Kon giandam nimo ang zucchini alang sa tingtugnaw sa usa ka frozen nga porma, nan kini usa ka talagsaon nga okasyon aron makatagamtam sa pagpainit sa karne sa pag-init sa dili maayo nga panahon. Ang usa ka maluhong pagkaon nga giandam yano yano ug kanunay nga matingala sa kahumot.
Resipe alang sa stew sa utan nga adunay karne ug zucchini
Sagol:
- minasa nga karne - 480 g;
- sweet pepper - 130 g;
- zucchini - 900 g;
- chili pepper, gamay - 1 pc .;
- Paprika, uga nga tarragon - 1 ka kutsarita;
- sibuyas - 95 g;
- kamatis - 280 g;
- tomato sauce - 250 ml.
Pagpangandam
Pag-init og usa ka gamay nga lana sa brazier ug gamiton kini aron ituslob ang minasang karne hangtud nga kini nga brown. Sa bulawan nga mga piraso sa karne, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga sibuyas ug maghulat hangtud kini mahimong tin-aw. Idugang ang mga sangkap sa brazier nga adunay mga cubes nga matam-is nga pepper, zucchini ug chili, panahon uban sa asin sa dagat ug ibilin ang fry sa 10 minutos. Sa katapusan sa panahon, kini ang pagbag-o sa kamatis ug mga panakot - paprika nga may tarragon, ug human sa 5 ka minutos ang mga sulod sa brazier mahimong ibubo nga adunay tomato sauce. Pagtabon sa sopas sa utanon uban sa zucchini ug karne ug simmer alang sa usa ka minimum nga tunga sa oras.
Mga utanon nga nilaga uban sa karne, patatas ug mga courgette
Sagol:
- sibuyas - 75 g;
- minasang karne - 280 g;
- canned beans - 460 g;
- mga kamatis sa kaugalingong duga - 430 ml;
- manok sabaw - 120 ml;
- zucchini - 260 g;
- paprika, cayenne pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa brazier, init ang lana sa oliba ug tipigi ang mga sibuyas niini. Human sa pagkunhod sa init ngadto sa medium, caramelize sibuyas mga hiwa alang sa 7-10 ka minuto, unya add minced karne ug ibilin ang mga karne sa brown. Panahon sa karne, dugangi ang beans, kamatis ug sabaw sa manok. Pag-unlan sa sulod sa brazier sulod sa 40 ka minutos, dayon ibutang ang zucchini ug ibilin ang pinggan sa kalayo sa laing 15 ka minuto.
Mga utanon nga nilaga nga adunay karne, zucchini ug talong
Sagol:
- yuta nga karne - 900 g;
- Pinaugang chili - 3 tsp.
- sibuyas - 45 g;
- ahos sa ahos - 4 ka mga pcs;
- zucchini - 120 g;
- canned brown beans - 170 g;
- canned corn - 120 g;
- tam-is nga pepper - 70 g;
- mga kamatis sa ilang kaugalingong duga - 360 ml;
- manok sabaw - 470 ml.
Pagpangandam
Si Spasserovav miyukbo sa lana sa oliba, idugang kini nga karne nga tinadtad ug hulaton siya aron makuha. Idugang ang mga panakot ug ahos sa karne, ibutang ang mga lino ug pun-on ang tanan sa mga kamatis ug sabaw. Sunod ipadala namo ang dughan nga peppers ug zucchini. Pagkaon ang pinggan sa minimum nga kalayo sulod sa mga tunga sa oras, ug unya mag-alagad nga init sa usa ka tipik nga tinapay.