Ang mga cutlet gikan sa talong - ang labing orihinal nga mga ideya alang sa pagluto sa usa ka pinggan sa utanon

Ang mga lamian nga mga cutlet gikan sa talong mahimong lutoon sa nagkalainlaing mga paagi, nga nagtagbaw sa mga panginahanglan sa tanan nga mga tigpangaon sa panimalay. Ang mga utanon gigamit nga mag-inusara o idugang sa minced meat, ingon nga dugang nga appetizing ingredient. Ingon nga resulta, ang mga produkto makatagbaw, tasty ug kaayo nga budget.

Sa unsa nga paagi sa pagluto cutlets gikan sa mga eggplants?

Andam nga mga cutlet gikan sa mga eggplant nga dali ug lamian, mga resipe, ingon nga usa ka lagda, walay mga sekreto. Mahinungdanon ang pag-andam sa mga asul, nga makaluwas kanila gikan sa kapait, tungod kay sila ang responsable sa katapusang pagtilaw sa pagkaon.

1. Ang mga talong nga gilimpyohan, giputol ang dagko, gibaligya ug gilain sulod sa 30 minutos.
2. Hugasi ang gipreserba nga brown nga duga, hugasi pag-ayo ang mga piraso sa ubos sa nagaagay nga tubig, mamala sa tualya.
3. Ang mga cutlet sa talong giandam gikan sa nahugno nga mga utanon. Ang utanon nga pagputos mahimong maandam pinaagi sa paggaling sa usa ka grinder sa karne, blender o mahimo nimo pagputol ang mga sangkap sa usa ka gamay nga cube.
4. Ang mga cutlet nga adunay mga eggplant nga pinirito sa usa ka frying pan, sa usa ka multivarko o lutoon sa oven.

Utanon nga mga cutlet gikan sa talong

Pag-andam sa ingon nga mga cutlets gikan sa mga eggplants, ug ang kalan-on dili kinahanglan, sila mao ang mga hilabihan nga makatagbaw, uban sa usa ka adunahan nga mahayag nga lami. Ang usa ka resipe alang sa pag-resipe nagtugot kanimo sa pag-andam sa usa ka pinggan matag adlaw, pag-usab sa bored diet. Sa una, kinahanglan ka magluto sa talong sa hurno sulod sa tunga sa oras, dayon magsugod sa paghimo sa minasang karne.

Sagol:

• nagluto nga mga eggplant - 5 pcs .;
• sibuyas - 1 piraso;
• kamatis - 2 pcs.
• ahos - 5 ka ngipon;
• harina - 150 g;
• mga utanon - 1 hugpong;
• Asin, pepper, basil ug oregano;
• pagpangaon;
• lana.

Pagpangandam

1. Hawani ang talong.
2. Guntinga ang sibuyas ug iprito ang tomato sa usa ka frying pan sa 5 minutos.
3. Pag-scroll pinaagi sa grinder sa karne sa tanan nga mga sagol, lakip ang mga utanon ug ahos.
4. Asin, idugang ang mga panakot, isablig sa harina.
5. Uban sa moistened mga kamot, paghimo sa mga cutlets, tinapay sa breadcrumbs.
6. Guntinga ang mga cutlet gikan sa talong ngadto sa bulawan nga mga kilid.

Mga cutlet gikan sa mga eggplant nga may manga

Pag-andam sa mga cutlet gikan sa mga aubergine sa madali ug lami nga pagtabang sa mosunod nga resipe. Ang usa ka orihinal nga pinggan, nga nindot tan-awon, tungod sa usa ka dako nga breading sa mais, ug juicy, pinaagi sa pagdugang sa semolina imbis nga harina. Usa ka talagsaon nga pagtagad nga igo nga mopuli sa mga produkto sa karne atol sa paniudto sa paniudto.

Sagol:

• Mga aubergine nga nagluto - 1 kg;
• itlog - 1 ka piraso;
• ahos - 2 ngipon;
• sibuyas - 1 piraso;
• berde nga sibuyas - 2 mga balhibo;
• parsley - 20 g;
• Manga - 100 g;
• mga tipik sa mais alang sa pagpangaon;
• lana, asin, usa ka sinagol nga sili sa yuta.

Pagpangandam

1. Panit ang talong, idugang ang sibuyas, puthaw ang blender.
2. Idugang ang itlog, tinadtad nga mga utanon, tinadtad nga ahos, asin ug paminta, tinadtad nga mga sibuyas, asin, pepper.
3. Ibubo sa mangga, biyai ang forcemeat sulod sa 20 minutos.
4. Guntinga ang mga cornflake.
5. Pagputol sa mga cutlet, pagkaluto sa mga mumho, pagluto hangtud nga bulawan nga nawong.

