Gusto nga matingala ang mga bisita sa butang nga talagsaon ug tasty. Dayon among itanyag kanimo ang pag-fry sa talagsaon nga juicy ug flavored pie nga "Bombs" nga adunay nagkalainlaing mga tambal. Ang ingon nga sa usa ka pinggan nga gipabilhan sa tanan nga karon ug sa pagkatinuod mangutana alang sa imong corporate resipe.
Resipe alang sa mga pie "Bombs"
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- asukar puti - 1 ka kutsarita;
- tubig nga nasala - 1 item;
- harina - 700 g;
- mga panakot.
Alang sa pagpuno:
- kamatis - 5 pcs .;
- mga panakot;
- mga utanon - aron makatilaw;
- ahos - 2 nga cloves;
- brynza - 200 g.
Pagpangandam
Aron maandam ang mga pie nga "Mga Bomb" nga adunay kamatis ug keso, among giandam una ang tanan nga mga produkto. Ang mga kamatis gihinloan, giputolputol sa mga lingin, ug ang keso gipaulanan uban sa usa ka kakha. Ang ahos gilimpyohan, gipislit sa press, gidugmok nga mga utanon ug gisagol. Sa usa ka baso sa Nagabukal nga tubig ibubo ang asukar ug asin, ibubo sa lana sa utanon ug ibubo ang mga piraso sa harina. Pag-kumut sa minasa ug biyai kini sulod sa tunga sa oras sa usa ka mainit nga dapit aron makapahulay. Human niana, gibahin nato kini sa 2 ka bahin, paligdi kini ngadto sa manipis nga mga lut-od, ibutang ang usa ka kamatis ug mga tambal sa usa ka lingin. Gikan sa ibabaw nga atong gitabonan sa ikaduhang layer, magkuha kita og usa ka baso ug magputol sa patties sa contours sa matag tomato. Guntinga kini sa duha ka kilid sa daghan nga lana sa utanon.
Patties «Bombs»
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 3 ka butang;
- tubig - 1 butang;
- utanon nga lana - 4 tbsp. kutsara;
- asin;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- mga panakot.
Alang sa pagpuno:
- Sausage - 2 ka buok;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- mayonnaise - nga makatilaw;
- berde nga mga sibuyas - aron makatilaw;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Busa, ang mga sausages gipagawas gikan sa package, gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Ang mga itlog pabukalan pag-ayo, ug dayon bugnaw, kuhaon ang kabhang ug dugmokon sa gagmay nga mga hiwa. Himoa kini sa mga sarsa, idugang ang tinadtad nga mga sibuyas, pun-a ang pagpuno sa mayonnaise ug isagol nga maayo. Aron sa pag-andam sa minasa, ibubo ang Nagabukal nga tubig sa usa ka saucepan, ilabay ang asin, asukar, ibubo ang harina ug isulod ang lana sa utanon. Gipakalma ang nabag-o nga minasa ug gibilin kini sulod sa 30 minutos. Human niana, palagputon ang tunga sa minasa ngadto sa usa ka nipis nga layer, ibutang ang parting stuffing ug tabonan ang ikaduhang bahin sa minasa. Sunod, pagkuha sa usa ka baso sa husto nga gidak-on ug pag-ayo sa pagputol sa mga patties. Galinga kini sa daghang lana gikan sa tanang kilid ug mag-alagad, mag-andam sa usa ka maanindot nga pagkaon.
Patties "Bombs" nga adunay kamatis
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina - 2 nga mga butang;
- Nagabukal nga tubig - 1 ka butang;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- cottage cheese - 200 g;
- presko nga dill - usa ka hugpong;
- ahos - 3 ka cloves;
- itlog - 1 ka piraso;
- tomato - 2 pcs.
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang bugas-bugas mag-agian uban sa asin sa usa ka panaksan, hinayhinay nga ibubo sa init nga tubig ug lana sa sunflower. Pag-agas sa tanan sa usa ka kutsara, ug unya, pagmasa ang minasa sa imong mga kamot hangtud nga ikaw mobati nga pagkabuotan ug pagkamaunat. Ginabaligya namon kini og pagkaon nga pelikula ug ipadala kini sulod sa mga 30 minutos sa refrigerator. Sa walay pagduha-duha,