Ang jam gikan sa cones dili lamang usa ka tasty nga dessert, kondili usa usab ka maayo nga tambal alang sa ubo, katugnaw, sakit nga tutunlan ug bronchitis. Dugang pa, kini mapuslanon alang sa pagtambal sa tuberculosis, influenza. Kini hingpit nga naglig-on ug nag-awhag sa resistensya, nga adunay daghang mga medisina nga mga kabtangan. Adunay daghang mga resipe sa paghimo sa jam gikan sa mga cones. Atong tan-awon ang pipila niini uban kanimo.
Resipe alang sa jam pine cones
Sagol:
- mga pine cones - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- tubig - 3 ka litro.
Pagpangandam
Ang resipe sa paghimo sa jam gikan sa mga pine cone yano ra kaayo ug wala'y daghang panahon gikan kanimo. Gikuha namon ang mga batan-on, lunhaw nga mga punoan sa pino, gisul-ob kini ug gihugasan kini. Among ibutang kini sa usa ka sudlanan ug ibubo kini sa linuto nga tubig. Gipahimutang nato ang kaldero sa usa ka huyang nga kalayo, lutoon ang mga cones sulod sa 5 ka oras, ug dayon ibilin kini sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa usa ka adlaw. Ang resulta nga sabaw pagsala sa usa ka colander ug sa pag-ayo sa pagkuha sa linuto nga mga cones gikan niini. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga adunay usa ka pinkish kissel, gikan diin kita maghimo sa jam. Idugang ang asukar niini, sagolon kini ug ibutang kini sa medium nga kalayo. Nagahulat kami sa pagsagol aron lutoon, matag pukot kini ug kuhaon ang bula nga naporma sa ibabaw. Human sa pagpabukal, pabukala ang usa ka sayon nga panam-is alang sa laing 5 ka minutos ug kuhaa kini gikan sa plato. Hingpit nga bugnaw ang masa, ug dayon lutoon pag-usab. Among gibutang ang giandam nga jam gikan sa berdeng mga cones ngadto sa usa ka panaksan ug nagsilbi kini alang sa tsa!
Kalayo gikan sa fir cones
Ang jam, nga giluto sumala sa niini nga resipe mao ang makapaikag nga ang produkto mao ang kaayo tasty, baga, dugos-sama.
Sagol:
- fir fires - 80 g;
- asukar - 1 kg;
- lemon juice, vanilla - sa pagtilaw;
- tubig.
Pagpangandam
Atong tan-awon ang usa ka sayon nga paagi sa paghimo sa jam gikan sa cones. Ang mga batan-ong fir cones gihugasan, gibalhin ngadto sa enamel saucepan ug gibubo sa hingpit nga tubig. Human niana, takpan ang sudlanan ug ibutang kini sa kalayo. Gidala nato ang masa sa usa ka hubag, kuhaon ang pan gikan sa plato ug ipugos ang produkto sulod sa 24 ka oras. Pagkasunod adlaw, among gisala ang pagpuga, ibubo kini ngadto sa lain nga sudlanan, idugang ang asukar ug lutoon mo ang labing menos 1.5 ka oras. Sa katapusan sa pagluto, among idugang ang lemon juice ug vanilla sa pagtilaw. Ang giandam nga jam kinahanglan nga mobalik sa mahumot ug pinkish.
Adlaw sa jelly
Sagol:
- spruce cones - 1 kg;
- asukar - 1 kg;
- tubig - 2 ka litro.
Pagpangandam
Karon sultihi ang laing paagi kon unsaon paghimo sa jam gikan sa mga cones. Pag-ibot ang mga bugdo-bugdo, hugasan ug ibutang sa usa ka pot enamel. Pun-a ang tubig, hingpit nga gitabunan ang tanang mga cone. Gibutang namon ang sudlanan sa usa ka gamay nga kalayo ug magluto sulod sa mga 2 ka oras. Human niana, ginahatag nato ang sagol, kung unsaon nga ako moluto ug bugnaw sa hingpit, unya atong isalis ang tanan pinaagi sa usa ka sieve. Gipangputol nato ang mga cones, ug gibutang ang asukar sa nahimo nga halas ug magluto sulod sa usa ka oras nga mas daghan. 2. Human niana, ang spruce jam ibubo ngadto sa limpyo nga mga banga ug giligid sa mga lids.
Jam gikan sa cedro cones
Sagol:
- cedar cones - 1 kg;
- tubig - 1 l;
- cinnamon - aron makatilaw;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
Pag-ayo nato sa paghulma sa mga cedro cones, paghawan kanila sa mga tinumpag ug mga dagom, hugasi sila, ibalhin kini ngadto sa enamel nga mga plato, pun-a kini sa linuto nga tubig ug ibutang ang sudlanan sa kalayo. Dad-a ngadto sa hubag ug magluto sa mga cones alang sa 10 minutos. Idugang ang asukar, ibutang ang pinch nga cinnamon ug magluto, sama sa naandan nga jam sa usa ka gamay nga kalayo sulod sa mga 2 ka oras, matag takna sa bula. Ang init nga jam ibalhin ngadto sa sterile dry nga tadyaw, giligid sa mga lids ug gitipigan sa refrigerator o cellar. Kini nga jam maayo nga gamiton uban sa lig-on nga init nga tsa alang sa pagtambal sa mga sip-on ug tonsillitis, paglikay sa bronchitis sa mga bata ug mga hamtong.
Ug ang mga mahigugmaon niining talagsaon nga delicacy kinahanglan usab nga makatilaw sa jam gikan sa mga dandelion , nga adunay mapuslanon nga kabtangan.