Ang mga kamatis nga puno sa nagkalainlaing fillings usa ka tinuod nga dekorasyon alang sa bisan unsang festive table. Unsa man ang ilang mahimo? Huo, halos tanan! Sultihan ka namon karon kon unsaon pagluto sa kamatis nga giputos sa keso!
Ang mga kamatis nga puno sa keso, mga uhong ug ham
Sagol:
- ham - 50 g;
- kamatis - 6 pcs.
- bag-ong champignons - 1 item;
- canned mais - 2 tbsp. kutsara;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- keso - 100 g;
- presko nga mga liso;
- mga panakot.
Alang sa sarsa:
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- mustard - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa mga kamatis nga giputos sa keso ug mga uhong, ang mga uhong giproseso, ginunting nga mga hiwa ug fry sa pipila ka mga minuto sa lana sa utanon. Ang paminta gihinloan, gipahiran sa usa ka tualya, gikuha ang tukog, kuhaa ang mga liso ug putla ngadto sa mga cubes. Parsley ug green nga sibuyas usab gigaling. Giputol namon ang hamon sa ham, ug ang keso tulo sa usa ka dako nga griddle. Uban sa nahugasan nga tomato pag-ayo sa ibabaw, kuhaa ang kutsara sa unod ug i-chop kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Nagdugtong kami sa ham, uhong, canned corn, Bulgarian pepper ug mga utanon.
Aron sa pag-andam sa salsahan sa usa ka linain nga lawom nga lana sa oliba, lemon nga juice, mustard ug mayonnaise, mag-mix hangtud homogenous. Pun-a ang salusanan nga gisul-ob ug isagol nga maayo. Sa matag tomato gibutang namo ang pipila ka mga dahon sa lettuce, dayon - palaman, ug isablig ang pinggan uban ang grated nga keso.
Ang mga kamatis nga puno sa keso ug manok
Sagol:
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- dughan sa dughan - 2 pcs;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- keso - 100 g;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga dughan sa manok gihinloan, gipauga ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa usa ka frying pan ibutang ang pipila ka mga cuchara nga lana, ibutang ang karne ug ipadala kini sa sinabaw sulod sa 15 minutos sa usa ka preheated nga hurnohan. Niini nga panahon magdala kami og mga kamatis, hugasan kini, patuboa kini, putlon ang mga tumoy ug buhata pag-ayo ang tanang unod.
Unya ibutang sa matag giandam nga kamatis sa usa ka gamay nga kalan-on, gipainum sa mayonnaise ug gisablig uban sa grated keso. Gibutang namon ang mga kamatis sa hulmahan sa salamin ug gipadala kini sa init nga hurnohan sulod sa 15 ka minuto. Unya pag-ayo sa pagkuha sa mga kamatis, ibutang kini sa mga plato ug mag-alagad kanila sa lamesa, pag-decorate sa pinggan, lab-as nga mga green.
Ang mga kamatis nga puno sa keso ug pasayan
Sagol:
- mga kamatis - 10 ka pcs .;
- keso - 500 g;
- ahos - 6 ka dentula;
- udlan - 500 g;
- mustard mustard - 1 tbsp. kutsara;
- mga panakot;
- itlog yolk - 1 pc.
Pagpangandam
Ang keso ginalansad sa grondge, mga luto ug mga ahos nga nahugno. Udto nga magluto hangtud nga andam ug limpyo. Pag-mix sa tanan nga giandam nga mga sagol sa usa ka panaksan, dugangi ang itlog nga itlog ug mustard. Sa mga kamatis guntingon namong maayo ang mga takup, kuhaon ang pulp ug pun-on ang mga kamatis nga may minar nga utanon.
Ang mga kamatis nga giputos sa keso ug ahos
Sagol:
- keso - 100 g;
- kamatis - 6 pcs.
- mantikilya - 100 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- parsley - kon gusto.
Pagpangandam
Ang mga kamatis gihinloan, putlon ang ibabaw ug gamit ang usa ka kutsara, pag-ayo pagkuha sa tanang unod. Ang keso ug frozen nga cream mantikilya nga ginalit sa usa ka grater. Ang Porrushka gihugasan, natay-og ug maayong pagkaluto. Karon isagol ang gisagol nga keso-mantika nga tinadtad nga parsley ug mga hiwa sa tamates.
Gub-a ang sama nga ahos ug isagol ang tanan ngadto sa usa ka homogenous nga masa. Dayon pun-a ang mga kamatis sa sinagol, pagtabon sa "kalo", pagputos sa mga kamatis sa usa ka sine sa pagkaon ug ipadala kini sa refrigerator sulod sa duha ka oras. Pag-alagad sa pinutos nga kamatis nga may itom nga fried nga tinapay, ug mga lab-as nga utanon.