Pag-andam sa usa ka casserole sa utanon sa oven - usa sa pinakamaayo nga mga kapilian sa pagpili sa usa ka pinggan alang sa paniudto o panihapon. Ang mga resipe alang sa pagluto og mga casseroles nga utanon sa hurno sa hurno makapainteres usab sa mga vegetarians nga lainlaig mga kaagi ug pagpuasa.
Suginlan nimo kon unsaon ug unsa nga lutoon sa utanon ang maluto.
Kon kita nag-andam sa usa ka kasudlan sa utanon diha sa hudno, kini wala magpasabut nga ang karne ug itlog dili kinahanglan nga anaa niini.
Utanon casserole uban sa manok sa oven - resipe
Sagol:
- manok fillet nga may mga paa ug / o suso - 400 g;
- Mga patatas sa oblong nga porma - 3-5 ka mga pcs;
- broccoli - 300 g;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- mga panakot (curry mixture);
- cream natural liquid - mga 100 ml;
- ahos - 2 nga cloves;
- nangatunaw nga mantikilya o tambok sa manok.
Pagpangandam
Guntinga ang manok sa gagmay nga mga piraso, patatas - mga lingin, ug tam-is nga pepper - sumala sa imong gusto. Ang broccoli gibaligya ngadto sa gagmay nga kocheshki, nga gipalutaw sa tubig nga nagaluto sulod sa 5 ka minutos, dayon gitusaan namon ang tubig.
Lubrado ang dili maayo nga agup-op uban sa lana o grasa ug ipakaylap ang mga hiwa sa patatas sa usa ka layer. Ang sunod nga layer mao ang pagpatong sa karne nga alternatibo uban sa nahibilin nga patatas, broccoli ug sweet pepper. Naghimo kami og itlog-cream nga pagpuno: paghimo og mga itlog nga may cream, panahon uban sa tinadtad nga ahos ug curry. Ang parehas nga pagtubig sa gibubo nga mga utanon sa porma nga adunay karne. Ang porma gisirad-an sa usa ka taklob (mahimo kini nga mapulihan ug foil). Magluto alang sa mga 45 minutos. Nag-alagad kami sa casserole, gidekorasyonan og mga utanon, mahimo ka pa nga isablig sa grated cheese.
Utanon nga pudding nga adunay mga sudlanan sa oven - resipe alang sa paniudto
Sagol:
- zucchini - 1 pc. (mga 400 g);
- patatas - 2 ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- Trigo nga harina nga harina o humay - 5 tbsp. kutsara;
- Bulgarian sweet pepper - 2 pcs;
- itlog sa manok - 2 ka buok;
- mga panakot (curry mixture);
- mga utanon;
- cream o nangatunaw nga mantekilya.
Pagpangandam
Nagtrabaho kami sa madali aron ang mga patatas dili mangitngit. Grind zucchini, carrots ug patatas sa usa ka grater. Ang Bulgarian pepper ug mga utanon giputol sa usa ka gamay nga bug-at nga kutsilyo.
Naghiusa kami sa usa ka panaksan sa nahugno nga mga utanon, mga itlog, harina, mga panakot, mga utanon ug mga sagol. Kini nahimo nga usa ka masa nga sama sa masa (mahimo nimong idugang ang gamay nga cream o sour cream, dili sobra sa 3 ka kutsara). Pun-a ang masa sa usa ka greased nga porma ug ibutang kini sa usa ka preheated hudno alang sa tunga sa oras (pagsarado sa porma sa usa ka paglabaw o foil - usa ka butang sa personal nga pagpalabi). Ang sustansya nga casserole mahimong isablig uban ang grated nga keso ug gidekorasyonan og mga utanon, nga nagsilbi nga maayo sa mga sauces, nga giluto pinasukad sa unsweetened yogurt, cream o sour cream. Kadtong gusto sa usa ka susama nga pinggan sa usa ka labaw nga makatagbaw nga paagi, mahimo mo sugyot ang pagdugang sa usa ka gamay nga tambok nga meat stuffing (gram 300) ngadto sa sinagol nga casserole, labing maayo nga manok, baboy o turkey. Kung nagluto ka sa usa ka casserole nga may minced meat, dugangan ang oras sa pagluto pinaagi sa 8 minutos.
Ang utanon nga maniwang pagkaon nga casserole uban sa mga uhong oyster
Sagol:
- brokoli - 200 g;
- oyster ung - 200 g;
- zucchini o pumpkin - 200 g;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- carrots - usa ka piraso;
- mga utanon;
- mga panakot (curry mixture);
- harina sa trigo (o sinagol nga mga oats, kan-on, sebada) - mga 8 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang mga uhong oyster gipamutol nga gamay, brokuli nga nagkalainlain sa kuting. Pun-a ang mga uhong ug broccoli sa tubig nga nagabukal, human sa 5 minutos nga pag-ilabay sa tubig. Ang nahibilin sa mga utanon nahugno sa modernong mga himan (chopper, combine harvester) o tulo sa usa ka grater. Ang matam-is nga paminta ug mga liso nga maayong pagkaputol sa usa ka kutsilyo. Pagsagol sa tanan nga giandam sa usa ka panaksan, pagdugang sa curry ug harina. Ang tanan nga pag-ayo sa pag-ayo, sa panahon niini nga pamaagi, ang mga utanon gitugotan sa juice, busa ang resulta kinahanglan nga usa ka masa nga sama sa masa nga adunay usa ka dili patas nga texture. Ang pagkamakanunayon sa masa mahimong ipasibo sa harina ug tubig.
Pasabsaha ang porma sa lana, pun-a kini, magaluto alang sa mga 25 ka minutos nga gibanabana.