Nakahunahuna ka na ba kung diin ang usa sa mga popular nga pinggan gikan sa tibuok kalibutan nagpakita - tamad nga cabbage rolyo? Busa, ang kasaysayan sa sinugdanan niining bantog nga produkto nagpalayo sa karaang Gresya.
Karong panahona, ang tapolan nga mga linukot sa cabbage dali rang lutoon dili lang sa stove, kondili sa multivarquet usab. Mahimo silang madanihon, delikado ug lamian nga gana. Ug dili sama sa tradisyonal nga klasikong stuffed cabbage rolls, nga nagkinahanglan og daghang panahon sa pagluto, kini makapakusog ug makapadali sa tibuok proseso. Busa, atong hisgutan kung unsaon sa pag-andam sa mga tapokon nga cabbage cabs sa usa ka multivariate, ug ikaw makahimo sa imong kaugalingong mga konklusyon!
Ang resipe alang sa lazy rolls sa usa ka multi-
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- minasa nga karne - 400 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - 2 ka buok;
- kan-on - 1 item;
- tubig - 1 butang;
- sour cream - 250 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Sa pagsugod sa pagkuha sa cabbage ug maayong pagkiskis. Ang mga carrot gilimpyohan, gipahiran sa uhot sa usa ka grater, ug ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing. Gihugasan ang bug-os nga tubig ug puno sa tubig. Dayon ibubo ang gamay nga lana sa panaksan sa multivarka ug ipainit kini sa "Toasting" mode. Niining higayona among giandam ang sarsa: isagol ang sour cream, tubig, tomato paste ug maayo ang pagkahimo hangtud nga mag-umol ang unipormadong masa. Karon atong gibutang sa multivarka nga gituis nga karne ug tinadtad nga sibuyas - fry mga 7 ka minuto. Dayon ibubo ang nahugasan nga bugas ug ibubo ang gamay nga tubig. Ang tanan nga sinagolan, gisudlan sa 20 minutos ug ang mga kamot maporma nga gagmay nga mga cutlet, nga hapsay nga gibutang sa ubos sa multivarka. Sa ibabaw, ibutang ang ginunting nga cabbage ug ibubo ang tanan nga giandam kaniadto nga sarsa. Panahon uban sa asin, pepper sa pagtilaw, pagpalihok ug pagsira. Giluto namo ang tamad nga mga rolyo sa cabbage sa multivarker unang 30 minutos sa mode nga "Pagpangprito sa utanon", ug unya 20 ka minutos ubos sa alisngaw. Kanang tanan, ingon nga imong nakita ang pag-andam sa tapolan nga mga linukot nga cabbage sa usa ka multivark, wala mokuha sa daghan nga panahon ug kusog gikan kanimo!
Resipe alang sa hilabihan ka tapolan nga cabbage rolls sa usa ka multivariate
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- minasa nga karne - 400 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - 2 ka buok;
- kan-on - 1 item;
- tubig - 1 butang;
- sour cream - 250 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang cabbage ug mga sibuyas gipasa sa usa ka meat grinder uban sa minced meat. Ang kan-on gihugasan ug gilat-an sa gamay nga salted tubig hangtud nga katunga-andam. Dayon isagol sa usa ka linubid nga karne, asin ug paminta sa pagtilaw. Gikan sa resulta nga pangmasang, nag-umol kita sa mga tapyok nga cabbage sa hingpit nga bisan unsa nga porma ug gibutang kini sa panaksan sa multivarka. Ibubo ang usa ka gamay nga lana sa utanon ug ibutang ang mode nga "pagpanghasi" sulod sa mga 7 ka minutos. Dayon pagbu-bu ang sarsa gikan sa sour cream, tomato paste ug tubig, stew hangtud kompleto.
Lazy cabbage mga rolyo nga may zucchini sa multivark
Sagol:
- cabbage - 1 kg;
- minasa nga karne - 400 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - 2 ka buok;
- zucchini - 2 pcs .;
- kan-on - 1 item;
- itlog - 2 ka buok;
- tubig - 1 butang;
- sour cream - 250 ml;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Gipahid nga asin, pepper,
Natapos ang tamad nga cabbage rolyo nga gisudlan uban sa sour cream, gidekorasyonan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon! Pagkaon!