Chicken Cutlet nga may Talong

Ang mga cutlet gikan sa aubergines ug karne usa ka maayong paagi sa pag-diversify sa usa ka bored recipe alang sa mga produkto sa manok. Ang pinggan mogawas nga lush, tasty ug dili talagsaon. Ingon sa usa ka garnish, linuto nga patatas ug usa ka light salad ang sulundon. Ayaw ibaliwala ang pagdugang sa mga panakot - ang kari, pula nga paprika ug thyme ang makahimo sa pagkaon nga mas lami.

Sagol:

• minced chicken fillet - 500 g;
• talong - 2 ka piraso;
• sibuyas, carrots, matam-is nga sili - 1 pc .;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina - 150 g;
• asin, pepper, curry, thyme ug paprika;
• dill - 30 g;
• mantikilya, pagpangaon.

Pagpangandam

1. Talong limpyo, pagputol og dako, asin, paggahin og 20 minutos, pag-rinse.
2. Pinaagi sa grinder sa karne, mag-scroll sa tanang mga utanon, lakip na ang mga utanon ug mga eggplant.
3. Pakurba ang duga, isagol ang pulp sa minasa nga karne.
4. Salt, panahon uban sa mga panakot, dugangi og itlog, idugang ang harina.
5. Porma nga mga manok ug talong nga cutlets, pan, fry sa brown nga kiliran.

Mga cutlet gikan sa courgettes ug aubergines

Ang giandam nga zucchini patties nga adunay mga eggplant nga walay karne yano ra, apan kini nahimong lami ug duga kaayo. Sa pagtratar wala kini nga lab-as, mahimo nga masaligon nga kini nga panahon uban sa mga panakot, ahos ug mainit nga paminta, nga maghatag sa usa ka kahayag nga lamas sa mga produkto. Pag-alagad sa mga cutlet nga may sour cream ug usa ka yano nga panit sa kilid.

Sagol:

• zucchini - 2 pcs .;
• talong - 2 ka piraso;
• sibuyas, carrots, matam-is ug mapait nga sili - 1 pc;
• itlog - 1 ka piraso;
• usa ka sinagol nga Italian herbs - 2 tsp;
• ahos - 3 ka ngipon;
• pagpangaon;
• aseite, asin;
• nga harina - ½ tbsp.

Pagpangandam

1. Ang mga talong gilimpyohan, giputol, gituslob, gihugasan.
2. Pag-scroll sa galingan sa karne nga gilimpyohan ang zucchini ug talong, lakip ang nahibilin nga mga utanon.
3. Asin, pug-i ang duga.
4. Idugang ang mga panakot, itlog, ibubo sa harina.
5. Porma ang mga cutlet gikan sa zucchini ug talong, pan, fry sa lana hangtud nga golden brown.

Mga talong nga talong

Ang mga cutlet sa pagkaon gikan sa mga eggplants dato kaayo, tasty ug insanely delicious. Ang pagkaon mao ang igo-igo sa kaugalingon, busa kini mahimo nga alagaran sa pagpakig-uban sa usa ka kahayag nga salad sa utanon. Ang mga panakot ug mga panakot gipasiugda pinaagi sa usa ka piit nga panit nga asul. Ang pagkunhod sa caloric nga sulod mahimong pulihan sa harina sa trigo ug pagpangaon alang sa oatmeal.

Sagol:

• talong - 4 ka pcs;
• sibuyas, sili, karot - 1 pc .;
• ahos - 2 ngipon;
• Hercules - 1 item;
• parsley - 30 g;
• lana sa olibo;
• asin, oregano, thyme, usa ka sinagol nga sili.

Pagpangandam

1. Ang mga itlog, sili, sibuyas ug mga karot putlon, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha uban sa unpeeled nga ahos, isablig sa lana, magaluto sa 20 minutos.
2. Kuhaa ang panit gikan sa mga utanon ug ahos, mag-scroll pinaagi sa usa ka grinder sa karne, lakip ang mga utanon.
3. Sa pagputos sa pagpa-ilis sa mga panakot, asin.
4. Ang mga linog mag-chop sa harina, ibubo ang katunga sa gitas-on. Pagbiya sa 10 minutos.
5. Porma sa mga cutlets, zapanirovat sa nahibiling nga harina, fry gikan sa duha ka kilid.

Mga cutlet gikan sa talong nga adunay keso

Talagsaon kaayo ang mga cutlet gikan sa talong nga adunay keso ug ahos. Ang mais, sa komposisyon sa mga produkto, mohatag usa ka kahayag nga katam-is, ug usa ka mainit nga pepper pepper pepper, ang usa ka hugpong sa mga sagol nga makapukaw sa mga lami sa lami bisan ang labing komplikado nga mga gourmet. Ingon nga pinggan sa kilid, usa ka Greek salad ang angay.

