Bisan pa sa kamatuoran nga ang mahayag nga inflorescences sa broccoli makahadlok dili lamang sa mga bata, kondili usab sa mga hamtong (sila dili kaayo ganahan sa kadaghanan), sa pagkatinuod, kini nga kinaiya sa kini nga mapuslanon nga nagkalainlain nga cabbage tungod sa yano nga kakulang sa pag-andam niini sa husto nga paagi. Atong ibag-o ang sitwasyon ug ihatag kini nga utanon nga usa ka angay nga pag-ila, nga nagadetalye kung unsaon pagluto sa lamian nga broccoli.
Unsa ka lamian ang magluto broccoli alang sa garnish?
Alang sa mga dili pa andam nga maglubog sa pool nga adunay ulo ug magsugod sa pagpakaon sa broccoli sa purong porma, among gisugyot nga ang pagsagol sa mga inflorescence nga adunay mga patatas ug cream sauce - kini nga potahe makapahimuot sa tanan.
Sagol:
- gatas - 465 ml;
- harina - 25 g;
- mustard - 5 g;
- ang thyme nga mga sanga - 4 pcs .;
- ahos - 3 ka ngipon;
- patatas - 440 g;
- sibuyas - 135 g;
- ang ulo sa broccoli;
- cheddar - 85 g.
Pagpangandam
Sa wala pa ang tasty brochol sa pagluto sa hurno, paghimo sa usa ka simple nga sarsa, nga kinahanglan nga gibunalan mo ang harina nga gatas, dugangi ang mustard, tinadtad nga ahos, dahon sa thyme ug asin. Ang resulta nga sagol nga gisul-ob sa usa ka kalayo ug kini gibutang sa usa ka hubag. Human, pagpakunhod sa kainit, sagolon ang tanan ug maghulat hangtud nga molutaw ang sarsa.
Ang mga patatas maayong hugasan (mahimo pa gani nga dili limpyo), ibahin ngadto sa mga piraso sa gibag-on nga tunga sa sentimetro. Guntinga ang mga sibuyas ug bahinon ang broccoli ngadto sa mga inflorescence. Kung ang mga inflorescence dako kaayo, kini kinahanglan usab bahinon nga gamay nga mga piraso. Sa mga lut-od, ibutang ang mga utanon diha sa linuto sa kalaha, nga gibisbisan ang matag layer nga adunay pre-prepared sauce. Isablig ang tumoy sa casserole uban ang keso ug ipadala ang tanan sa pagluto sa 190 degrees kada oras.
Unsa ka lamian ang magluto broccoli sa usa ka pan nga frying?
Kung ikaw adunay mga salin sa bugas, mahimo nimo kini ibutang pinasukad sa kini nga yano nga pinggan nga naghiusa sa pangunang mga lami sa Asia.
Sagol:
Kay garnish:
- sibuyas - 155 g;
- brocholi - 230 g;
- linuto nga humay - 115 g;
- usa ka kumkom nga cashew nuts.
Alang sa sarsa:
- soy sauce - 35 ml;
- tubig - 15 ml;
- miso paste - 1 ka kutsarita;
- suka sa suka - 5 ml;
- pinch of ground ginger.
Pagpangandam
Alang sa pagluto kini labing maayo nga gamiton ang tinuod nga mga pagkaon - wok. Palit sa preheated wok sa lana ug gamiton kini aron mapasa ang tinadtad nga sibuyas. Idugang ang mga inflorescence sa broccoli, kanin ug mga nuts sa sibuyas, fry sa tanan alang sa mga 5 minutos. Sagola ang tanang sangkap sa sarsa ug ibubo ang gisagol nga mga sulod sa wok. Pag-alagad dayon sa pinggan.
Kung wala ka mag-wok, ug wala ka makahibalo unsaon pagluto sa lamian nga broccoli sa usa ka multivarquet, dayon gamita kini. Pag-preheat ang device diha sa "Baking" ug balik sa mga lakang sa ibabaw.
Unsaon pagluto sa lami nga broccoli salad?
Gusto nga maghikay og usa ka kahayag, apan puno sa snack, dayon himoa kining simple nga green nga salad nga makaluwas kanimo gikan sa usa ka pagbati sa kagutom sa labing menos sa sunod nga oras.
Sagol:
- ang ulo sa broccoli;
- cheddar - 75 g;
- usa ka kumkom nga berde parsley;
- usa ka hakop nga binhi sa sunflower;
- petsa - 3 pcs.
- purong sibuyas - 15 g;
- yoghurt - 45 ml;
- dugos - 5 ml.
Pagpangandam
Lutoa ang mga inflorescence sa brokoli ug sabwayan sila, dayon tipik. Bahina ang keso ngadto sa cubes ug isagol sa cabbage, mga utanon, mga hiwa sa mga petsa ug mga liso. Idugang ang salad nga adunay nipis nga mga hiwa sa matam-is nga purpura nga sibuyas, ug dayon ang panahon sa salad nga adunay usa ka sinagol nga yogurt ug dugos nga may pinch nga asin.
Unsa ka lami sa pagluto broccoli alang sa magtiayon?
Sagol:
- broccoli - 630 g;
- soy sauce - 25 ml;
- uga nga bino - 15 ml;
- dugos - 5 ml;
- sabaw sa utanon - 115 ml;
- starch - 5 g;
- mantikilya - 15 g;
- ahos - 2 ngipon.
Pagpangandam
Ibutang ang inflorescence sa brokoli aron lutoon ang ibabaw sa alisngaw. Mix soy, sabaw, alak, starch ug dugos. Matunaw ang mantekilya ug dayon ibutang ang itlog niini. Ibubo ang tipik sa ahos uban sa kaniadto nga giandam nga sagol ug himoa nga ang sarsa mamugto. Ibubo ang andam nga sarsa linuto nga cabbage.