang anaa sa linuto nga itlog, ang mga eksperto naghatag sa maong mga numero - 4-5 g o 12-13% sa masa. Kini dili kaayo, apan ang puti nga itlog hapit hingpit nga masuhop sa lawas, nga usa ka dakong bentaha.
Ang mapuslanon nga kabtangan sa mga itlog sa manok naglakip sa ilang abilidad sa pagpauswag sa buhat sa utok, pagpakunhod sa makadaut nga epekto sa libre nga mga radical cells. Ang mga itlog puno sa sustansya, maayo kini nga saturate ug makahatag og daghang enerhiya, pagpadako sa kapasidad sa pagtrabaho sa lawas, pagpalig-on sa resistensya.
Ang mga linuto nga itlog nga mapuslanon tungod sa pagkawala sa timbang?
Ang calorie nga sulod sa linuto nga mga itlog dili kaayo gamay - 156 ka kcal matag 100 gramo. Busa, ang mga eksperto nagtambag nga mawad-an sa gibug-aton nga dili mokaon dili moubos 1-2 ka itlog sa usa ka adlaw. Apan sa walay kahadlok, mahimo ka magkaon sa linuto nga mga itlog sa gabii, apan usab sa makatarunganon nga gidaghanon, kung dili kini makahimo sa mga problema sa panghilis.
Kadaot ug kontraindikasiyon
Ang mga itlog kinahanglan nga lutoon pag-ayo aron sa pagpatay sa mga tigdala sa usa ka peligrosong sakit - salmonella. Dugang pa, ayaw kalimti ang makadaot nga cholesterol nga anaa kanila. Ug kini nga produkto mahimong hinungdan sa mga alerdyi, ilabi na sa mga bata.