Sagol:

• talong - 3 ka piraso;
• itlog - 1 ka piraso;
• lisud nga keso - 150 g;
• ahos - 2 ngipon;
• sibuyas - 1 piraso;
• mga utanon nga tinadtad - usa ka hakop;
• canned mais - 4 tbsp. l.;
• init nga paminta - 1 pod;
• nga harina - 3 tbsp. l.;
• pagpangaon.

Pagpangandam

1. Ang mga itlog kinahanglan nga limpyohan, putlon ngadto sa gagmay nga cubes, fried sa usa ka frying pan, ibutang sibuyas, ibubo alang sa 5 minutos.
2. Idugang ang gisudlan nga ahos. Kuhaa ang kainit ug tabon.
3. Human sa 20 minutos sa frying sa pagdugang sa gamay nga cubes sa keso, tinadtad utanon, itlog, pagpalihok.
4. Isablig ang asin, mga panakot, mais.
5. Aron maporma ang mga cutlet gikan sa talong, ibutang sa pan, fry gikan sa duha ka kilid.

Mga cutlet gikan sa mga eggplants ug mga uhong

Kining mga patatas nga talong mas lamian kay sa karne, salamat sa pagdugang sa mga uhong. Mahimo usab nimo nga gamiton ang mga uhong ug mga uhong oyster, apan kung mahimo nimo gamiton ang mga uhong sa lasang, siguruha nga magkuha ka og higayon, uban kanila ang pinggan mahimong mas sustansya, mas mahumot. Pag-alagad uban sa sour cream salsahan ug patatas garnish.

Sagol:

• talong - 2 ka piraso;
• champignons - 500 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• harina - ½ st;
• sibuyas - 1 piraso;
• asin, pepper sa yuta;
• pagpangaon;
• lana.

Pagpangandam

1. Kuhaa ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas, dugangi ang pinong mga tinadtad nga mga uhong, hulat hangtud nga ang liquid moalisngaw.
2. Isulod ang mga cubes nga gipanitan nga talong, 10 minutos. Aron mobugnaw.
3. Idugang ang itlog, harina, asin, panahon nga may pepper.
4. Porma ang mga cutlet, pan, fry hangtud nga bulawan nga brown.

Mga cutlet sa isda nga adunay mga aubergine

Ang mga delikado nga talong sa itlog nga may karne sa isda nga isda - usa ka talagsaon nga pagtrato nga dali nga giandam, yano ug walay kalipay, ug ang resulta kanunay nga impresibo. Ang mga mahigugmaon sa talagsaon nga mga kombinasyon sa pagkaon sigurado nga mapasalamaton sa mga paningkamot sa magluto. Ingon nga usa ka pinggan sa kilid, ang bisan unsang lugas o linuto nga patatas ang buhaton.

Sagol:

• Mga pula nga pula nga isda - 50 g;
• talong - 1 ka piraso;
• carrots, sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• itlog - 1 ka piraso;
• pan nga sinugba - usa ka piraso;
• lana;
• asin, rosemary;
• pagpangaon.

Pagpangandam

1. Panit ang mga eggplants, salivate, rinse.
2. Pagkaon sa sibuyas uban sa mga carrots, dugangi ang talong, fry sa ubos nga kainit hangtud nga lutoon.
3. Pinaagi sa grinder nga karne, i-scroll ang mga fillet sa isda ug utanon nga fry, ug idugang ang ahos ug pan.
4. Panahon uban sa asin ug sinugba nga rosemary.
5. Sa pagpaila sa usa ka itlog, sa pagporma sa mga cutlet, sa pagluto.
6. Fry hangtud nga bulawan nga brown.

Mga cutlet gikan sa talong sa oven

Ang pagpanghimo sa mga cutl nga talong sa hurno dili kaayo lahi sa pagpasiga sa usa ka pan, gamit ang bisan unsa nga tradisyonal nga resipe nga makaluto ka sa produkto, sa ingon ang pagkunhod sa calorie nga sulod sa pinggan. Sa una, kinahanglan nimo nga pahumokon ang mga sili ug mga talong, kay mahimo nimo kini nga lutoon sa microwave oven sulod sa 5 minutos.

Sagol:

• talong - 3 ka piraso;
• feta - 100 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• tam-is nga pepper - 2 pcs .;
• Sesame nga mga binhi - 50 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• ahos - 2 ngipon;
• parsley - 40 g;
• Ground Hercules - 50 g;
• lana sa olibo;
• asin ug paminta.

Pagpangandam

1. Ang mga lutoon nga utanon gipabugnawan, gipamutol, gisagol sa usa ka blender.
2. Idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ug mga utanon, nahugno nga feta ug ahos.
3. Salt, pepper, pagsulod sa itlog ug oatmeal.
4. Ibutang ang gitanom nga mga cutlet sa usa ka gibubo nga linuto sa kalaha nga tray, magaluto sa 20 minutos sa 200.