Adjika uban sa mansanas kanunay turns nga mahimong softer ug mas delicate sa pagtilaw kaysa sa mga kapilian base sa klasikal nga basehan sa pepper ug ahos. Ang gidaghanon sa piquancy ug ang pagkaseryoso sa mga snaks hingpit nga magdepende sa nag-uban nga mga sangkap nga naglangkob sa komposisyon niini.
Sa unsa nga paagi sa magluto Adzhika uban sa mansanas?
Sa mga shelves sa imong pantry replenished ani adzhika alang sa tingtugnaw, ang labing maayo nga mga resipe uban sa mga mansanas makatabang sa pagsagubang sa mga tahas tasty ug sa pagkamasangputon.
- Ang sulud nga hilaw nga materyales alang sa pag-andam og mga snaks mga humot ug puno sa pagtilaw sa pagtilaw sa mga mansanas ni Anthony.
- Ang pagkapareho sa teyp sa workpiece magdepende sa preliminary nga pagpangandam sa prutas: ang linghod nga snack ang ibalik kung ang mga mansanas dili lang makalusot sa kahon sa kahon sa sulod, kondili pagaputlon usab.
- Ang mga hiwa sa bunga giligid uban sa mga sagol sa utanon sa usa ka grinder sa karne o yuta sa usa ka blender.
- Alang sa dugay nga pagtipig, ang nagbukal nga adzhika mabugkos sa mga sterile nga mga sudlanan, nga gitugyan ngadto sa mga lids ug giputos hangtud nga bugnaw nga bugnaw.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto Adzhika uban sa mansanas ug kamatis?
Adjika uban sa mga mansanas ug kamatis mahimong hingpit nga katimbang sa karne ug isda nga mga pagkaon, usa ka lamian nga sarsa alang sa pasta o usa lamang ka snack, nga mahimo nimong kaonon nga may usa ka tipik nga bag-ong lugus nga tinapay. Ang gidaghanon sa mainit nga paminta makapakunhod o hingpit nga mapapas ang bahin gikan sa komposisyon, nga magbilin sa mga bahin sa ubang mga produkto nga wala mausab.
Sagol:
- kamatis - 1,3 kg;
- mansanas - 0.5 kg;
- Bulgarian pepper ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 1 ulo;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara;
- apple cuka - 0,25 nga baso.
Pagpangandam
- Pagdugmok gipanitan mga mansanas, kamatis, duha ka matang sa sili ug mga carrots.
- Idugang ang lana, asin, asukar ug lutoon ang masa sa 1 ka oras.
- Pag-aghat og ahos ug suka, pagpainit sa sagol nga 5 minutos.
- Ang Hot Adzhika sa mga mansanas gibugkos sa sterile nga tadyaw.
Adjika gikan sa zucchini uban sa mga mansanas
Ang sunod nga resipe alang sa Adzhika uban sa mga mansanas alang sa tingtugnaw nga gihimo uban sa zucchini ug walay mga kamatis, nga mohatag sa usa ka talagsaon, dili komon nga lami sa mga snaks ug sa iyang talagsaon nga kolor. Ang usa ka mahayag nga dugang nga mahimong maayong pagkaluto nga mainit nga paminta nga saturated pula. Dili sobra sa komposisyon ang pagalutum nga mga utanon, nga kinahanglan idugang sa katapusan sa pagluto.
Sagol:
- zucchini - 2.5 kg;
- mansanas - 0.5 kg;
- Bulgarian pepper ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 1 ulo;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - usa ka baso;
- asin - 2.5 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 100 ml.
Pagpangandam
- Ang giandam ug giputli nga mga sangkap ang yuta.
- Pagdugang og asukal, asin, lana ug lutoon ang masa sa usa ka hilom nga kalayo gikan sa nagbukal nga punto nga 30 minutos.
- Ang suka nga gisagol sa usa ka masa nga utanon.
- Human sa laing 5 minutos nga pagpabukal, ang usa ka mainit nga Adzhika nga adunay zucchini ug mansanas alang sa tingtugnaw sa usa ka sterile nga sudlanan.
Adjika uban sa mga mansanas ug mga carrots alang sa tingtugnaw
Dili kaayo tasty mao ang ani nga apple adzhika alang sa tingtugnaw sumala sa mosunod nga resipe. Ang gipahiangay nga proporsiyon sa mga sangkap maghatag kanimo og usa ka maanindot, tinta, mahumot ug maanindot nga snack, nga dili nimo sayon nga magluto. Kon gusto, ang komposisyon mahimong dugang sa mga panakot.
Sagol:
- mansanas - 0.5 kg;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- Bulgarian pepper ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 1 ulo;
- init nga pepper - usa ka piraso;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 2-2.5 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 100 ml.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga carrot, mansanas, kamatis ug sili.
- Pag-agos sa lana, asukar, asin, pagpahumot sa 45 minutos.
- Idugang ang gisudlan nga ahos, tinadtad nga mainit nga paminta ug suka.
- Human sa laing lima ka minutos, ang pagluto sa adjika nga may mga mansanas ug mga carrots gikalot pag-ayo ngadto sa sterile nga tadyaw.
Sweet adzhika alang sa tingtugnaw uban sa mga mansanas
Ang mosunod nga resipe makapahimuot sa mga fans sa mga dili-tradisyonal nga mga panimpla sa usa ka maanindot nga pagtilaw. Sweet adzhika uban sa mansanas mahimong orihinal tungod sa pagdugang sa usa ka dako nga bahin sa asukar. Ang mahayag nga panagway sa appetizer makuha pinaagi sa paggamit sa Bulgarian nga fleshy peppers nga puno sa pula nga kolor.
Sagol:
- mansanas - 300 g;
- mga kamatis - 0,5 kg;
- Bulgarian pepper - 350 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- hot pepper - 0,5 pcs;
- asukar - 75 g;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 1.5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Pagdugmok sa mga mansanas, sili, kamatis ug ahos.
- Ibubo ang asukal ug asin, lutoon mo ang 30 ka minutos.
- Ibubo sa suka, pabukala ang matam-is nga adzhika alang sa laing 5 ka minutos ug cork.
Adjika halang may mansanas
Ang sunod nga bersyon sa pagpangandam alang sa mga fans sa mga pinggan nga adunay usa ka impresibo nga nagdilaab nga kasinatian. Adjika acute uban sa mga mansanas nakakuha sa gikinahanglan nga mga kinaiya salamat sa usa ka impresibo nga kantidad sa mainit nga pepper, nga mahimong pre-paglimpyo o gikuha lamang ang mga stems, gibilin ang mga binhi nga pagpalambo sa gitinguha nga epekto.
Sagol:
- mansanas - 0.5 kg;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- Bulgarian pepper ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 2 ka ulo;
- mainit nga paminta - 2-3 pcs .;
- asukar - 0.5 tasa;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 2.5 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 0.5 tasa.
Pagpangandam
- Ang andam ug gipanitan nga mga mansanas, sili, carrot ug kamatis gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
- Pagluto sa usa ka masa nga 30 minutos, pagdugang asin, asukar ug lana.
- Ibutang ang ahos ug mainit nga pepper, ibubo ang suka.
- Human sa usa ka magtiayon nga mga minuto sa usa ka mahait nga adzhika uban sa mansanas nga sirado alang sa tingtugnaw sa usa ka sterilized nga sudlanan.
Adjika gikan sa mga plum ug mga mansanas alang sa tingtugnaw
Usa ka talagsaon nga malipayon nga piquant pagtilaw nakakuha adzhika gikan sa plums ug mga mansanas. Mas maayo nga gamiton ang humot nga mga prutas alang sa pagpangandam sa mga snak, nga nagdugang kanila uban ang mga kalidad nga mga sagol sa utanon ug mga mais nga mga additives. Ang komposisyon mahimo nga mapili pinaagi sa aromatic buds of cloves ug ground pepper mixture.
Sagol:
- mansanas - 0.5 kg;
- mga plum - 0,5 kg;
- mga kamatis - 1 kg;
- Bulgarian pepper, sibuyas ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- ahos - 1.5 ka mga ulo;
- mainit nga paminta - 2-3 pcs .;
- parsley ug dill - 1 hugpong;
- asukar - 75 g;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1-1.5 tbsp. kutsara;
- suka 9% - 50 ml.
Pagpangandam
- Gipanitan nga mga mansanas, mga plum, kamatis, sili, sibuyas ug mga carrots giliko sa usa ka grinder nga karne, magluto sulod sa usa ka oras.
- Idugang ang ahos, mga green, asukal, asin ug lana, ibutang kini sulod sa 15 minutos.
- Pag-agos sa suka, pagpainit sa masa sulod sa 2 ka minutos.
- Andam nga gihimo nga init nga Adzhika gikan sa mga plum nga adunay mga mansanas nga giputos sa sterile nga tadyaw.
Adjika gikan sa mansanas ug campanilla nga sili
Ang piho nga lami sa snack component sa niini nga kaso mao ang usa ka mahumot nga matam-is nga pinong Bulgarian nga pepper, nga sa kombinasyon sa matam-is ug maasim nga apple pulp, mga kamatis ug mga dalisay nga mga utanon nagmugna og sulundon alang sa tanang mga kinaiya sa billet. Ang lebel sa kahigpit ug piquancy mahimong usbon, magkalahi ang gidaghanon sa chili ug ahos.
Sagol:
- mansanas ug carrots - 0.5 kg matag usa;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- Bulgarian pepper - 1,5 kg;
- ahos - 2 ka ulo;
- mainit nga pepper - 2 pcs .;
- asukar - 75 g;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1.5 tbsp. kutsara;
- citric acid - 5 g.
Pagpangandam
- Pagdugmok sa mga mansanas ug mga utanon, paglata sulod sa 30 minutos, pagdugang sa lana, asin ug asukar.
- Pag-agas sa ahos, citric acid, pabukala ang sagol sa utanon sa laing 15 ka minuto.
- Ang usa ka mainit nga Adzhika uban sa mga mansanas nga giligid ngadto sa tingtugnaw alang sa sterilized mga sudlanan, giputos.
Adjika uban sa beets ug mga mansanas
Ang sunod nga resipe alang sa Adzhika uban sa mga mansanas nga apila ngadto sa mga tawo nga nahigugma sa beets, nga sa niini nga kaso mao ang usa sa mga nag-unang mga bahin. Ang snack mahimong ihalad isip katimbang sa mga garnishes, karne, mga isda nga isda. Ang usa ka mas delikadong texture mahimong usa ka appetizer kung ang mga kamatis ug mga mansanas gipanitan.
Sagol:
- mansanas - 300 g;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- beets ug campanilla peppers - 0,5 kg;
- ahos - 2 ka ulo;
- mainit nga pepper - 2 pcs .;
- asukar - 100 g;
- lana - 0.5 tasa;
- asin - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Galinga ang beets, isagol sa asin, asukar ug mantekilya, magluto sulod sa 30 minutos.
- Idugang ang mga dugmok nga kamatis, pabukala ang laing 30 minutos.
- Pag-agas sa yuta nga sili, pagluto sulod sa 20 ka minutos.
- Idugang ang ahos, pabukala ang adzhika sulod sa 10 ka minutos, mainit nga sudlanan sa usa ka sterile nga sudlanan, hingpit nga makalutaw hangtud makapabugnaw.
Adjika uban sa mga mansanas ug kamunggay alang sa tingtugnaw
Ang usa ka labi nga andam nga aromatikong adzhika uban sa mga mansanas ug sa horseradish ang pagbag-o sa mga kinaiya sa bisan unsa nga pinggan sa diha nga nag-alagad o sa panahon sa pagluto. Ang usa ka kutsara sa adipisyo sa karne o stew sa panahon sa sunog makahimo sa paglalang sa pagluto nga makalipay ug mas makapadani. Sa diha nga ang paggaling sa mga gamot sa horseradish sa pag-abli sa mga grinder sa karne imong gikinahanglan nga ihigot ang usa ka pakete.
Sagol:
- mansanas, karot ug tam-is nga mga sili - 0.5 kg matag usa;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- horseradish root - 100 g;
- ahos - 1 ulo;
- mainit nga pepper - 2 pcs .;
- asukar - 60 g;
- suka - 50 ml;
- asin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
- Pagdugmok sa mga mansanas, carrot, kamatis ug sili, hubag sa 1 ka oras.
- Putuson ang ginunting nga gamut nga horseradish, ahos ug mainit nga pepper, idugang ang asin, asukar ug suka, magluto sa adjika sulod sa 5 minutos.
- Ibutang ang nagbukal nga masa sa mga sterile nga mga sudlanan, selyo, wrap.
Adjika uban ang mga mansanas nga walay pagluto
Sa presensya sa libre nga luna sa estante sa refrigerator, mas maayo nga mag-andam sa adzhika nga walay init nga pagtambal sa mga tawo. Ang ingon nga usa nga appetizer mahimong mas mapuslanon ug tasty, kini magpabilin sa usa ka lab-as nga makatilaw sa mga utanon. Mahinungdanon nga ibutang ang sagol sa utanon nga adunay sterile ug kinahanglan nga uga nga mga sudlanan, ug hugasi ang mga utanon sa dili pa ang paggaling nga mamala.
Sagol:
- mansanas, carrots, parsley gamut - 150 g;
- kamatis ug pula nga tam-is nga mga sili - 250 g;
- mustard - 50 g;
- ahos - 1 ulo;
- mainit nga pepper - 1-2 pcs .;
- tomato paste - 30 g;
- suka - 50 ml;
- asin - 1 teaspoon.
Pagpangandam
- Ang giputli nga mga utanon kaduha gipasa pinaagi sa usa ka grinder sa karne o gigaling sa usa ka blender.
- Idugang ang paste sa tomato, mustard, suka ug asin aron makatilaw og maayo nga nagkasagol.
- Raw adzhika uban sa mansanas gibutang sa mga lata ug gitipigan lamang sa katugnaw.